ڪيفي ڇا آهي؟

ڪيفي برائي ھڪڙو آسپاسسو پيئندڙ پيئڻ آھي جيڪو ھڪيڪوڪينو وانگر ڪيو ويو آھي، پر کير جي بدران ٻاڦ وارا اڌ ۽ اڌ سان. اها ڪوشش ڪريو ته توهان هڪ فرمانبردار مالدار (چاهيندڙ) ايپيپيرو پيئي چاهيو.

اصل ۾ ڪيفي جي شروعات

اهو پيئڪ اطالوي اطالوي ڪيفي لٽي تي هڪ آمريڪي ڍڪيل آهي، جيڪو سختيء سان کير جي بنياد تي آهي. پر ڪيفي ڪڪڙ پيئڻ معياري کير سان ٺهڪندڙ لاطيني کان وڌيڪ ذليل هوندا آهن، ڇاڪاڻ ته اڌ کنڊ ڪڍڻ واري اڌ ۽ اڌ ۾ ايپيريپي مشروبات جي فوم حجم وڌائي ٿي.

هڪ کيف ڪڇ سان پڻ کير سان ٺهيل لٽن کان وڌيڪ ٿڌ ۽ کوليسٽرول پڻ آهي، جيتوڻيڪ اها کير جو گهٽ چربی يا غير چربی کان وڌيڪ سير کير آهي. پر ڪافي قافلو پيئڻ وارا هڪ ڪيفي ڀروسو ڀينر پئجي ويندا آهن جيڪي انهن کي ڪنهن به مٺير شامل ڪرڻ کان بغير نٿا سگهن. اهو عام طور تي "شيرين" مشروبات طور تي ڪم ڪيو ويو آهي، پر ڪجهه اهڙا ماڻهو آهن جيڪي صبح جي ڪافين جي صحيح وانگر.

ايسوسيپي ڪيئن ٺاهيو

ايسپريسو قافيا تي قابو پوندي آهي جيڪو دٻيل هيٺيون ٽڪرائي پاڻيء جي دٻاء جي ذريعي هيٺيون گهٽ پاڻيء جي گهٽتائي جي ڪري زبردست پاڻي ڦيري ڪري ٿو. ايسپريسو عام طور تي ٻين طريقن سان ڪافي قافيا قافيا کان وڌيڪ ٿڌيل آهي، معزز ۽ معزول کي وڌيڪ تڪرار پيدا ڪري ٿو، ۽ چرچ مٿي تي آهي (هڪ ماهر هڪ ممي سان لڳاتار).

پریس بریکنگ کے عمل کے نتیجے کے طور پر، ذائقہ اور کیمیکلز اسسپریس کے عام کپ میں بہت مرکوز ہیں. ايسپريسو ٻين مشروبات جهڙوڪ ڪيفيو لاطيني، ڪوپڪوينو، ڪيفيو ميڪسيٽو، ڪيفيو مچو، لوڻ واري اڇا، يا ڪيفي آمريڪو جي لاء بنيادي حيثيت رکي ٿي.

ايپيپيرو ڪافي ڪافي مشروبات جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ڪافين في يونٽ جي مقدار آهي، پر ڇاڪاڻ ته معمول جي ڀرپاسي جي سائيز تمام ننڍا آهي، مجموعي طور تي ڪوفين جي مواد جي معياري ڪڻڪ جي ڪافي کان ڪافي آهي.

جيتوڻيڪ ڪنهن به ڪافي جي ڪافين واري مواد سائيز، پيدائش جي شروعات، روسٽ طريقو ۽ ٻين فڪر کان الڳ آهي، ڊپس بيrew جو "عام" سرنگز جي ڪافين جي مواد 120 ڊبي 170 ميگا تي مشتمل آهي.

150 کان 200 ميگا.

ايسپريسو پيئڻ جون شيون

ڪيفي برائي ايپيپيسو-بنياد پيئڻ جو نئون قسم آهي، پر اهو صرف هڪ کان پري آهي. ڪيفي لڪائي جي اضافي کان علاوه هتي يورپي سان انهن جا ڪجهه مشهور جاندار آهن.

هڪ ڪيفي آمريڪي اڌ نصف پاڻي، اڌ گرم پاڻي آهي. اهو هڪ معياري برداشت واري ڪافي قافلي ۾ لاڳيتو تمام گهڻو آهي. ڪيفي موچس ايپيپيسو، ٻاڦ ٿيل کير ۽ چاکليٽ آھي، ۽ عام طور تي ڪشميري سان گڏ بند ٿي وينديون آهن. هڪ ڪيفي رومانو ايشوپي جي هڪ شاٽ آهي جيڪو ليمن جي موڙي سان آهي، ۽ ڪوپيڪو سينوسيپي، ٻاڦڙو کير ۽ کير جو جھاگ آهي.

هڪ مکيڪوٽو ايپيپيسو جي هڪ شاٽ ۽ هڪ ننڍڙي کير جو فوجي آهي.