اسپيٽزر ڪوڪيز ڪوڪيز ڪوڪي پريس ۾ هڪ خوشگوار ۽ خوبصورت ڪوڪي ٺاهي رهيا آهن، جيڪي مختلف قسم جي ڪٽاڪڪ ڊسڪ ذريعي آڱريون ٺاهيون وينديون آهن جيڪي ڪڙيون ڪوڪيز ٺاهيون وڃن (پراڻي اسڪول جي راند-ڊا اوزار جا ڪن ٿا ۽ توهان اهو خيال ملندا). جڏهن اهي اڪثر تقريبا ڪرسمس جي چوڌاري خدمت ڪندا آهن، اهي هڪ روايتي کنڊ ڪڪائيندا آهن جيڪي سال جي ڪنهن به وقت مزو ڏيئي سگهن ٿا (۽ حقيقت ۾، اڪثر ڪوڪيز جي ٻين موسمي نموني وانگر، گلن، پارس يا ڪڪڪن وانگر) ايندا آهن.
هيء آهستي، جيڪا منهنجي ناني واري هئي، هڪ ٿلهو واري جوڙي پني آهي، جنهن کي اهو معمولي طاري آهي. ٻوڏ جي ڊڪ کي گڏ ڪرڻ کان پوء فوري طور تي سڀني ڪوڪيز کي فرش کي اٽي اسٽوري ڪرڻ جو منصوبو ٺاهيو يا ان سان گڏ ڪم ڪرڻ ڏکيو ٿي پوندو.
ڪوڪيز جي پريس بابت هڪ نوٽ: ڪيترائي ڪافي ڪوڪيز پريس ماڊل موجود آهن. ڪجهه هڪ هٿ پيتو آهي جڏهن ٻيا ٻيا برقي هوندا آهن. اهي هڪ متغير ڊسڪ سان گڏ اچن ٿيون جيڪي مختلف شڪلون ٺاهيون. ڪيترين ئي صورتن ۾، توهان ڊاس کي تبديل ڪري سگهو ٿا جڏهن ته اڃا تائين پريس ۾ آند ڀريل هوندا آهن، انهي ڪري ته توهان آلو کي ٻيهر ڪڍڻ کان سواء مختلف شڪل ٺاهي سگهو ٿا. اهو شايد ڪي ڪوڪيز کي ڪيئن ڌار ٿيڻ کان پوء ڪوڪيز ٺاهيو ماسٽر کي ڪجهه ڪوشش وٺي سگھي ٿي. تنهنڪري مايوس نه ٿيو!
پچائڻ جي سامان جي ضرورت آهي: پيالو کي ماپڻ، چمڪندڙ چمڪندڙ، برقي موقف ميڪرر يا هٿ ميڪر ، ڪٽائي ٽوڪ ، ويسڪ ، ڪيپي پريس، بيڪنگ شيڪ، کولنگ ڪيڪ
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پي ننڍو
- 3 آونس پني جو پني (نرم)
- 1 پيالو کنڊ (ڳري)
- 1 هيڪٽ جو ٻج
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- 1 چچا چوتو ڪڍي
- 2 1/2 پيٽ اٽو (تمام مقصد)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پرورش کي 350 او ايف ۾ اڳوڻو پوندو. هڪ ٿانو ۾، هڪ برقي ميڪرر کي گڏ ڪرڻ لاء گڏوگڏ گڏ ٿورڙي ۽ پني کي سٺو ڪرڻ. کنڊ کي سست رفتار سان شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ وڌو.
- هاريء جي هاريء ۾ بيٽ، وينلا ڪڍڻ ۽ بادام ڪڍڻ.
- هڪ جدا مزي کي ٿانو ۾، اٽو ۽ لوڻ کي ٺهڪي اچي ٿو. ٿڪڻ جي مخلوط کي اٽو ٺهڪڙو شامل ڪريو ۽ وچولي رفتار سان گڏوگڏ ٿڪڻ جي ٻيء صورتن سان گڏ ڪريو ۽ ٿانو جي ڪنارن کان پري ڦيرايو. هن جو ٿڌو نرم ۽ ٿورڙو چپيو وڃي ٿو.
- کوکي پريس ۾ آو کي لوڊ ڪريو. ڪوڪيز کي ٺاهيل ڪيل شيٽ پين ۾. رنگارنگي کنڊ، چمڪڻ ۽ ٻين سجاڳي سان سجدو ڪريو.
- 350˚F ۾ ڪوڪيز کي 6 کان 8 منٽ تائين ڪوڪيز بنائي جيستائين بوتلس روشنيء سان سونا ٿين ٿا (ڪڪڙين جي ڪوڪيز جي چوٽي کي نه ڏيو). شيٽ پين تي 2 منٽن بابت ٿڌي کي ٽوڪ ڪرڻ کان اڳ کي کول کولنگ ريڪ کي ٿڌي ڪرڻ لاء منتقل ڪرڻ گهرجي. اهي ڪوڪيز اهي پراچين ڪاغذ جي سٿن جي وچ ۾ چڱي، پرتگال جي پيشڪش ۽ فريزر محفوظ ڪنٽينر ۾ ڀريل هوندا آهن
نوٽ: چاڪليٽ اسپيتز ڪوڪيز کي ٺاهڻ لاء، 14 / ڪيڪ جوڪو پائوڊر سان سڀني مقصود آٽو جي 1/4 کي تبديل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 285 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 29 ميگا |
| سوڊيم | 147 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 23 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |