هن ڪمپني-لائق ڪيڪ، انن جي بنيادن تي هلندڙ سيپ سان گڏ، يهودي ايپل ڪيڪ کي مٺل شيرين جو هڪ مثال آهي. کاڌو مورخين ۽ اديبن کي اهو ڄاڻايو آهي ته نالو غالبا حقيقت اها آهي ته ڪيڪ کا مکڻ ۽ کير جي ڀيٽ ۾ تيل ۽ سنجري جو رس سان ٺاهيو ويو آهي، جنهن کي اهو هڪ فيض گوشت کا گوشت کي بلڪل پيروي پيروي ڪري ٿو. اويايو کائيندڙن لاء پئلا ليين ويسٽ اسٽائن ۽ جولي ڪمروفس ڪائيم ريمر لاء، هي هميشه هميشه هڪ گراهڪ پسنديده هوندو هو.
گيري شيموني جي سولي "هڪ بهترين بکر" آهي، هڪ مشڪل سان ساڳي ڪيڪ ٺاهيندي آهي، پر ان جو طريقه 3-3 4 پتيل ۽ ڪٽيل گرني سمٿس سيپ، ۽ بتر کي 2 1/2 ڪاسپون وينولا ڪڍيو وڌائي ٿي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 کپ گندم کنڊ
- 1 چچا چپلن
- 3 پيالو تمام مقصد اٽو
- 2 پيالو کنڊ
- 1 ٽيچنگ پائڻ وارو پائوڊر
- 1 ڪٿان لوڻ
- هڪ پيالو غير جانبدار تيل، جهڙوڪ ڪينال يا انگن واري
- 4 وڏو ڳاڙهو
- 1/4 پيالو نارنگي جو رس
- 2 1/2 ٽٻڪن جي خالص وينلا ڪڍڻ
- 2 کان 3 سڪا، ڪٽيو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿورڙو تند 300 ف (150 سي) تائين. هڪ لچڻ واري جاء سان هڪ ٽيوب اسٽيڪ ڪريو . هڪ ننڍڙو ٿانو ۾، 3/4 کپ کنڊ ۽ منامن جو ملن. الڳ ڪريو.
- هڪ وڏو آلو ٿانو ۾ وجهي، گڏوگڏ آٽو، کنڊ، ڪڪڙ پڻي ۽ لوڻ وغيره. ايستائين جو تيل، هڏا، نارنگي جوس ۽ ونلايل کي شامل ڪريو.
- تيار ٿيل پين ۾ بيڪار جو اڌ حصو ڏيو. ڳنڍي کنڊ جي 1/4 سان ڳري وڃو. بيڍي مٿان ساڍا اڌ جو ترتيب ڏيو، پوء وڌيڪ تامن چيني کنڊ سان چشمو.
- هن بيزاري عمل کي باقي بيڪار سان ورجائي ٿو، جنن جو اڌ کنڊ، سيپل، ۽ باقي تيلامون کنڊ
- 1 ڪلاڪ ۽ 30 منٽ لاء اڳوڻي تند ۾ ڪيڪ، يا ڪيڪ مضبوط ۽ زنده آهي، ۽ هڪ امتحان صاف ٿي اچي. ڪي اوور ۾ هن ڪيڪ تائين 2 ڪلاڪ لڳن ٿا. جيڪڏهن اهو هڪ ڪلاڪ کان پوء تيار ناهي، 10 کان 15 منٽ جي واڌاري ۾ ٽيسٽ ختم ٿيڻ کان پوء اهو ختم ڪيو ويو. ٿڌي ڪرڻ لاء هڪ جاء تي منتقل ڪريو.
- ڪيڪ جي خدمت ڪرڻ لاء، ڪيڪ ۽ پين جي وچ ۾ هڪ آفٽ اسپتوولا يا ٿلهي چاقو هلائيندا آهن. سنڀاليو پين جي ٻاهران هٽائڻ، پين جي تري ۾ اسپاول کي هلائي ۽ ڪيڪ جي مٿان، وري پليٽ مٿان واپس ڦيرايو (ڪيڪ کي هيٺيون پاسي کان مٿي ٿيندو). ٻئي قسم جي پوزيشن تي پوزيشن کڻڻ جي جاء تي، پوء احتياط سان ڪپل ٻئي پلائيندو هوس. ڪيڪ هاڻي صحيح ساڄي پاسي (سيب جي پاسي) ويندا. مٿين پليٽ ختم ڪريو ۽ خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 512 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 90 ميگا |
| سوڊيم | 323 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 69 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 4 g |