مٺي ۽ اسپيلي ميڊيڪل پنڪرن لاء اهو پڙهيل هڪ شاندار سڀ کان وڌيڪ تيار ڪيل پنڊيل نٽ رائيپ آهي. پنجن، جنهن ۾ کنڊ ۽ مسالا جي ڪچني مهگاني ڪوٽا آهي، ڪنڊيز ۽ ڊريسٽ ۾ استعمال ٿي سگهي ٿو، يا سلاد يا سيوري برتن کي ڦهلائڻ ۾ برابر ٿيندو. جيڪڏهن توهان مصالحت سان تمام گهڻو حساس آهيو، ته توهان کين کي گهٽائي ڇڏين، ۽ جيڪڏهن توهان مرچ جوشف آهيو، انهي کي وڌائڻ لاء مفت محسوس ڪيو. لکت جي رقم لکيو ويو آهي ته گونگا هڪ مستحکم مگر قابل ذڪر "کک" آهي.
توهان پنجن جي جاء تي ٻيون گونگا استعمال ڪري سگهو ٿا، پر پکنس منهنجي پسنديده هونديون آهن، ڇاڪاڻ ته اهي ٿوري ذخيري ٿورڙي ٿوري تيار ڪن ٿا.
نوٽ : اهو ڊيوڊ دائود ليبيوٽس جي پرڳاڻ ۽ نٽ ميڪس مان ترتيب ڏنو ويو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو پنن (ٽڪرا يا حل)
- 1 ٽيچ مکڻ
- 3 ڳوڙها گڊو ڳاڙهو
- 1/2 ڪاسن جي گتان (گرائونڊ)
- 3/4 ڪٿان مرچ مرين مرچ
- 1 1/2 يعني حقيقي ميپل شربت جو قد
- 1 1/2 چمچ لوڻ (ڪشير)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- تندور کي 350 درجا ڪرڻ کان اڳ. ھڪڙي بيڪنگ شيٽ تيار ڪرڻ سان ان کي ايلومينيم ورق سان استحڪام ۽ تيار ڪرڻ واري غير ورق پائڻ واري اسپري سان.
- پنجنن کي ڇڪڻ واري شيٽ تي اڇو ۽ ان کي تارن ۾ ڇڪيو ۽ ڪارو ۽ خوشبوء ۾ 10 منٽن تائين. هر 3 يا 4 منٽ هڻندا.
- جڏهن ته پنجن کي ٽوڙڻ وارا، ڪوٽا جوڙڻ تيار ڪن ٿا. هڪ وڏي مائڪروائيو-بچاء جي ٿانو ۾ ميڪوڪرو مکڻ تائين پهچندو آهي. ڳاڙھو سرين کنڊ ۾، ميڪل شربت، شلامن، لوڻ، ۽ ڪينا.
- پنجن کي هڪ دفعو خوشبوء کان پوء، ان کي تند مان ڪڍي ڇڏيو ۽ گرم گريٽ کي ڪڻڪ جي ٽڪرن ۾ وجهي ڇڏيو. (جيئن ته ان کي پٿرن ۽ هارين جو محتاج هوندو.) مٽي جي ڳوڙها ڳاڙهو ڪن ٿا، ۽ انهن کي پوئتي ڍڪڻ واري ڍڪ تي اڇلائي ڇڏيو ۽ انهن کي به هڪ ئي پرت ۾ پکڙيل آهي.
- ٻئي 10 منٽن لاء ڪيڪ، هر 3-4 منٽن بعد روانا ٿيا. 10 منٽن کان پوء، گونگا مان تند ڪڍو ۽ انهن کي کيڏڻ واري شيڪ تي ڪڪڙ ۽ چڪر ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- ٿڌي ٿڌي، گونگا ڀڃي ڀڃي يا انهن کي سٺائي ڇڏين. مٺي ۽ اسپيلي ميڊيڪل پنڊس جي دڪان تي هڪ هفتي تائين پهچڻ جي ڪمري جي حرارت تي هڪ بيٽي تي ڪنٽرول.
وڌيڪ پيڪن جي ترڪيبون
پسنديده مٺائي خشڪ برتن جي
گهريل نمايان پينشن
چمڪندڙ گرم مکھن خشڪ نموني
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 232 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 4 مگ |
| سوڊيم | 438 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 3 |