سوشي مڇين جي کاشير شيف جي سلام (گوشت)

ڪشميري شيف جي ترڪي جو تلاء جنهن ۾ گوشت ۽ پنيس شامل آهي، کيف نه آهي. خوش قسمت ڪڪڙي ڪتاب جو مصنف سسي فشبيين کي شيف جي سلاد لاء ڪوش ريزڪي ٺاهي ڇڏيو آهي. سوسي جي ڪوشر شيف جي سلاما ذوق عجيب آهي، ۽ اهو سبت جي سبت جي لاء هڪ ڀرپور اشتهاري ٺاهيندو آهي. کھانے کان اڳ سڄي سلاد کي ٽوڪيو ۽ انفرادي پليٽس تي حصن کي گڏ ڪريو. آرام سان، مزيدار ۽ خرابي!

SOURCE: سس فشبي جي ذريعي تصويرن طرفان ڪشير جي اجازت سان ترتيب ڏنل آرٽيڪل: فوٽو-کامل فوڊ هائوس ۽ هر روز لاء .

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• لباس
• 3 چمڪندڙ ميونز
• 1/4 پيٽو زيتون جو تيل
• 1 1/2 ٽاسڪون کنڊ
• 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
• 1 چمڪندڙ تازو اڪري، کٽيو
• 1 ٽيچون گولون، ٿڌا پٿر
• 1 چاسن ڊيجون سرسري يا 1/2 ڪڪڙون سڪا ٻٽيل پائوڊر
• 2 لوسن جو ڳوڙهو، منجهه
• جوس 1 ليبو
• صلاح الدين:
• 1/4 پائون پٽيگرام، ٿلهي پٽي ۾ اڇلائي
• 1/4 پائونڊ ساليمي، پتلي سوراخ ۾ اڇلائي
• 1/4 پائونڊ ڀريل فيل مرچ، ٿلهي پٽي جا سوراخ
• 1 ننڍو ڳاڙهو، ٿلهي پٿر
• 1 پيري چريري ٽماڪن
• 1 پونڊ ملايو سلاد گرين

اهو ڪيئن ٺاهيو

1. هڪ جهر يا زوال ۾، مييوزيس، تيل، کنڊ، مرچ، ٻڍاپو، چمڪندڙ، ڌاڙي، لوسن ۽ ليمن جوس جو رس، ڌڪڻ يا ڌڪڻ تائين.
2. سادري گرين سان سليماني، ترڪي، ڳاڙهي پياس ۽ ٽماڪن جو ماضي تي ٽاس ڪريو.
3. صفائي ڪرڻ کان اڳ، جلدي لباس کي ڪپڙن سان کوٽايو.

خدمتون سرانجام ڏين ٿا:

انفرادي تختن تي حصن جو بندوبست ڪريو، ۽ سبت کا لمانڻ کان اڳ ھڪڙو اشتھاري جي طور تي خدمت ڪريو.