اهي "croutons" هڪ بهترين طريقو آهي جنهن کي بورنگ جي سلاد کي تمام گهڻو خاص ڪرڻ ۾ ڦري ٿو. گيري پنيس هڪ مزيدار مزاج آهي جنهن کي گرمي اڃا وڌيڪ شديد آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 آونز بکري پنيس (ثابت فرم، لاگن ۾ وڪرو)
- 1 پنچين ڪوين
- 1 ٿلهو ڪارا مرچ
- 1 وڏو ڳاڙهو (ڀڀي)
- 1 چچا چشمو
- 1 پيالو
- پنڪو ماني
- 1 پيالو سبزي وارو تيل (گھڻي ڳري جي لاء وڌيڪ يا گهٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- بکري واري پني کي 8 برابر ڪڻڪ ڪٽ ڪيو. ڪني ۽ ڪارو مرچ سان چنبڙي واري ڌڪ وانگر.
- ٿانو ئي هڻيو ۽ پيالو گڏجي ٿانو گڏ ڪريو. چوري ڪري هڏيء ۾ پنيس کي چڱي طرح سان ٺهرايو وڃي.
- مڪمل طور تي ڍڪي پڪو ۾ پنيس کي رول ڏيو. آسانيء سان سطح تي ڪرم کي دٻايو.
- هڪ ڀيرو مڪمل طور تي ڪمن سان گڏ، هڪ ئي ڪلاڪ کان فريزر تائين فريزر منتقل ڪرڻ کان اڳ.
- 4 انچ انبن جي تيل سان ۽ وڏي گرمي کي 350 فوٽن تائين وڌو.
- 3 کان 4 منٽن لاء ڪيئي پني کي رکڻ، يا نهايت سٺو ڪاروائي. پني کي نرم ڪرڻ گهرجي، پر مڪمل طور تي ٺڪيل نه.
- پلاٽ لائيٽ سان گڏ پيپر ٽيلين کي منتقل ڪرڻ لاء مختصر طور تي صاف ڪرڻ.
- ڪنهن به پگهار سلاد مٿان گرم ڪرڻ جا نعرا گرم رکو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 431 |
| کل فیٹ | 38 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 23 g |
| کوليسٽرول | 131 مگ |
| سوڊيم | 266 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 11 g |