هتي هڪ هتان جي منڊيٽن مان منٿٽن جي مٿئين اولهه پاسي آهي، جيڪو نيو يارڪ جي خوشبوء جو ٺهيل آهي. اهو آچر جي صبح جي بيڪري ۽ لڪو مندر آهي، انهي سان گڏ گڏوگڏ قافلو قافيا، پڪيدار سامان، تازو پيشڪري ۽ تمام تيار ڪيل کاڌي جا پيروڪار، توهان هر ڪنهن سان توهان جو फ्रिज भण्डारण गर्न सक्नुहुनेछ. ۽ اهي جيڪي ٺاهي رهيا آهن، ارادو، بهترين رگيلچ ڪڪڙين مان هڪ آهي.
مون کي خبر آهي ته اهي ڪوڪيز جيڪي تمام گهڻو پياريندا آهن. ۽ مون کي هن سان پيار ڪيو آهي. اسٽور، هڪ ڀيرو اسان جي هفتي جي آخري هفتيوار منزل آهي، هاڻي تمام گهڻي سولو ناهي. ۽ جڏهن اهي انهن ڪوڪيز کي جهاز ڏيندا آهن، ٽرانسپورٽ ۾ تمام گهڻو تازگي وڃائي ويندي آهي. خوش قسمت، مون کي خبر آهي ته ڪيئن ڪئين ۽ مان هڪ خوبصورت سٺي انٽرنيٽ مريم پڻ. گهڻيون رگيلچ واريون کاٻي ۾ آميرا پنيس استعمال ڪن ٿا پر محبوب ڪوڪيز کي پسند نه مزو ڏيندا آهن. منهنجا گهڻيون صلاحيتون، جيتوڻيڪ، دريافت ڪيو ته گهربل رگيلچ بدران بدترين ڪڪڙ سان پڪل آهي.
۽ ڇا مان پڙهي سگهان ٿو؟ جيڪو انسان مون کي پسند ڪندو آهي، انهن ڪوڪيز کي پيار ڪندو آهي، مون کي ضرور چيو هو. مزو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ڪوڪيز لاء:
- 1 آبي زيدي
- 1/4 کپ کنڊ
- 2 ڍڪيون (16 چمڪندڙ) اڻ کليل مکڻ
- 3/4 ڪپ ڳاڙهو
- 1 ڪٿان وين وينلا
- 2 ڪپڙا سڀ مقصد اٽو
- 1 ڪٿان لوڻ
- پوڻ لاء
- 1/1 سيڪريل نيم چاکليٽ چپس
- 1/4 کپ کنڊ
- 1/4 چاچو
- گانڌي
- 1/4 ڪٿان جو ميدان
- 1/4 ڪٿان جو ميدان
- نٿمڪ
- 1/4 ڪٿان جو ميدان
- ڪارڊ
- ماپنگ لاء
- 2 چمڪندڙ چڻڻ واري کنڊ جو 1/4 ڪڪڙ جي زمين سان گڏ ملائي
اهو ڪيئن ٺاهيو
350 درجا ڪرڻ کان ٿوري گرمي گرمي.
هڪ هٿ يا موقف ميز استعمال ڪندي، ڪاروائي رنگ ۾ هلڪو ساوڪ هڪ سودو هڻڻ ۽ کنڊ گڏجي. مکھن ۾ بيھي، ھميئر ڪش ۽ وينلا. لوڻ ۾ مٺو ۽ سڀني اجايو اٽو اچي، ايتري قدر جو ٺهيل ٿڪڙو آڱريون ٺاهيندا آهن. ٻه ٽڪر ۾ ڪٽي، پلاسٽ ۾ لفاف ڪريو ۽ گهٽ ۾ گهٽ 15 منٽ لاء مينهن.
هڪ آهستي آهستي مٿاڇري تي، هر اٽي پيٽ منجهس 12 ڪلوميٽر تائين لڳل.
ٻنهي رونڊ تي به چاکليٽ چپس کي ڦوڪيو.
هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، کنڊ، گيمن، زمين جي اننگر، گرائونڊ نيتم ۽ گرائونڊ ڪارومن ۾ ٺهرايو ويندو آهي. ٻنهي دڙن جي رنڊن کان مٿانهون ٺڪرايو.
چاقو يا پيزا ڪٽرٽر کي استعمال ڪندي، هر اوند جي چوڌاري 8 حصن ۾ ورهايو. ختم ٿيڻ جي شروعات سان، هر هڪ ٽڪرا مرڪزي طرف ڦري، شڪل جي شڪل ٺاهي، ۽ هڪ بيڪنگ شيٽ تي ٽڪرا پيپر سان رکيل آهي.
جنن مان کنڊ سان گڏوگڏ پئجي وڃي ۽ چاکليٽ کان سواء 12 - 15 منٽن تائين رسائي وڃي ٿو.
نوٽ ڪريو ته توهان آهستي آهستي آهستي آڱر جي شڪل ۾ آلو ڪڍي سگهو ٿا، لاگ ان ۾ رول ڪريو ۽ چاقو سان ٽڪر ڪٽي ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 934 |
| کل فیٹ | 74 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 43 g |
| ناپسنديده چت | 22 g |
| کوليسٽرول | 201 ميگا |
| سوڊيم | 400 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 61 گر |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 9 g |