ليمن جو رس، لوسن، پیاز، خوني جيوتي ۽ چپپيل مرچ جي وڏي گونگي جو هڪ متوازن ٺهيل آهي، انهن جي ڪپڙي واري اسٽاڪ ٽيڪوس تمام گهڻي آهي. مان توهان کي ذائق ڪڍي ڪڍڻ لاء چارڪوال مٿان گوشت کي پيش ڪرڻ جي صلاح ڏيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائونون 900 گيري ڪپڙو اسٽاڪ
- بحري فوج لاء:
- جوس جي 3 ليم
- 1/3 پيالو / 80 ايم ايل سبزيج جو تيل
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ (منڊي)
- 1 ڍڪڻ / 15 ملي لولي آلو پاؤڊر
- 1 ڍڪڻ / 15 ايل جي گڻ پاؤڊر
- 1 ڍڪڻ / 15 ملي مٽي چلي پائوڊر
- 1 ڍله / 15 ميل پوپي
- 1 ڍڪڻ / 15 لائي سمنڊ جي لوڻ
- 1 1/2 ٽيچون / 7.5 ايم ايل چپپيل مرچ پاؤڊر
- 1 چچاچين / 5 ميل ويڪيرسيرائر چاس
- 1 چچاڪ / 5 ميل ڪيو ويندو آهي
- 1 ڪٿان / 5 ايم ڪارو مرچ
- ماپنگ لاء
- 6 ڪڪڙ
- 1 پيالو / 240 ميگا ڪنڊي سوراخ
- 1/3 پيالو / 80 ايل ايل سيلابرو (ڪٽ)
- گارنش: تيار ڪيل
- گيامامول
- 3 وڏا سائو پياز (عمدو کٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- رزيلبل پلاسٽڪ جي بیگ ۾ سکر جي اسٽار رکي. گڏوگڏ ۾ اچار جي اجزاء ٺهرايو. ڇڪڻ واري ڪپڙن جي اسٽار تي، انهن کي سڄي گوشت تي سڀني اچار مڙني کي يقيني بڻائي ڇڏيو. مهر جو بيگو ۽ 2-5 ڪلاڪ لاء فرش کي جڳائي.
- جيڪڏهن چارڪول گرڊ استعمال ڪندي، توهان هڪ ٻه پرت باھ چاهيون ٿا، ڪنن سان لڳل گرم ۽ گرم سان. جڳهه تي چوري واري سائيز مٽي رکيل ۽ هر پاسي کان 3-5 منٽ تائين پکانا ڪريو. ان کي اسٽوريج جلدي کي کڪيو جيئن ان کي ويجھي ڏسڻ لاء پڪ ڪريو.
- هڪ دفعو کي باهه کان پٽي ڪڍيو ۽ 5 منٽن تائين آرام ڪرڻ جي اجازت ڏني. ڪڻڪ جي مقابلي ۾ اناج کي ٿلهي پٽي، جاء تي گرم ڪيل چمڪيلس تي، مٿين ڪنڊي سوراخ سان، ڪٽيل آلو، گونگوام ۽ ڪٽيليل راڻو ڪليٽرو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 692 |
| کل فیٹ | 37 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 20 g |
| کوليسٽرول | 129 ميگا |
| سوڊيم | 1،371 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 47 ج |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 45 g |