نه چرن ميپل بيڪن آئس ڪريم جو بهترين نمونو آهي، مٺي گرمي جو علاج! اهو حقيقي ميپل شربت، ٻڏل بينن سان ڀريل آهي ۽ وينلا جي هڪ رابطي سان آهي. نسائي گڏجي گڏ ڪرڻ لاء آسان ٿي نه سگهيو ۽ صرف چند اجزاء آهي!
آئس ڪريم کي گهر ۾ آڻڻ لاء خوفزده محسوس ٿي سگهي ٿو، پر هن کي ڪا به رونبي طريقي سان ايترو آسان ناهي. ڪوبه زبردست ناهي مطلب توهان کي ڪنهن نسب ساز ٺاهڻ جي ضرورت ناهي. اوھان کي تمام ضروري آھي ھڪڙو يا ھٿ ميڪر آھي! ڪڪڙين کي ڪندي ڪندي توهان کي وڏي ۽ وڏي ٿوري گهرج جي بغير گهربل آئس کریم جي ضرورت هوندي هئي. توهان کي ڪڪڙ جي ڪري ذرا ذائقي ميپل ذائقي ۾ شامل ڪيو ويو آهي ۽ ان جي چوٽي تي بيٺل باڪس سان. ان کي ڪجهه ڪلاڪن تائين فريزر ۾ اڇو ڪريو ۽ ويلا!
توهان هن آئسريم جو بنياد ڪنهن به قسم جي آئس کریم لاء استعمال ڪري سگهو ٿا. ڪشميري واري رقم کي مٺي ڪڻڪ ٿيل ٿيل کير جو ساڳيو ساڳيو رکيو ۽ ساڳيء طرح سان ئي ذائارن کي تبديل ڪريو ۽ ان کي گڏ ڪريو! گونگا شامل ڪرڻ جي باري ۾ سوچيو، چاکليٽ جا ٽڪرا، يا ڪاراميل جھڙي! توهان مڪمل فوڊس يا ٻيون دڪانون جيڪي ذخيري يا ڪيڪ سجاڻ واري شيون ۾ ماهر ڪرڻ ۾ خاص ذائق آڪسس ڳولي سگهو ٿا!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 جي بيبون
- اٽڪل 1 ڪلو بروري کنڊ جو
- 1 سڱ مڻندڙ ڪمن جو
- 1 14 آجر. مٺي کي وڌائي وارا کير جو ڏيئي سگھي ٿو
- 1 سڪا. وينلا ڪڍڻ جي
- 1/2 ٽيچ. ميپل ڪڍڻ جي
- حقيقي ميپل سرڪ جون 2 چمڙيون
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿورڙو تند 400 فوٽن تائين.
- کوٽ جي هر ڪاسن جي ٻنهي پاسن کي ڪڻڪ کنڊ سان. بهترين طريقه هڪ پليٽ تي بھوري کنڊ کي جڳھيندو آھي ۽ بيڪ کي ھڪڙي جاء تي رکندو آھي، ھڪڙي پاسي تي بھاري کنڊ ڀريل آھي ۽ پوء ڦيرايائين.
- لیپت بيڪ کي ٿڌو ٽائيپ تي رکيل جيڪي غير لٺ پکا لڳائڻ واري اسپري سان چڙهي ويو آهي. ٿڌي شيڪ تي بيٺل هڪ ايلومينم ورق مٿان کولنگ ريڪ ٺاھيو. تقريبا 15-20 منٽن تائين، تيسين اهي بيڪن جي سوراخ نظرانداز ۽ زبردست نظر ايندا. ان تي بند رکون ۽ پڪ ڪريو ته اهي ساڙي نه ٿا ڪن!
- بيڪون ٿوري ٿوري تي ٿوري، پوء اهو هاڻي وڌيڪ لٺ نه آهي ۽ ان کي کولڻ جي جاء تان هٽايو. پارچين ڪاغذن جي هڪ ٽڪڙي تي رکي ۽ کين جاري رکڻ جي اجازت ڏيو.
- ڪشميري جي هٿ ۾ وڪوڻ، هٿ ميزر، يا KitchenAid سان گڏ هڻڻ سان ڳنڍيو جيستائين ايتري طاقتور چوڪيون ٺاهيندي، ايتري قدر ٿڪڻ جي لاء نه ٿيندؤ (ايتري ۾ مکڻ بڻجي ويندي).
- ھلڪي جلدي مٺي سان سينوس ٿيل کير، وينلا، ۽ ميپل کي ڪاسائي ۾ ڪڍڻ کان سواء جيستائين اهو مڪمل طور تي گڏيل آهي.
- اهو مرکب هڪ وڏو ڪئاسروول ۾ يا کاڌ خوراڪ ۾ آڻيو.
- چوما ٻاري ڇڏيو بيس ۽ آئس کریم جي چوٽي مٿان. تقريبا 6 ڪلاڪ جي لاء فريزي ڪريو (پڪ ڪريو ته اهو لڳندو آهي ۽ فرمايو!)، ميپل شربت سان ڍڪڻ ۽ خدمت ڪريو! ان کان پوء توهان منجمد ڪيو آهي ته توهان آئس کریم کي پلاسٽڪ ڪنٽرول ۾ محفوظ محفوظ ڍڪ سان منتقل ڪري سگهو ٿا ۽ 3 مهينن تائين منجمد جاري رکون ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1057 |
| کل فیٹ | 53 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 27 g |
| ناپسنديده چت | 18 g |
| کوليسٽرول | 163 ميگا |
| سوڊيم | 1،105 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 117 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 31 g |