گڏوگڏ فرانسيسي ٻيرون هڪ تڪرار جي صورت ۾ هئڻ جي باوجود (ذائق تي گهڻو ڪري بحث مباحثو ٿي چڪا آهن يا ڇا اهي حقيقت ۾ اهي پادري هائپ تائين رهندا آهن)، اهو ظاهر آهي ته اهي خوبصورت هتي رهڻ لاء آهن.
ڇاڪاڻ ته جڏهن فرنگي ٽلفيل تيل سان ملائي، اهڙي مضبوط ذائق آهي، انهي کي يقيني بڻائين ته توهان کاڌو ان جي گڏوگڏ ان جي خدمت ڪن ٿيون جيڪو پنهنجو پاڻ کي رکي ٿو. هڪ واضح انتخاب هڪ اسٽاڪ آهي. سراسر غفلت لاء، توهان شايد، شايد پنهنجو پاڻ تي کائي سگهو ٿا.
savory، earthy and cheap-truffled fries بنائڻ جي چال اڳيميم جي معيار جي طوفان جي تيل کي استعمال ڪرڻ آهي. ٿورو گهڻو ڊگهو رستو آهي ۽ توهان کي صرف ڪجهه ننڍا ڦوٽ جي ضرورت هوندي آهي ته جيئن توهان جو فراموش مڪمل ٿي وڃي، تنهنڪري قيمت تي متفق نه ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وڏو، وڏي آلو، صفا
- ٿڪڻ لاء سڻندڙ تيل (يا ريپسيس تيل)
- 3/4 ڪٿان لوڻ
- 1 ٽيچون گڏوگڏ 1 ٽيچون چڱو معياري تگليل تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿوري وقت تي ٿلهي پٽي ۾ آلو ڪٽي ڪريو، چوٽي ۾ اٽڪل 3/3 انچ.
- آلو برف کي ٿڌو پاڻي ۾ 1 ڪلاڪ، گندگي ۽ پوريء طرح سان سڪل پاڻي آڻيو.
- هڪ ڊگهو ڀرير ۾ تيل کي گرمي يا 325 فو سان ڳاڙهو ڪريو ۽ آلو ڦوڪيو انهن کي ٻن منٽن تائين ڀريل ڪڻڪ ۾. تازين کاڌي تي ٽيلين تي ڪاغذن ۽ ڪاغذن جي ٽيلين تي ڇڪيو وڃي.
- 375 فوٽن تائين تيل جي گرمي واڌارو ڪريو، ٻيو بار ۾ آلو ڪٿان آلو وري 1 1/2 منٽن تائين.
- بنگنگ واري شيٽ تي ڇڪڻ تازو کاڌي جي ٽولين يا ڪاغذ جي ٽالين سان لڪل ۽ سرنگ پليز تي حصو ڏيو.
- انهن کي لوڻ سان، ڇڪيل ٽلفيل تيل مٿان اڇلائي ڇڏيندي ۽ وڌ کان وڌ اثر وڌائڻ لاء ڪم آڻيندي. Truffle فرانسيسي قطار سٺو نه رکندو آهي ۽ تڪڙو تڪڙو ڪري سگهندا آهن. کاٻي پاسي تمام ڊگهو، ذوق جي خوشبو غائب ٿي ويندي.
- هڪ سٺي اسٽري سان گڏ ڪريو.
ٺاهڻ ۽ مڪمل ڀريل فرينچ ڀينرن جي خدمت ڪرڻ
- بهترين معيار جا ڳوڙها تيل توهان کي برداشت ڪري سگهو ٿا.
- فرش تيار ڪرڻ لاء هميشه تازي کاڌا تيل استعمال ڪريو. پراڻي تيل کي سير جي ذائق تي آسان ڪري سگھن ٿا، تنهن کان علاوه تيل ۾ ڪا به مٽي آڻي سگھن ٿا، جڏهن ڪٿان اچي ويندو آهي، پوء ڦري جي مزو خراب ٿيندو. هميشه هڪ ڀيرو ٻيهر استعمال ڪرڻ کان اڳ سڪل ٻوڪ جي تيل کي دٻايو.
- ٽوتو ٻيرين جو پاڻ ۾ هڪ ٿانو آلي جي ٿلهي تي، ٿوري گردن تي پسمسنن يا ٿورڙي لوڻ واري پتلون جو ٿانو ٿسن سان ٿڪايو ويو آهي. توهان جي پسند ڪرڻ لاء گرم فيڪس مٿان ڦوڪيو.
- ھن پڙھڻ لاء ھڪڙو مشھور سنڀال رکو. جيڪڏهن توهان پنهنجي چمڙي تي گرمي حاصل ڪندا آهيو، ان کي ٿڌو پاڻي هلندڙ پاڻي هيٺ رکڻ لاء ڪيترن ئي منٽن لاء ۽ شڪ ۾ هوندو ته طبي وٺن جي طلب ڪريو. برف تي جلدي استعمال نہ ڪريو؛ اهو چمڙي نقصان جي ڪري سگهي ٿو.