وڏين سجاڳي جي کنڊ ٺاهي انهن ڪوڪيز کي شايد ترجيح ڏني وڃي، پر گڏوگڏ کنڊ ٺاهي سگهجي ٿي. اهي وڏيون ڪوڪيز توهان جون رخصتين لاء پائيندا آهن يا انهن کي لنچ بوڪ جي علاج لاء ٺاهيندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 کپ ننڍو
- 1 پيڪي ڀريل بروري کنڊ
- 1/4 پيٽ ڳاڙهو
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 2 1/4 پيالو سڀني اجايو اٽو
- 2 ٽوٿون سوڌو سوڍي
- 1 1/2 چمڙي جي گراهڪي گتان
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان
- 1/4 ڪٿان جو ميدان
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/2 پيالو ڏندرو (يا وڏن ڳاڙيندڙ سجاائيندڙ جو کنڊ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ايتري تائين جو ڪريم ڪريم ۽ ڳاڙهو ڪوڊ؛ ايتري قدر سان ٺهڪندڙ ڪڻڪ ۽ هڻين کي ماريو ويندو.
- ٻيء ٿانو ۾، آٽو، سوڈا، تيلون، انگور، ڪلو ۽ لوڻ کي ٺهرايو. فراموش مرکب سان شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان ٺهرايو وڃي.
- ڪپڙي جي ٿانو ۽ سجدو ڪريو 1 1/2 کان 2 ڪلاڪ تائين، جيستائين چڱي ريت ٿڌي.
- گرمي جو 375 فوٽن تائين.
- هڪ ڪوڪي شئي لائن کي سلائيڊو چٽ يا چوري سان.
- 1/3 پيالو ڏند ڪڻڪ وارو کنڊ ٿورڙي ٿانو ڏيڍ ڪريو. ھڪڙي پوشاھي پيالو يا گلاس سان گڏ ويجھي پاڻيء جي ھڪڙي ٿانو آھي.
- ان انچ انچ انچ ۾ ڀونو ٺاهيو.
- کنڊ جي مٿين کي ڊپ ڪيو، پوء جاء تي، کنڊ مٿان رکي، بيڪري شيٽ تي. بالن جي وچ ۾ 2 کان 3 انچو ڇڏ.
- پاڻيء جي ٿانو ۾ لوڻ واري لوڻ يا گلاس کي ٿڪايو. ھلندي ھر ھڪ ڪوڪي جو مٿو گلاس يا پيالو جي نمي سان روشني سان ڪتب آڻيندو آھي. گیندن کي ڦٽائڻ جي ڪا ضرورت ناهي؛ ڪوڪيز گڏ ڪندي جڏهن ته وڇائي ويندا.
- 10 کان 11 منٽن تائين، ڪوڪيز جي سيٽ ڪريو.
- ڪوڪي شيٽ تي تقريبا 1 منٽ لاء مينھن کي ڏيو. پوري طرح سان ريڪ ڪرڻ لاء هٽايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 86 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 23 ميگا |
| سوڊيم | 104 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |