جيئن ته ڪنهن به (ويکيپيپيٽيون شامل آهن) توهان کي ٻڌائي ٿو ته، هڪ فيتتاٽ هڪ تلاوت آهي، جيڪا سڪن هاڏيون جنهن کي اسٽوٽپ تي پکايا ويا يا تند ۾ پڪل هجي.
ڪڏهن ڪڏهن ان کي "آمليٽ" جو حوالو ڏنو ويو آهي، جيڪو آئون ڊڄي ٿو، اهو فريٽيٽاتس ۽ اومليٽ جي ناانصافي سان، بي اطمينان سان ناڪاميء سان گڏ ڪنهن ٻئي بابت ڪا ضرورت ناهي. هر فريٽيتا هڪ اماڻي آهي؟ ڇا هر ڌڪ ڪنهن فريٽيٽ آهي؟
ظاهر نه ٿيو اچو ته هڪ قسم جي فريٽيتا جي ضروري خاصيتن کي ٽوڙيو وڃي.
1. فٿتاٽا گول آهي
مان ڄاڻان ٿو مان ڄاڻان ٿو. توهان متفق آهيو، توهان احتجاج ڪيو، توهان منهنجي گهر کي ٽڪيٽ ڪري رهيا آهيو، وغيرهetera. ٻڌاء: جيتوڻيڪ:
ها، ٽيڪنالاجي طور تي هڪ فريٽي ٽنڊو پين ۾ پکا ٿيڻ جي ضرورت ناهي. مون وٽ ڏاڍي عجيب افطار موجود هئا جيڪي گهڙي، مستطيل ڇوليون پنڊ ۾ پڪل هئا. ۽ جيڪڏهن توهان وڏي تعداد جي ماڻهن لاء فريٽيٽس تيار ڪري رهيا آهيو (تجارتي ڪڪڙين جي مقدار جيان)، اهو ضرور ٿي وڃڻ جو رستو هوندو.
مثال طور، شايد، مثال طور، مستطيل ڪاسرول جي کاڌ خوراڪ ۾ هڪ فٽيٽتا ٺاهيو، وڏي خرابيء سان اهو ٿي سگهي ٿو ته اسٽيٽيوٽپ تي ڪئيسرول کا کاڌو گرم نه ٿي سگھي. توهان کي پچائڻ جي ضرورت پوندي جيڪا ٻين شين کي هيڪل پين ۾ شامل ڪرڻ کان اڳ هڪ الڳ پين ۾ فريٽيتا ۾ وڃڻ وارا آهن.
اهو ئي سبب آهي ته توهان پاڻي واري فٽيٽيٽ نٿا چاهيون. پيئي وانگر ٽاڪيون، مشروم، پياز، تمام گهڻو ڀاڄيون، پاڻيء جي وڏي مقدار ۾ مشتمل هجن، ۽ جيڪڏهن توهان هڪ فريٽي ڏانهن خام ويگ شامل ڪندا، ته پاڻي ٻاهر نڪرندو ۽ پنهنجي پيتو ڦري واري گند کي موڙي ڇڏيندو.
ڇو جو اسان اسان جي اجزاء کي پهريان کان کائيندا آهيون، ۽ اسان شايد اهو ساڳيو پين ۾ پڻ ائين ڪريون ٿا. اسان ان ۾ هڻڻ کي کائڻ وارا آهيون. ۽ فنٽيٽس اڪثر ڪري سون يا ان جي هيٺان ۾ مڪمل طور تي ختم ٿي ويا آهن اهو اسٽوٽپ ۽ سون ٻنهي جي لاء محفوظ آهي.
توهان جيڪي بيان ڪيو آهي سوانح ڪريو
ها، هڪ معدني لوھ جو ليکي . ۽ ڪهڙي شڪل وارا معدني لوھ وارا اسڪيل آھن؟ ٺيڪ، توهان پوائنٽ حاصل ڪريو.
پوء هڪ فريٽيتا کي گول ڪيو وڃي ٿو؟ نه پر ڇا اهو قائل آهي؟ بلڪل. پيزا وانگر . ڪنهن به جسماني يا استعفيائيائي ڪائنات ۾ ڪا شيء ناهي جيڪا پزا کي آئيني پڪن تي پکا کان روڪي ٿي. پر پيزا گول آهي. ان کان علاوه، خاص طور تي گولائي جي ڪري پنهنجي آرچيپولل پيج جي شڪل وارو فرد جنم ڏئي ٿو.
صرف frittata وانگر.
تنهن ڪري هڪ فيتٽيتا ڪجهه قسم جي گول جي پن ۾ پڪو هڪ هيڪوڪي طريقو آهي ۽ پوء پازي جي شڪل وارين ڪٽنب ۾ کٽيو ويندو آهي.
2. هڪ Frittata اهو آهي جيڪو توهان هڪ وڏي گروپ لاء ٺاهيو آهي
ڪنهن جي لاء هڪ فريٽيٽي وانگر ڪا شيء ناهي. هڪ فريٽيٽ اها شيء آهي جيڪا توهان ٺاهيندا آهيو جڏهن توهان ماڻهن جي وڏي گروهه کي کارائڻ چاهيو ٿا.
12 انچ انچ کاسٽ لوھ جي ليبلي ۾ فريٽيٽ ٺاهڻ لاء، توهان کي درجن درجن هڻڻ استعمال ڪرڻ وارا آهيو. اهو پنو ٻين اجزا ڪمري لاء. آلو ۽ مشرومون ۽ پنيس جنت ۾ آهن، ۽ ائين ئي آهي.
جيئن ته، هڪ فيتٽيتا بچي استعمال ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي، تنهنڪري اهو هڪ وڏو موڪل جو رات جي ماني لاء صبح جو هڪ مڪمل ناشتو يا برائوچ آهي .
پر اهو نڪتو آهي، ڇا توهان ڪڏهن ڪڏهن سوفي هگاس کائيندا آهيو؟
نه، ۽ ڪوئي به طريقو ناهي، ڇهه ماڻهن کان گهٽ ۾ گهٽ هڪ 12-هيڪٽري فريٽيٽ ٺاهڻ وارا. ان سان گڏوگڏ، جڏهن توهان ڀرسان پڪڙڻ چاهيو ته، توهان اهو ڳولي سگھو ٿا ته آسان ۽ سڀ کان وڏو قدرتي طريقو اهو اٺ سلائسن ۾ آهي. (بس هڪ پيزا وانگر.) اهڙيء طرح اٺ سرنگ.
تنهنڪري اسان هڪ فريٽيتا جي لازمي خوبين مان هڪ ٻي سڃاڻپ ڪئي آهي: اهو توهان کي وڏي گروپ لاء ٺاهيو آهي. ڇهه اٺ ماڻهن وانگر.
3. A Frittata گہرے آھي
اسان شروعاتي طور تي فريٽيٽس ۽ omelets جي وچ ۾ ڪجهه فاصلو رکون ٿا. توهان کي خبر آهي ته هڪڙو ايليٽ ، هڪ لوڻ واري هڻڻ پينڪ آهي، ۽ انهي تي منحصر آهي ته توهان جو پنهنجو حصو ٺاهيو، اهو شايد پنهنجي اجزاء ۾ پاڻ کي هوري ۾ پڪي ڇڏيو هجي يا اهي سڄي وچ ۾ پئجي ويندا هجن. اڌ
پر حقيقت اها آهي ته اهو ٺاهيل هوندو توهان جي پون. هڪڙو ايميل هڪ لفافي آهي جنهن مان هڻڻ مان نڪتو آهي.
ان جي ڀرپاسي ۾ مليل هڪ صاف ننڍڙو پارسل وانگر اندر صاف ڪري ڇڏيو هو، ۽ وچين وچ ۾ ڦهرايو، يا شايد ٽيون حصو ۾. جنهن جو مطلب اهو پتلي آهي. توهان ڪاغذن جو هڪ چادر ٺاهيو. پر توهان هڪ سڄو فون ڪتاب ڪونه ٿا ڪريو.
(FYI، هڪ فون ڪتاب اهو وڏو ڪتاب هوندو جيڪو توهان جي سڄي ڳوٺ ۾ هر هڪ جا نالا ۽ پتا جو پورو هجي، اهو هڪ موٽو ڪتاب هو، توهان پنهنجي زندگيء کي بچائڻ لاء ان کي ڳايو نه سگهي.)
۽ تون هڪ فريٽيٽ نه ڪرين. اها تمام گهڻي ٿڪل آهي. اهو فون هيڪ ٽريڪ جون شيون آهن.
ڪٽيل لوھ جو اسلوب ٻن انچ گھيرو آھي، جنھن جو مطلب آھي ھڪڙو فريٽيٽ عام اماڻي کان اٺ ڀيرا وڌيڪ آھي. توهان انهن ڪٽرن آلو، ساسس، ليڪس، هر شيء تي کڻي سگهو ٿا، ان کان پوء پنهنجي مٿان ڳاڙهو وجهي ڇڏيندا ۽ ان کي کائيندا. اها ئي گهڻي آهي. جيڪڏھن اھو ھڪ پيزا ھجن ھا، اھو گند بازي وارا ٿين. (منهنجا سڀئي چي شهر جي پيرن منجهان نڪرڻ).
جيڪو اسان کي کڻي ٿو، آخري عرصي تائين، فريٽيٽس جي باري ۾ سڀ کان وڌيڪ ذهني ڌمڪيون ڪرڻ ۾.
4- هڪ Frittata هڪ ڪسٽار آهي
اي ايم پي تون دوست، حقيقت ۾ سچ آهي. هڪ گار هڻڻ سان گڏ (هوري کير) سان گڏ ٺهرايو ويندو آهي، ۽ پوء اهو آسانيء سان ان کي کائڻ تائين پهچايو ويندو آهي.
۽ هڪ فريٽيا: هڏن سان گڏ ٺڪوليون ٺاهي ڇڏيائين ۽ پوء آسانيء سان اهو کائڻ تائين جوڙيو ويو آهي.
کرمي برولئي جي باري ۾ هڪ پل لاء سوچيو. اهو هڪ ڊڪ ۾ سڌو هڻڻ ۽ ڪڪين جي پڪل مان ٺهيل آهي. اهو ٿي چڪو آهي جڏهن ڪنج کي سيٽ ڪيو ويو آهي جڏهن مرڪز مرڪز ٿوري ٿورڙي ٿيندي آهي جڏهن توهان انهن کي نوڪري ڏيو.
سٺو ڀروسو ڪيڏانهن ڪٿان ڪيڏانهن ڪئين ٿا: توهان ان کي تڪليف ڪريو ٿا جيستائين ايجاد جيستائين ڪنج تي ٺهيل جراح ۽ مرڪز وچ ئي بيخي جگر وانگر هوندو.
۽ ها، اهو کريم هڪ اهم جزو آهي. ان کان سواء نسبتا ننڍڙو پيٽ وانگر، اڌ اڌ فيڍا هيرن وانگر، توهان جي نرمي ۽ مودي جي ڀيٽ ۾، توهان جي ٻيتا مثال وانگر مثال آهي.
هيڪا-ڪرڻ-ڪريم جو تناسب مختلف آهي، ۽ هڪ فرٿتاٽ مٺي جي بدران سوٽيڙي آهي، پر پچائڻ وارو اصول ساڳيو آهي.
۽ پوء اسان جو جواب اسان کي
هڪ فريٽي ڇا آهي؟ هڪ Frittata هڪ گول، ڳاڙهو، بچي ڪاربان آهي، جيڪو توهان ماڻهن جي وڏي گروهه لاء ٺاهيو آهي ۽ پگهار جي سائيز جي سلائسن ۾ خدمت ڪري ٿو. هتي هڪ سوکڙي فيتٽيتا رائيپ آهي .