مهرباني ڪري خاندان ۽ دوستن لاء روايتي خوراڪ ۽ مزيدار آهي. ۽ شايد شايد موسم ۾ پهريون ڀيرو آهي ته گهڻو ڪري ماڻهن کي کرين برائي ڀڃي ٿو. جيڪڏهن توهان ڊزائين جليريل ڪينيري چاس سان گڏ وڌو، توهان شايد شايد ان سان پيار ڪريو پر شايد شايد توهان کي مين يادگار جي بدولت ٻي ڪنهن به شيء لاء استعمال نه ٿئي ۽ شايد ڪجهه بچاء ۽ سويلوچ ايندڙ ڏينهن تي.
پر جيڪڏهن توهان شاڪير سوس جي پرستار آهيو، حقيقي کرينبرري سان ڀريو ويندو آهي ته پوء گهر توهان لاء صحيح انتخاب آهي. ۽ عظيم خبر اها آهي ته اهو گهربل، سٿري، ڪريري جي چاس کان وٺي گهرڻ آسان آهي. نه رڳو اهو، پر ان کي وڌيڪ يا گهٽ کنڊ سان ڪسٽم ڪرڻ لاء آسان آهي، ڪجهه اضافو ليمر ذائق (ليمون جست واري هن طريقي ۾ حيرت انگيز آهي) ۽ ڪجهه گرم مصالحن وانگر شلن ۽ ڪاروموم.
اڃا کان وڌيڪ خبر هي آهي ته هي چٽاسي ٽڪريء تي خاص طور تي رخصتي ٽائيم سان ٺهڪي اچي ٿو. جيئن ته ڪنهن به قسم جي چوٽين يا ميوزڪ محفوظ رکيل آهي جيتري ورڇايل هجي. تنهن ڪري، هر ذريعي طرفان ان کي سینڈوچ اسپرپر طور استعمال ڪيو پر ان کي ڊريسٽس ۾ ۽ هڪ آئس کریم ٽپڻ پڻ استعمال ڪيو. ۽ يقيني طور تي ناشتي لاء سوڌو ۾ گھڙي. پر اهو روڪي نه ٿو رکندو آهي. معياري دوري نرم ليبني پنيس ٿي ويندي آهي، جيڪا ڪئريريري چاس سان گڏ ڪيو وڃي، توهان جي موڪل جي ڪمپني لاء هڪ عجيب ڊپ ٺاهيندي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- Labneh لاء:
- 2 پيالو بلڪل، پورو ٿڌي، يوناني طرز جو سڪو
- 1 ڪٿان لوڻ
- لاء ڪريبريري سوس لاء:
- 2 پيالو تازا پنگاش
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1/2 پيالو پاڻي
- تمام زيتون 1 قبو
- 1 ليمو جوس رسو
- 1/2 منڊي چپلن
- 1/4 چچا چچا ٿانو
- 1/4 ڪٿان لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- labneh ٺاهڻ لاء، گڏجي يوناني انداز خاڪ ۽ لوڻ گڏجي گڏجي چڱي طرح سان گڏ.
- شيسيڪلوٿ سان هڪ سوراخ چمڪندڙ لڪير ۽ مٿو مرکب شامل ڪريو. ٿانو ٿيوٿوت جي پڇاڙي کي ٽائيپ ڪريو ۽ آسانيء سان گروي ڪن.
- هڪ ٿانو مٿان زينت رکون پر پڪ ڪر ته پڪين جي تري کي ٿلهي جي تري ۾ نٿي اچي. هڪ ڪلاڪ جي سامي تي ويٺي ڇڏي، چند دفعي مائع کي ڇڪايو. توهان پڻ فرج ۾ ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن گرم تمام گرم گرم آهي، پر اهو ٿورو ڊگهي وٺندو. ڪلاڪ جي آخر ۾، توهان کي ڳنڍي واري نرم بيچ هوندي.
- ڪنگي جي ٿڌي کي ٺاهڻ لاء، ڳري هيٺيون برتن کي ڪيربرين، کنڊ، پاڻي، نيبو زيز، ليمن جو رس، گنن، قمياموم ۽ لوڻ شامل ڪريو. هڪ ڪوڙي تي اڇلائي، چڱي ريت ٿڪايو ۽ گرمي کي گهٽتائي گھٽايو. 15 منٽن لاء ٿڪڻ جي اجازت ڏيو، ڪڏهن ڪڏهن ساڙيندڙ، جيستائين ڪرنبرري ڀريل نه هجي. گرميء تان هٽايو ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ ٿڌي.
- ليب تي ليب ڪريو يا پلاٽ تي ڪتب آڻين ۽ ان ۾ ٿڌي ڪائيريري چاس کي چوري ڪري. کٽيندڙن سان ڪڪڙين جي طور تي ڪيڪر سان گڏ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 159 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 3 ميگا |
| سوڊيم | 12 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 37 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 3 |