چاڪليٽ سليمامي

هي چاکليٽ ساليمي جو طريقو چاکليٽ جو اڀار هڪ خوبصورت لاگ خشڪ ميون ۽ مٽي جي ويڪري سان ٺاهيو آهي. اهو ليفورور ڪيڪ يا ڪوڪي ڪتب خانن کي استعمال ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي، ۽ توهان چاهيو ته ڪنهن ميون ۽ مغز سان ڪسٽمائي سگهجي ٿو. مون کي بهترين چاکليٽ ڪيڪ استعمال ڪرڻ پسند ڪندو آهي، پر توهان ڪيڪ، ڪوڪيز، يا ڪنيج جو ڪنهن به ذائق استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان گونچ يا ٻي ڪاٺيء جي منصوبي کان بچي سگهو ٿا، توهان ان کي تازي ٺاهڻ جي بدلي طريقي سان بيان ڪيو ٿا.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 1 پب. ڪيڪ (4 پيالو، ڀريل نه، يا ڪوڪيز جي اسڪري)
• 2 آلو. انځر (نرم خشڪ، 15 ڪٽي، ڳاڙهو ڪٽي)
• 2 آلو. تاريخون (مجوج، اٽڪل 5 وڏا، ڪڻڪ ۽ ڳاڙهو ڪٽي)
• 1/2 1/2 / 2 آلو. ڪڪرن جو (خشڪ)
• 1/2 پيالو / 4 آلو. بادام (ذوق، ڪلما ڪٽي)
• 1/2 پيالو / 4 آلو. هٽيل ٻيٽ (تباھيندڙ، ڳاڙھو ڪٽي)
• 1/2 ٽيچ. لوڻ
• 1 پيالو (ڳري)
• 1.25 پيالو / 8 آلو. چاڪليٽ (bittersweet چاکليٽ يا چاکليٽ چپس، عمدي ڪٽ)
• 1 سڪا. وينلا ڪڍڻ

اهو ڪيئن ٺاهيو

1. گاناس کي ٺاهڻ لاء: ڪڻڪ چاکليٽ ۾ ڪڻڪ چاکليٽ کي جاء ڪريو ۽ وچ ۾ گرمي گرمي تي ٿڌي ساوسن ٿانو رکي. هڪ سمير کي ڪڪڙيندي، تنهنڪري بلبل جو پين جي ڪنڊن تي ويهي ٿو، پر ان کي ڇڏڻ نه ڏيو. ڪڪلي چاکليٽ تي گرم ڪڪڙيو ۽ ان کي هڪ منٽ لاء نرمي ڏيو، پوء چڪليڪ جيستائين ٿڪايو جيستائين اهو ٺڪرايو ويندو آهي ۽ ان سان گڏ ٺهيل آهي.

هينئر تائين توهان جي گانش کي هٽايو.

2. ڪيڪ يا ڪپڙي اسڪري واري جاء تي کائڻ واري پروسيسر ۾ رکون ۽ نبض توهان جي مٺي سوراخ ڪريو. کي ڪيڪ يا کوٽي دٻاء وڏي پيٽ ۾ رکيو.

3. ڪڪڙ ميوا، گونگا، ۽ لوڻ کي ڪڻڪ ڪرم ۾ شامل ڪريو ۽ چڱي ريت ورهايو وڃي.

4. گينش کي ونينلا ڪڍيو شامل ڪريو، ۽ پوء ڪيڪ مخلوط تي گانوش کي وجھو. ايتري تائين جوڙي سان گڏ گڏوگڏ ۽ ڀرپاسي هڪ يونيفارم بڻت آهي. ڪجھ کلنگ واري لکبي کي دٻاء جي چوٽي تي دٻايو ۽ ڪافي عرصي تائين هڪ ڪلاڪ رول تائين مضبوط ڪرڻ لاء ريفريٽ ڪريو.

5. جڏھن ھڪڙي کي کینڊي پھرايو آھي، ان جو اڌ گدائي مان لوپ ڪريو ۽ وڪسڊ ڪاغذ يا ٽڪرا استعمال ڪندي، ان کي 2 انچ انچ تقريبا ۽ 9 انچ انچ ۾ گھڙي ٿو. هڪ دفعو ان کي هڪ سلنڈر آهي، ان کي تڪرار تي ڪجهه ڀيرا هڻڻ ۽ ان کي گول جي طور تي حاصل ڪرڻ لاء رول ڪريو. ان عمل کي ٻئي اڌ سان گڏ هڪ شيطاني لاگ ٺاهيو جيڪو ڪاٺيء جي ٻيهر ورجائي ٿو.

6. لاگ ان کي بيڪنگ شيٽ تي رک ۽ ان کي پڪڙيو، گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪ. سليم هڪ مهيني تائين روڪي سگهجي ٿو، پر جيڪڏهن توهان ان ڊگهي عرصي تائين منجهيل ڪرڻ جي منصوبو ڪري ٿو، انهن کي خوشبوء يا فريزر جل کي روڪڻ لاء پلازين لفٽ سان لفٽ ڪرڻ.

7. تقريبن 15 منٽن کان خدمت ڪرڻ کان، لاگن کي ختم ڪرڻ وارا فريزر کان. ان کي پٿر کنڊ ۾ رول ڏيڻ لاء انهن کي نمامي وانگر ٺاهيو وڃي. انھن کي پتلي سلسلن ۾ اڇو ڪريو ۽ خدمت ڪريو. لاگ ان تمام نرم ٿيڻ کان اڳ ڪيترن ڪلاڪن تائين ڪمري جي حرارت تي رهڻو پوي ٿو. جيڪڏهن اهي شروع ڪري سگھن ٿا ته نرم ٿي، انهن کي فوري طور تي منجهيل يا منجهيل رهڻو پوندو. جيڪڏهن کنڊ جي کوٽ ڳرڻ شروع ٿئي ٿي، ان کي ضرورت مطابق بندوق ۾ ٻيهر ٻيهر رول ڏيو.

غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ
ڪيري	322
کل فیٹ	26 g
ڏوريل ڀاڙي	10 گ
ناپسنديده چت	12 g
کوليسٽرول	23 ميگا
سوڊيم	265 مگ
ڪاربوهائيڊيوٽو	18 g
غذا فائبر	5 g
پروٽين	7 g

(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)