پرسيل کي ڪيئن فرييو
منجمد انگيز هڪ بهترين طريقو آهي جيڪو گهڻو ڪري گهڻائي فصل کي بچائڻ لاء هڪ بايوليريل جڙي کان حاصل ڪري سگهي ٿو. خوش قسمت، اهو به آسانيء سان اجماع کي ڏيڻ ۽ هن جي پوزيشن پوري ڪرڻ لاء پنهنجي شاندار بيابان واري زمين جي ذائق کي ڦهلائڻ لاء پڻ آسان آهي. ياد رهي ته انهن مان نه رڳو اجماع جي پنن جي مخصوص ساخت کي بچائي ڇڏيندو آهي، تنهنڪري مسڪينن جي سلاد تي ڀريو ويندو آهي جهڙوڪ ٽيولو يا سوپ تي گارنش جي سڀني پنن کي استعمال ڪريو يا اسٽاڪ کي جڏهن ته توهان کي هٿ تي تازو سامان آهي.
ڪو مسئلو نه آهي جنهن کي توهان استعمال ڪندا آهيو، توهان کي زبردست صاف ۽ خشڪ اجماع سان شروع ڪرڻ چاهيندا، ڇاڪاڻ ته پنن تي پاڻي نقصان پهچڻ برفاني ڪرڪيٽ ٺاهي سگهندا. ڪڪرن کي ڳوڙها ٿڌي پاڻي سان ڀريل هئڻ ڪري، يا ان کي ٿڪڻ کان اڳ ئي ساداد اسپينر ۾ هڪ چمڪندڙ ڄمڻ ڏيو.
اجماع منجمد ڪرڻ لاء ٻه آسان طريقا آهن:
1. هڪ باڪس ۾ فريزي محلي
اهو ڪيئن ڪجي: هارون رڳو ٻلهي کي ٻلهي ڇڏيو، اڳتي وڌو ته هوائي کان گهڻو ايئر اڏائي، ۽ ان کي پاپ فريزر ۾. تون پوري پاڙيسري بيڪري ۾ پاپ ڪري سگهين ٿو؛ هتي اڃان تائين پٽي وٺڻ جي ڪا ضرورت ناهي، ڇاڪاڻ ته .....
ان کي ڪيئن استعمال ڪجي: پنن کي سيرپ ڪريو جڏهن توهان انهن کي استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا. جيتوڻيڪ اهي اڃا منجهيل پتي جي شڪل ۾ هوندا آهن، منجهيل منجهيل شيون هر شيء ۾ استعمال ٿيندو آهي جتي ان جي ظاهري اهميت جي اهميت نه آهي؛ اهو آهي، اهو بهترين وينجن ۾ ڪم ڪري ٿو، جهڙوڪ گرميٽتا يا گسائي کي گائيسوائي يا گارنش جي طور تي استعمال ٿيڻ بدران آلو آلو کڻي ويندو آهي.
2. فريز ۾ ڪسيل فريزي
اهو ڪيئن ڪجي: ان کي هلڪي پٽي ڇڏيندي (ٿانو مان ڪڍي) مان ٺهڪندڙ يا خوراڪ پروسيسر ۾ ڪافي پاڻي يا زيتون جو هڪ موٽي خالء سان تيل ٺاهڻ لاء. (ڪنهن به پاڪين ٺاهڻ جي ضرورت گهرجن لاء هڪ اسلوب استعمال ڪرڻ لاء) سان گڏ. هن کي ننڍڙي ڍڪيل ڪنٽينر ۾ يا صاف برف برف ڪوبي ۾ منجمد ڪريو.
هڪ ڀيرو منجهيل منجار ڪعب کي منتقل ڪرڻ لاء مهربل پلاسٽڪ واريون ڊگهي عرصي تائين اسٽوريج تائين.
ان کي ڪيئن استعمال ڪرڻو آهي: موڊ حملا توهان کي تازي ڌاڙي جي تڪليف لاء سنسڪ يا ڪاوڙ ۾ سڌو سنسڪ ڪيو پيو وڃي. ڪوشش ڪريو ان کي ليکن سوپ يا ڪڪڙ آرڪيچيو اسٽو کي هڪ ڊسڪ مڪمل ڪرڻ لاء. هڪ ذخيرو ۽ خرد ۾ ويهندا هئاسين ۽ پوء ڇندري ڪڪڙ يا بروريل مڇي مٿان گارنش يا طوازي وانگر استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان ٻاڦ وارا مگيلون ٺاهي رهيا آهيو ته برائوٽ ۾ شامل ڪرڻ لاء پڻ چڱي طرح ڪم ڪري ٿو.
Flat-Leaf Parsley انٽرويو بيان ڪرائيندڙ تي هڪ نوٽ
هنن طريقن سان ڪمزوري جي قسم سان ڪم ڪري ٿو، پر اٽڪيل پسوسي جو اهو نالو اطالوي اجماع جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو، اهو تمام گهڻو ذائقو ۽ بهتر آهي. پر گريٽ ۽ گندگي کي صاف ڪرڻ ۾ پڻ آسان پڻ آهي ته اهي شيون ٻاهر نڪرنديون آهن، ڪٿان پهچائڻ تمام آسان آهي، اسٽيم کان مٿي يا آسان ٿي وڃي ٿي، ۽ اسٽيمن جي پنن کي آسان ڪرڻ آسان آهي. اهو هڪ بهتر بدترين آهي. جڏهن توهان کي پسند ڪيو آهي، ڀلي بهتر اجماع جي تجربي لاء لوڪ پاڙا مختلف قسمن تي غور ڪريو!