ڪرملينز پياز هميشه هميشه ڪنهن به کاڌ خوراڪ ۾ شامل ڪري ڇڏيندا آهن، ۽ هن جي تلاوت ۾، اهي ڪڪڙ اسٽاڪ ۽ ٿوري ذمي سان گڏ پکايا ويندا آهن. صفن سان گڏ ٺهرايو ويندو هوس سان سٿيو ويندو آهي، آيون آرام سان مالامال کي گوشت جي تلاء ۾ شامل ڪن ٿا. وينسن جوڙو جوڙو ميوو سان سٺو، ۽ ڏامامن ۽ ڪلو سان گڏ رستڪيڪ ايپل ۽ پيٽ ڀڪندڙ هن طريقي جي پاسي جي کاڌ خوراڪ آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 5 چمڪندڙ اڻڄاتل مکھن
- 3 چمڙي جو زيتون جو تيل يا سبزي جي تيل
- 2 وڏا کليل، حل ۽ پتلي ٻلي
- 1 چمڪندڙ برانچ کنڊ
- ڊيش ڪوسلر لوڻ
- ڏاج تازو مرچ مرچ
- 1 پي ڪڪڙ اسٽاڪ، گھر يا پيڪاج ٿيل (نه ڀريل نه)
- 1/2 پيالو ڳري ذمي
- 3 ڳاڙهو تازو ٺهيل
- 2 وڏو سيڻ، صفا ۽ مرجان
- 1 بوسن جي ڳوڙها، مٽي ۽ ڪوريل
- 1 سڪي گاني
- 2 سڄو پتلون
- 1 انچ پيٽ تازو انگور، مٽي ۽ ٻرندڙ
- 2 وينسن جو ٺهيل
- 1 ڳرندڙ ٻلو
- تمام زيتون 1 قبو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پٿرن کي 2 چمڪندڙ مڻڻ 1 ڍنڍ سان زيتون جو تيل يا سبزي جي تيل سان گڏ وڏي ماڊل ۾ وچولي تيز گرمي سان. پياز شامل ڪريو، برنش کنڊ مٿان مٿي، ۽ موسم سان ڪوسل نموني سان ۽ ڪارو مرچ جي ڪيتريون ئي سٺو گرائونڊ.
- 7 کان 8 منٽن تائين ايمرر ڪرڻ لاء گرمي کي هيٺ ڪريو ۽ ساوڪ تي نرمي ڪريو. جوز کي سٺا لڳل، محلي جي تري کان مٿي روانا ٿيا، ۽ 15 منٽن تائين ساوڪ کان ساوڪ ڪن ٿا ۽ صرف ڳاڙهو ڪرڻ سان.
- ڪڪڙ برائو، ڳري ذمي ۽ تازو ٺهيل ٺهيل ۾ ٿڪايو ۽ دير سان 10 منٽن تائين مائٽي کي اڌ جي ڀيٽ ۾ گھٽ ڪيو ويندو آهي.
- جڏهن ته کاز پکايا ويندا آهن، هڪ انچ انچن ۾ سيب ۽ ڳوڙها ڪٽي، ۽ ڏامامن جي لٺ سان گڏ، ڪلو ۽ گرٽي ٿيل انگور سان گڏ 1/2 1/2 پاڻي سان ساسپن ۾. ٻني کي آڻيو، گرميء کي گهٽ ڪريو، ساسپين کي ڍڪيو، ۽ 15 منٽن تائين ميوو نرم آهي جيستائين ميوو نرم آهي.
- جنن جي لٺ ۽ لڪي کي هٽائي ڇڏيو، ۽ آلو ۽ پيئر سان ڳاڙهو ڪرڻ لاء آلو ماسش استعمال ڪريو، جهڙوڪ موڙو applesauce. ڪپڙا ۽ گرم رکو.
- وينسن کي اجازت ڏيو ته ڪمري جي حرارت وٽ اچي وڃي، پوء موسم سان اهي ڪوسل نمڪ ۽ تازي زميني مرچ سان. گرميء ۾ 2 چمڙن جو زيتون جوڙو تيل يا سبزي جي تيل تي گهڻو ڪري وڌيڪ ڊگهو آهي، تيستائين تيل واري ڏيڍ کان. وينسن کي ڀڄڻ جي سڀني ڪنارن تي رکيل آهي، ٻولين سان ڦيرايو، ايتري قدر ڳري ٿي.
- ڪڪڙ جي لوڻ هڪ ڪٽي بورڊ تي ٻاري پنهنجي هٿ جي کجيء سان يا شيف جي چاقو سان. باقي 3 ٽي چمڪندڙ مکھن مکھن، ڇڪڻ وارو لوسن جو ڳوڙھيو ۽ 2 ڪپڙ تازو ٺھيل ٿانون کي شامل ڪريو ۽ گرميء کي وچ ۾ گھٽ وڌو.
- ٽڪرين واري مکڻ سان ڀڃي ڦوڪيو، انهن کي هڪ ڀيرو ٻيهر ڦيرايو، 10 منٽ يا ان جي اندروني درجه حرارت انٽروئين پڙهيٽررٽر تي 135 ° F تي پهچي ويندو آهي.
- هڪ کٽي بورڊ تي وينسن کي منتقلي ۽ ديٽيونل تي سلائسز کيٽ ڪرڻ کان اڳ 10 منٽ آرام رکون. خدمت ڪرڻ لاء، پليٽ تي مٽيء جي ڪرميشنز جو حصو حصو ڏيو، پوء پوء جنون جي فينس سلائيس تي مٿي. ڪشير لوڻ سان گڏ هڪ فوڪي سمنڊ جي لوڻ ۽ گرائيو ليم جست سان. پاسي کان سيب-پيٽ چٽائيندا آهن ۽ خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 508 |
| کل فیٹ | 36 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 17 g |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 72 ميگا |
| سوڊيم | 186 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 47 ج |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 6 |