ڪافي ڪريم ويٺل. غير ديشي کيريندڙ
گھڻي ماڻھن کي صرف کير کي ڪافي ڪرڻ لاء شامل ڪيو آھي. تمام گھڻو ڪڪڙ نه آهي؟ ڇا ماڻهو حقيقت ۾ ڪيميائي ڪن ڪافي شامل آهن، يا اهو صرف هڪڙو اظهار آهي؟
ماڻهو عام طور تي شامل نه ڪندا آهن عام طور تي انهن جي ڪافي قائداعظم کي 'ڪمر' وانگر سوچيو ويندو آهي. گهڻو ڪري ماکيء (جهڙوڪ ڳري ڪپڙي، ڪنگڻ وارو ڪشادو ۽ مشڪوڪ ڪمي) ڪافي قافيا لاء ڪافي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو عام طور تي ان کي ذائق ۽ تڪرار ۾ وڌيڪ طاقت آهي.
تنهن هوندي به، هڪ لائٽر قسم جو ذائق اڪثر ذائق ۽ جسم کي ڪافي قائداعظم شامل ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ ڪجهه ماڻهو جيڪي بهتر طور تي سڃاتو وڃي ٿو "غير ڊيري ڪافي قافر " وانگر ۽ عام طور تي قافمي ڪشمي طور سڃاتو وڃي ٿو.
ڪافي ڪريم
گڏيل قومن ۾، قافيو لاء استعمال ٿيل ڪشميري قسم جو اڌ ۽ اڌ ڄاڻايل آهي . برطانيا ۾، ان کي اڌريل سڏيو ويندو آهي.
جڏهن ته ڳري ڪمن جو مقابلو 36 سيڪڙو کان کير چربی ۽ هلڪو ڪومائي آمريڪا ۾ 18 کان 30 سيڪڙو کير ٿڪ آهي، اڌ ۽ اڌ جي حد ۾ 12 کان 18 سيڪڙو کير جي چمي آهي. اهڙي طرح، برطانيه جي واحد ڪمن ۾ 18 سيڪڙو کير چربی چئبو آهي، جڏهن ته ان جي اڌ ڪٺائي (جو اڪثر قسم جي ڪافي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي) صرف 12 سيڪڙو کير چربی چئبو آهي. اهي کير جي ٿوري سطح جا قانوني معنائون آهن، تنهن ڪري اهي ملڪ کان مختلف ملڪ (جيئن اصطلاح استعمال ٿيل آهن). دلچسپ ڳالهه اها آهي ته، سوئٽزرلينڊ قافمي ڪريم لاء هڪ جدا درجي آهي، جيڪا وزن جي لحاظ کان گهٽ ۾ گهٽ (عام ۽ عام) کير جي فوٽ سطح 15 سيڪڙو هوندي آهي.
ڪافي کاڌا ڪڏهن ڪڏهن ڪڪڙ کي برقرار رکندو آهي ان کي "پوتر" (پيالي جي گلوبلز جي پيداوار) مان جڏهن اهو ڪافي ڪيو ويندو آهي. اهو پڻ وڌيڪ مستحڪم ٿي سگهي ٿو (جزوي ڊيمنلنسيشن ۽ سوڊيم ڪيسن جي اضافي جي ذريعي) پنرڻ جو امڪان گهٽ آهي.
غير ديشي کيريندڙ
اهو پڻ ڄاڻايل آهي ته "ڪافي ڪائيٽيٽي،" غير ڊيري ڪميسر هڪ قافيا يا کير ۾ کير يا ڪيميائي جي استعمال ۾ استعمال ٿيل مايع يا دانهر وارو مواد آهي. جيتوڻيڪ اهو ليٽيڪوس تي مشتمل ڪونهي، ڪيترائي برانڊ هڪ کيريل نڪتل پروٽين تي مشتمل هونديون آهن، تنهن ڪري ڪڏهن ڪڏهن وگسن پاران ڀڃڪڙي رهيا آهن.
ڪافي قافلي واري ڪڪڙ کي مسف فريڊ حاصل ڪرڻ لاء، غير ديدي کير ڪندڙ اڪثر ڪري سبزي بنيادن تي ڀاڙي استعمال ڪندا آهن.
ڪيتريون ئي غير ديمي ميڊرن (اڪثر ڪري ڪنن جي شربت سان) هونديون آهن ۽ مختلف ڪيميائي سان پروسيس يا عمل سان. ڪجهه غير ديدي ميراث وارا فرانسيسي وينلا ۽ ٻين مشهور قافيا جهڙو ذائق ذائق آهن.
ڪافي ڪريم ۽ برانچ
عام ڪائنات جو ڪافي برانڈز شامل ناست، ڪارورن، ڪافي ميٽ ۽ بين الاقوامي نعمت. غير ديدي، قافلو قافلو رڳن تي ريشم ڪومر پڻ تازو سالن ۾ پڻ وڌيڪ مقبول ٿي چڪو آهي.
ڪافي قافر جا ڪيترائي ذائق آمريڪن جي لوڪ اسٽوريج ۾ موجود آهن. موسمي طرح ڪجهه مختلف آهن ۽ موڪلن جي مٺاڻن جي آس پاس آهن (جهڙوڪ هيڊ ڪنڊ يا ڪدو پائي ) يا موسمي اجزاء. ٻيا دستياب سال دور آهن. هتي ڪجھ ذائق وارا آهيو ته توهان غالبا آهيو:
- ڪاريل
- وينلا ۽ فرانسيسي وينلا
- چاڪليٽ ۽ موچا
- هجروت ۽ ٻين نوري جو ذائقو (جهڙوڪ پکن، بادام ۽ وافٽ)
- مٺي ڪريم
- ڪافي
- آئرش Creme ۽ Amartoto
- پنن ۽ مختلف مصالحن جو مرکب
گھر ۾ ڪافي ڪريم ڪنڊر
توهان گھر تي ڪافي قافلو ٺاهيندا ناپسنديده غير ديئر قافمي ڪاسر ۽ توهان جي پنهنجي ذائقين يا سکچ مان. هتي ڪجهه رزقتون توهان کي شروع ڪرڻ لاء آهن:
- آئرش مڱو ڪافي ڪافي ڪريمائي جو طريقو
- غير ديشي کي ڪدو پائي ڪافي کاڌير جو طريقو
- فرينچ وينيلا مائع ڪافي ڪافي ڪريمائي ريڪارڊ
- مان-اسڪراچ ڪافي ڪريم ڪنزون ٺاهيل ساري کير سان ٺاهيو
- پنج سکوچ ڪافي ڪافي ڪريمڪ رزق هڪ مٺي سانسازي واري کير جو بنياد بنايو