ماريو ويو ايپلپلين پهرين انگورن ۾ پکايا ويندا آهن، تنهنڪري اهو هڪڙو جاندار اچار جهڙو آهي. ٿلهو جو ٿلهو ۽ ڪجهه ٿلهو ڦلڻ واري ذائق کي ڪافي گهڻيون ڏيو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائونڊ گڻڻ وارو
- 1/4 پيٽ جي سٺي سامونڊي لوڻ
- 1 پيالو اڇو اڇو انگورن يا سائر انگورن واري
- 5 ٻلو لاڙ
- 1/2 ڪٿان لال ڳاڙھو جھلي (اختياري)
- 1 ٽيچون سائيز، ٺئي، مٽي، آي گانو (اختياري)
- اٽڪل 1 1/2 ڪلو اضافي ڪنوئي زيتون جو تيل
- 1 ڪلوڙ جڙ سان گڏ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ڪنٽرول ۽ ڪلو انچ 3 انچ جي ڊگهو آهي پر 1/2 انچ-انچ چورس اسپيڊ ۾. لوڻ سان ٽڪڻ، هڪ ٿانو مٿان يا هڪ ڳاڙهو ۾ هڪ رنگدار رکڻ گهرجي، ۽ گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ ۽ رات جي رات تائين (ويهندو رات، ڪپڙا ۽ سياٽي) ويهي وڃڻ ۽ ويهي رهون.
- ان کان علاوه جتان ممڪن آهي ته ان مان ننڍڙو هٿن جي ٻڏڻ کان پوء باقي جگر مان ٻٻر وڌو. 2 پيالو پاڻي ۽ انگورن کي وچولي ساٿين ۾ ڦٽڻ لاء آڻيو. گونگا شامل ڪريو ۽ ٽين تائين ٽڻيو، اٽڪل 3 منٽ.
- هڪ رنگدار ۾ گڊو ٻوڙو، مٿي تي هڪ پليٽ مقرر ڪيو وڃي، ان کي وزن وڌايو ۽ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين پاڻي ۽ رات جي رات تائين (جيڪڏهن رات جو، رات ۽ ڪپڙا) وڌائين.
- وري، ٻڪرين مان ننڍڙي مڱيٽي جي ٻڪرين کي ڪڍڻ لاء اهو ممڪن آهي ته اهو مٽيء کي گهڻو وڌايو وڃي.
- وڏي پيٽ ۾، آڱرڻ سان ٽڪنس سان ٽڪيون، مڻڻ واريون ۽ 3/4 پيٽ جي زيتون جو استعمال ڪن ٿا.
- ھڪڙو 1-ڪلو تائين گڻ واري جڳھ کي منتقل ڪريو. جام، زيتون کي کاڌ خوراڪ شامل ڪرڻ، ٻار سان گڏ ڪپڙا ۽ رات جو ٿڌو رات وڌو. خدمت ڪرڻ لاء ڪمري جي حرارت تي آڻيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 952 |
| کل فیٹ | 93 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 17 g |
| ناپسنديده چت | 62 g |
| کوليسٽرول | 34 ميگا |
| سوڊيم | 7107 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 28 g |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 6 |