منهنجو خاندان انهن گلاب ڪوڪيز کي پسند ڪندو آهي، ۽ اهي موڪل ڏيڻ لاء هڪ بهترين انتخاب آهي. اهي انتهائي آسان آهن، بنا ڪنهن رونگ جي ضرورت سان، ۽ اهي هر وقت چيري ۽ مزيدار ڦري ويندا آهن.
کوکي آو مختصر طور تي سرد ٿيندو آهي، پوء اها شڪل ٺهيل آهي، کنڊ ۾ پوندي آهي ۽ تڪميل تائين پڪل آهي. اهو مکڻ جي مطالبن کي پڙهي ٿو، پر ٿورڙي مارجن يا ننڍو ڪم فقط ٺيڪ ڪم ڪندو.
لاڳاپيل ترڪيبون
ڪلاس جي ٺهيل ڪوڪيز
Molasses Crinkles ڪوڪيز
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 کپ مکھن (يا مارارين)
- 3/4 کپ هلڪو بھارو کنڊ (ڀريل)
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 1/2 پيٽ ڳاڙهو
- 2 1/2 پيالو آل-اٽو آلو (11 1/2 آون)
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 2 ٽوٿون سوڌو سوڍي
- 1 چڪمن جو ميدان
- آڱر ۾ 1 ڪڪڙ
- 1/2 ڪاسٽ جو ميدان
- 1/2 پيالو ڳئون کنڊ (رولنگ ڪوڪيز لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ آلو ٿانو ۾ برقي ميڪر، ڪمي مکڻ ۽ کنڊ جي ساوڪ سان. ڳاڙھو ڪڻڪ ۾ ٻڏل ۽ ڌاڙيلن تي ڌڪ.
- ٻيء ٿانو ۾، آٽو، لوڻ، سوکڙي سوڊ ۽ مصالحو کي ٺهرايو. ٺوڪندڙ مينھن کي سڪل مخلوط ۾ ٺڪيو. تڪليف 1 کان 2 ڪلاڪ تائين، يا ايستائين جو اڪو ڪافي شڪل ڏيڻ تي مضبوط آهي.
- گرمي ۾ 350 فوٽ (180 سي / گيس 4).
- جلدي هڪ بيڪنگ شيٽ کي چڪر ڪريو يا پيچري ڪاغذ سان يا سلائيون بيڪ جي چمي سان.
- چھوٹے گیندوں ۾ آو کي 3 / 4- قطر ۾ انچ انچ جي شڪل ڪريو؛ تيار ٿيل بئڪ شيٽ تي گونج ٿيل کنڊ ۽ جاء تي رول، ڪوڪيز جي وچ ۾ تقريبا 1 کان 2 انچ ڇڏيندي.
- 8 کان 12 منٽن تائين، يا سيٽ ڪريو. هڪ منٽ تي پين ۾ وڌو، منٽ لاء 2 منٽ؛ مڪمل طور تي پوري ڪرڻ لاء ريڪ کي ختم ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 81 |
| کل فیٹ | 3 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 19 ميگا |
| سوڊيم | 180 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |