ٽال هائوس ڪوڪيز واضح طور تي آمريڪا جي پسنديده چاکليٽ چپ ڪوڪي طريقي سان آهن. هي اصل طريقي جو هڪ پرستار پسنديده نسخو آهي ۽ وڏي، چيزوي-اندر-مرڪز، ڪاسڪورس تي ڪوڪيز ، چاکليٽ چپ ڪوڪيز .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 1/4 پيالو
- سڀ مقصد اٽو
- 1 چچا چشما سوڍي
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1 پيالو مکڻ (نرم)
- 3/4 کپ هلڪو بھارو کنڊ (ڀريل)
- 3/4 کپ کنڊ
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 2 ڪارو تار يا نيم چاکليٽ چپس
- 1 پيالو واهٽ (ڪٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي سونهن 375 تائين.
- ٿانو ساوڪ، سوڍي ۽ لوڻ کي ٿانو ڪري ڇڏيو. وڏي پيٽ ۾ ۽ هڪ برقي ميڪر استعمال ڪندي، ڪمن گڏجي گڏ مکھن، شگر، ۽ وينلا ڪڍڻ. هڏين ۾ ڌڪ، هڪ ڀيري ۾ هڪ ڀيٽ، ۽ هر اضافي کان پوء چڱي طرح. ايستائين جو ٺهيل ٺڳيء تي بيهڻ چاڪليٽ چپس ۽ گريٽ ۾ لڳل.
- ناپسنديده ڪوڪي شيڪن تي 3 انچ ان جي باري ۾ 1/4 پيٽ سيڪشن ذريعي آو ڪريو. ڪنڊن جي چوڌاري 11 کان 13 منٽن تائين پکڙيل آهي. ڪوڪيز تي شيڪ سيٽ تي 2 کان 3 منٽن تائين ريڪ ڪرڻ لاء، پوء ڪوڪيز کي ريڪ کي مڪمل طور تي رکڻ لاء منتقلي ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 268 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 70 ميگا |
| سوڊيم | 156 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 23 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 4 g |