اهي کنڊ ڪڪرن کي شاندار بناوت ۽ ذائق آهي، ۽ اهي خاص موقعن لاء مڪمل آهن. ڪوڪيز کي برف ڪريو ۽ سجااري شار سان گڏ اڇلايو يا فينسي ڀريو سينوچڪ ڪوڪيز کي.
مون کي ڪوڪيز کي ٿڌا ڊالس سان ليکي ڀريو، پر جام، چمڪندڙ يا گانش به چڱي ريت ڀريو. هڪ آسان ڪوڪيز جي وڌيڪ ۽ وڌيڪ لاء صلاحون ۽ مختلف تبديليون ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 1/2 پيالو آل-اٽو آلو (11 1/2 آون)
- 3/4 کپ کنڊ (گردن وارو)
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1 پيالو مکڻ (اڻڄاتل، چمڪندڙ)
- 2 وڏا ڳاڙهو ماڻھو
- 1 1/2 ٽيپيسون وينلا ڪڍڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪٽو آڱر، کنڊ، لوڻ ۽ لوڻ کي ڪٽيو ويندو آهي ۽ ٽوٽي سان ٺهڪندڙ گھٽ رفتار تي مٽيء سان ٺهڪي اچي.
مکھن کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ھڪڙي وقت ۾ ٿورڙو وڌو. وچولي تائين تيزيء سان وڌايو ۽ ٺهيل پٿر تائين وڌو.
هيڪ يوڊيز ۽ وينلا شامل ڪريو ۽ وچولي گهٽ رفتار تي وهڻ لڳندي، يا اهو مرکبو ٺاهيو ويندو آهي.
ڪوڪيز کي اٽي ڪڍو ته هلڪو ٻرندڙ سطح تي ۽ ٻئي حصن ۾ الڳ ڪريو.
گیندن ۾ شڪل ڏيو ۽ ٻن ڊسڪ ٺاهڻ لاء ڇڪايو. تقريبا 30 منٽن لاء پلاٽ لفاف ۽ ريفريٽ ۾ لفافي.
هڪ ڊسڪ فرج مان ڪڍي وٺو ۽ وڪسڊ ڪاغذ جي دو چادر جي وچ ۾ رکي يا پارچري ڪاغذ. اٽڪل 8/8 انچ ٿلهيٽ ڏانهن نڪرڻ. جيڪڏهن ٿڌو اڃا تائين ٿڌو ٿي ويو آهي ۽ جڏهن ڦيرايو ويندو ته اهو ڪجهه منٽن لاء ڪمري جي حرارت تي بيهڻ گهرجي.
گول، چوڪن، يا شڪلون ۾ اٽي کٽ ڪريو، ۽ تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي بندوبست ڪريو.
باقي خشڪ ڊس ڊسڪ سان ورجائي وٺو. بیکنگ شيٽ کي فريٽر ۾ سياٽي کي جاء ڏيو.
ڳاڙهو 375 ايف تائين گرمي ڪريو.
تندور ۾ سڪل ڪيل ڪوڪيز جي پين کي جاء رکو ۽ اٽڪل 9 کان 12 منٽن تائين، يا صرف ڪنڊن تائين هلڪو ڪارو آهي.
ڪوڪيز کي هڪ ريڪ تي کوليو ۽ سجدو ڪرڻ يا ڀرپور طور ڀريو.
تقريبن 3 کان 4 درجن تائين ڪوڪيز رکي ٿي، سائيز تي منحصر ڪري ٿو.
تجاويز ۽ تبديلي
- ڀريل ڪوڪيز - اڌ مانيء جو کٽيو. باقي ٿورڙي کٽ ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ننڍڙي ڪوڪيز کٽٽر سان وچ ۾ هڪ ننڍڙي شڪل کٽ ڪريو. جيئن هدايت ڪئي وئي. ڪوڪيز کي ڳوڙھي جام، آئسنگ، يا ليچ ڊيوس سان ڀريو. ڏند ڪڻڪ پڻي سان کنڊ، جيڪڏهن گهربل هجي.
- آسان ڪوڪي ايڪسنگ. گڏوگڏ 1 کنڊرن جو هڪ ڪپڙو کير جي 2 چيمن سان گڏ، 2 ڪڪڙون، ڪڻڪ جي شربت جي 2 ڪاسٽ، ۽ وينلا ڪڍڻ جي 1/4 ڪڪڙون. مزي ۽ ٿورو وڌيڪ مک جو شربو وڌو ته اهو ٿڌ ڏاڍو موٽو آهي. ٿورڙو ننڍڙو ٿانو ۾ ورهايو ۽ کاڌو رنگ شامل ڪريو، جيڪڏھن چاھيو. مقناطيسي ڪوڪيز تي ڇڪايو يا انهن کي مقصدن ۾ داخل ڪر، ٿلهي تي ٻڌل آهي.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
خاص طور تي ڄام-بيٺل ٺبراپو ڪوڪيز
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 108 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 39 ميگا |
| سوڊيم | 138 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |