مان پنهنجي پوٽي جي يهودي ايپل ڪيڪ واري طريقي سان پيرايو، پر مون هميشه حيران ڪيو ته ڇا اهو طريقو جيڪڏهن صحتمند طريقه ڏني هئي. ھن نسخ ۾ گھٽ کنڊ آھي ۽ اصل جو اڌ چربی آھي. سموري مقصدن سان سڌريل اٽو ڀريل سڄي سڄي ڪڻڪ جي اٽو سان تبديل ٿي وئي آهي، جيڪا سڄي ڪڻڪ جي اٽو باقاعده ۽ منجهيل آهي، پر جيئن ته فائبر ۽ غذائي اجزاء جو مڪمل آهي.
جيتوڻيڪ صحت مند اختيارن لاء اجزاء روشني يا بيڪار ٿي چڪي آهي، جنهن کي "روشن" جو نتيجو ڪجهه غلط آهي، جهڙوڪ اصل، هي گندم پگهار سان زبردست ڪيڪ (تمام بهترين طريقي ۾) آهي. اها اڃا به مزيدار آهي، ۽ ان کان پوء اهو ايتري قدر خوبصورت آهي، اها ناشتي لاء خوراڪ ليفورنٽ ايپل ڪيڪ جواز پڻ آسان آهي.
ٽپڻي: فرمايو، ڪڪڙين جا سيپل مختلف قسمون جيڪي گڏ ٿين ٿا. مون کي مٺي ٿلهو سيپل جو مانو استعمال ڪرڻ جهڙوڪ گلابي معشوق يا ليڊي ايلس، گاساس ۽ فوجيس.
هسپاس واري ٽيبل تي: سيب ۽ هڪ مٺي نئين سال جي وچ ۾ ايسوسيئيشن جي سبب، هي ڪش روش هاشمي ميز جي هڪ مڪمل اضافي آهي، يا يووم ڪپلور ڀڃڪڙي ڊيسٽ جي حيثيت ۾. جيڪڏهن توهان خوش ٿيندڙ علائقي ۾ رهڻ لاء خوش گذار آهيو، ته اهو زوال جي فصلن جي موڪل ۾ سڪيڪوٽ دوران، يا شڪرگين ڊن آر لاء مقامي نموني ڏيکاري ٿي .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ايپل لاء:
- 4 وڏو سيب (يا 6 ننڍڙو ڀريل سيب، مٽي ٿيل، ڪورو، ۽ ٿورڙي نمايان)
- 3 ٽيچون کنڊ
- 1- چمڪندڙ تيلون
- ڪيڪ بيگر لاء:
- 3 ڪڻڪ ڪڻڪ جو اٽو (اڇو سڄو، يا سڀني مقصود ۽ سڀني ڪڻڪ جو اٽو)
- 1 2/3 کپ کنڊ
- 1 ٽيچنگ پائڻ وارو پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 ڪينو آلو جو پيالو (نرم-ذائقو، جهڙوڪ ٻاڦريل-پريڊ ڏيئي، انگور، يا واهٽ جي تيل)
- 4 وڏو ڳاڙهو (هلڪو پٿر)
- 1/2 پيالو نارنج جو رس
- 1 ٽيچين وينلا ڪڍڻ (خالص)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- (تارو يا نستر پن کي استعمال ڪري رهيا آھيو.) ھڪڙو تيل جي ھڪڙي ٿلھي ھيٺ لھي وڃو.
- ايپل سلائسس، شلامن ۽ کنڊ کي وڏي ٿانو ۾ رکون، ۽ گڏجي سان گڏ گڏوگڏ، ساوڻ ۽ چيني کنڊ سان گڏوگڏ ڪڻڪ سان گڏوگڏ. الڳ ڪريو.
- ٻي وڏي ٿانو ۾، ويس ته اٽو، کنڊ، پائڻ وارو پائوڊر ۽ لوڻ وغيره. تيل، هڻي، نارنگي جو رس ۽ ونلاڻ شامل ڪريو ۽ ٿڌڙي ڪاٺيون اسپون سان لڳن، جيستائين توهان جي نرمي، گهڙي بيٽر هجي.
- تيار ٿيل ٽائيم پين ۾ بيٽر جي 1/3 بابت رکو. جيڪڏهن ضرورت هجي، بيٽرن کي اڇلي ڪرڻ لاء اسپتوولا استعمال ڪريو، پوء اهو پين جي تري تي پکڙيل آهي. انهي جي پيٽ ۾ ساپل سلائسن جي 1/3 جي باري ۾ بيهڻ. (جيڪڏهن ممڪن هجي، اسٽڻ کان بچڻ لاء ايپل سان پين جي ڪنارن کي بچڻ جي ڪوشش ڪريو.) هن کي سيٽ ختم ڪرڻ سان گڏ سيب ۽ بيٽر کي ترتيب ڏيو. خاص طور تي خوبصورت ڪيڪ لاء، بيٽرن جي چوٽي تي ٿلهي مٿان چڙهائي سگھندڙ مرڪزي حلقن ۾ ايپل سلائسس جي آخري پرت کي ترتيب ڏيو (ايپل سلائسز ڪيڪ واريون طور تي پکڙيل رهندو). جيڪڏهن ڪو به پننامن مان کنڊ "شربپ" آهي، سيب ٿانو ۾ باقي رهي، ڪيڪ مٿان ٿورو ٿڪايو وڃي.
- هڪ ڪوڪي شيٽ ڪريو يا تري تي ورق جو ٽڪرو تندور جي ريڪ ڪنهن به ڊيپپس کي پڪڙڻ لاء. ڪيڪ اڳوڻي اوور جي مرڪز تي رک ۽ 1 ڪلاڪ ۽ 20 منٽن تائين 1 1/2 ڪلاڪن تائين رکي، يا ايستائين ته هڪ آمر صاف ٿي اچي ۽ ڪيڪ جو مٿو سونا آهي.
- ڪيڪ رکي هڪ تار ريڪ تي رکي ۽ پين ۾ ٿڌي اجازت ڏيو. جڏهن اهو مڪمل طور تي ٿڌي آهي، هڪ چاقو يا ڪنارن جي ڀرسان اسپٽولا هلائي. سنڀاليو ڪيڪ پين جي ٻاهران هٽايو. ھلڪو جلدي هڪ چاقو هلائي يا ڪيڪ ۽ پين جي تري ۾ هيٺيان اسپٽولا ٺهرايو. ڪي هڪ پليٽ مٿان ڪيڪ ڦيرائي ۽ ان کي پين کي تري ڇڏيندو (ڪيڪ کي پلاٽ تي مٿي مٿي ڪيو ويندو). هڪ ڪيڪ پليٽ کي ڪيڪ جي هيٺان پاسي تي منهن رکي، ۽ ٻنهي ڦاٽن کي هٿ رکندي، ڪيڪ فلپ ڪري ٿو، تنهنڪري اهو ساڄي طرف (سيپل سائٽ) اپ آهي. مزو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 352 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 75 ميگا |
| سوڊيم | 152 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 58 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 7 g |