جيڪڏهن توهان ايڪوڪوريا آئس ڪري ڇڏيو آهي ته پوء توهان ڄاڻو ٿا ته اهو صرف سڀ ڪجهه نه هلو آهي. اهو حقيقت ۾ مزيدار آهي. ايڪوکوس، ٽيڪنالاجي طور هڪ ميوو آهي، تمام انتهائي گهربل آهن، اڃان گهڻيون ذائق ۽ ذخيرا آهن. ايڪوکوڊ بابت ڪجھ به نه آهي، جيڪا مٺي اجزاء سان سهڪار نه آهي، اهو اسان کي ڄاڻڻ گهرجي ته اسان جو گهڻو ڪري صرف انتهائي مفهوم ۾ صرف ايڪوڪاسس جهڙوڪ گائامنام يا سلاد آهي.
مون هڪ غير اندريون رات گذاري ٻين سائي سبزين جي باري ۾ سوچيو ته مان چاهيان ٿو ته هن آئسريم ۾ آڪڪوڊ سان ملائي، ۽ سائي چانهه فاتح هو. ۽ مان توکي ٻڌايان ٿو، هي آئس کریم صرف ايترو عظيم هو. مان سمجهان ٿو ته آئون ايندڙ هڪ کان وڌيڪ ليمن جو رس وڌان ها، ۽ هڪ ڀيري مون کي ڪجهه ڪٽ ڪرزيليلجي انگور جي ڪوشش پڻ ڪندس. ۽ رنگ - ڇا توهان کي ڪڏهن سارو سڏي ٿو؟ جي ايم ڪي ڪي ڪيئي خير سان گڏ ها. لکين. بهار جي پتلون. ويڊرنس. اڀر، انتظار، مون وٽ آهي: گرين چان آوسودو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ½ کپ پاڻي
- ½ کپ کنڊ
- 3 سائي چانهه جي ٿانو
- ¼ کپ آڱر جي شربت يا ماکي
- 2 پڪي ايشوڪ
- 1- چمڪندڙ ليم جو رس
- ½ کپ ساري کير
- 1 پيالو ڳري ذمي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پاڻي ۽ کنڊ کي هڪ ننڍي ساوسن ۾ ڪوڙي ڏيڻ ۽ زور ڀرڻ تائين کنڊ ٺاهي ٿو. 15 منٽن لاء چانهه جو سامان شامل ڪريو. چانهن جي ڪٽڻ کي هٽائي ڇڏيو، انگور جي شربت يا ماکيء ۾ ٿڪايو، پوء چانهن کي ٿڪايو ۽ ٿڪڙو هڪ ڪلاڪ تائين ٿڪ ۾ رکڻ گهرجي.
- اڌ ۾ ائڊيڪس کي ڪٽي، ڦٽي کي ختم ڪريو ۽ ڦوڪٽي ۾ گوشت ڪڍي ڇڏيو. ٿڪل چانهه-کنڊ جو ٺهيل، ليم جو رس، کير، ۽ نرمي تائين ڪمي ۽ خاليو شامل ڪريو.
- مرکب کي ٺهيل هڪ ٿانو ۾ اڇلائي، هڪ ٽڪڙي کي پلاٽ جي سطح تي پلاسٽ لفافي کي دٻايو ۽ گهٽ ۾ گھٽ 5 ڪلاڪ ۽ 8 کان مٿي واري گھٽجائي ڪريو.
- ٺاھڻ جي ھڪڙي آئس کریم ساز جي ٺاھڻ واري ٺاھڻ جي ٺاھڻ واري عمل جي مطابق. ان کي فوري طور تي پيش ڪريو يا ان کي فريزر ۾ 1 ڏينهن تائين ذخيرو ڪريو. ان کي محفوظ ڪرڻ ۾ فريزر ۾ سخت سخت بنا ٺاهي سگهندا.
آئس کریم جي مڪمل اسڪپ کي ڇا آهي؟
هڪ ڌاتو آئس ڪريم جو اسڪانو ڪريو ۽ چمچ ڪڙو اڇو گرم يا گرم پاڻيء ۾ پهريون. اهو توهان جي آئس کریم کي آسان ڪري سگهڻ کي به آسان بنائيندو جيتوڻيڪ منجمد سخت ٿئي.
ھنن ٻئي سرد ۽ مٺو علاج سان ختم نه ڪريو:
هڪ سوريري مليڪشي ڪيئن ٺاهيو
اونو ميليڪ
ڪاريلل چاکليٽ فراپ
جيڪو توهان پنهنجو ايڪوکوڊس سان ڪندا آهيو، هتي ڪٽيو ايڪوکوڊ نيٽيل لاء هڪ چال آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 532 |
| کل فیٹ | 41 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 17 g |
| ناپسنديده چت | 17 g |
| کوليسٽرول | 127 مگ |
| سوڊيم | 61 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 41 ج |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 8 g |