گهر جي ماکيء جي ڇڪيل مانوان جي لاء هن نساء جي ڪوشش کان پوء، توهان ڪڏهن به انهن کي ٻيهر ٻيهر خريد نه ڪندؤ! اهي ڪچورا ماکيء جي ڇڪيل مٽي کي هڪ گندگي واري ذائق سان صرف صحيح نموني سان گڏ آهي.
اهو هن طريقي سان خام گريٽ استعمال ڪرڻ لاء بهترين آهي، پر جيڪڏهن توهان خام چانانو نه ڳولي سگهندا آهيو، جتان توهان کي ڳولي سگهو ٿا جتان گهڻيون پروسيسنگ ۽ نمڪ سان گڏ استعمال ڪريو. توهان تجربا پڻ ٻين مصالحن کي شامل ڪري سگهو ٿا جهڙوڪ ڪوين يا چپپيل پاؤڊر، مسڪينن واري ماکيء واري ڇوليل مانو ٺاهڻ لاء.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پب. ميٽي (ترجيح خام)
- 1/3 پيالو ماکي
- 2 Tbsp. مکڻ
- 2 سڪا. لوڻ (ورهايل استعمال)
- 1 سڪا. وينلا ڪڍڻ
- 1/4 ايس ايس. گانڌي
- 1/4 پيالو کنڊ (گندو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ھڪڙي بيڪنگ شيٽ تيار ڪرڻ سان ان کي ايلومينيم ورق سان استحڪام ۽ تيار ڪرڻ واري غير ورق پائڻ واري اسپري سان. اڳوڻي تند 325 فوٽ (160 سي) تائين.
- وڏي مک مائڪروائيٽ-ڪٽ ڀڪ ۽ مائڪرورويو ۾ مکڻ، ماکي، وينلا، تيلون ۽ 1 ساو لوڻ کي جاء ڏي، جڏهن ته مکڻ ڀريل آهي، جيڪا تقريبا 45 سيڪنڊن جي چوڌاري اڌ چڙهي رهي. هڪ دفعو ٻرندڙ، ساوڪ تيستائين مائٽي ڇڏيندو آهي.
- ماکي کي ميلاپ سان شامل ڪريو ۽ ٿڪايو وڃي جيستائين اهي سڀني کي ڪٽي ڇڏيندا آهن. ٻڏل تيار ٿيل بيڪنگ شيٽ تي نڪتو ۽ ان کي به هڪ پرت تي اڇلائي ڇڏيو.
- مجموعي طور تي 20 منٽن لاء مڻڪ کي ڇڪايو، ساڙڻ کان بچڻ لاء هر 5 منٽن تي روانا ٿيا. پتي جي ڪنڊن تي ڳاڙهو تيز ٿي ويندي آهي، تنهنڪري اهو ضروري آهي ته روزو رکڻ واري لاء باقاعده طريقي سان هڻو.
- هڪ ڀيرو ٻني رنگ ڪارو ڀريل آهن، انهن کي تند مان ڪڍي ڇڏيندا ۽ وري ٿڪڻ واري شيڪري تي شئي کي ورهائڻ لاء وري ٿڪايو. هڪ ٻن منٽن کان پوء، ڏند ڪڻڪ وارو کنڊ ڦوڪيو ۽ مٿي تي باقي 1 پاسو لوڻ ۽ وري ٿڪايو، انهن کي ٿوري بناوت ڏي. جيئن اهي اهي ڪمري جي گرمي تي ٿڌي، ڪڏهن ڪڏهن به ٿڪايو، ڪنهن به وڏي پٿر کي ٽوڙڻ لاء.
- هڪ ڀيرو هڪڙو پني وانگر مڪمل طور تي تيز ٿي چڪي آهي، انهن کي هڪ ٻيٽ تي ڪنٽرول يا پلاسٽڪ جي دڪان تي رکڻو آهي ۽ انهن کي ڪمري جي حرارت تي ذخيرو ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 277 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 5 مگ |
| سوڊيم | 395 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 18 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 10 گ |