چاڪليٽ-ڪريل ٿيل بري جي کٽي وڏيون چاکليٽ ۽ ڪچيچي سمنڊ جي لوڻ ۾ بيري پنيس جي ڀڃڪڙي چوڪن جا آهن.
بهترين نتيجا لاء، هڪ معياري مقدار جي چمي سان هڪ بيري پنيس چونڊيو. ڊبل يا ٽپڻ واري ٻلي بيري شين کي تمام نرم ٿي سگهي ٿو، ڊپ ڪرڻ ڏکيو هوندو آهي، ۽ هڪٻئي کي ڍڪيندا هئا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 ونس پنيس (brie)
- 12 ونس چاکليٽ (سٺي معيار)
- گارنش: لوڻ (ڀريل سمنڊ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. بيري کي 20 منٽن لاء فريزر ۾ جاء رکو. اهو بلڪل ٿڌو آهي جڏهن صاف طور تي صاف ڪرڻ کپي ويندو آهي.
2. جڏهن توهان ٿڌي پنيسي جي انتظار ۾ آهيو، چاکليٽ کي مزاج ڪرڻ شروع ڪريو. تيزي سان چاکليٽ توهان کي چمڪندڙ ٻاهرين ڪوٺي ڪرڻ جي اجازت ڏيندو جيڪا اسٽيم تي ڪمري واري درجه بندي هوندي. اهو بلڪل ضروري نه آهي، پر جيڪڏهن توهان کي وقت آهي ته مشورو ڏيو. چاکليٽ کي مزو ڪيئن سکڻ، انهن هدايتون جي پيروي ڪرڻ .
متبادل طور تي، توهان پٽي ڪٽي کير استعمال ڪري سگهو ٿا.
3. هڪ دفعو چڪليٽ جو مزاج يا مزاج هوندو آهي، پنيس کي فريزر کان هٽائي ڇڏيو. هڪ تيز چاقو استعمال ڪريو جيڪا تقريبا 24 ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ڪورس ۾.
4. ڪتب آڻڻ وارو اوزار يا هر هڪ ٽڪڙي کي ڇڪيل چاکليٽ ۾ آڻڻ لاء هڪ ڪانٽو استعمال ڪريو. هڪ بيڪنگ شيٽ تي ورق يا ميڪڪس ٿيل ڪاغذن سان ڍڪيل ٻاري رکي ڇڏيو. جڏهن ته چاڪليٽ اڃا گندي آهي، مٿاهون سامونڊي سامونڊي لوڻ جي چوٽي سان مٿي.
5. چاکليٽ سيٽ مڪمل طور تي، ڪمري جي گرمي يا فرچي تي.
6. چاڪليٽ-کاڌا ٿيل بيري جي چوٽي تي هفتي ۾ هڪ آرٽائٽ ڪنٽرولر ۾ رکيل هجي. بهترين ذائقو ۽ بناوت لاء، انهن کان اڳ ۾ ڪمري جي گرمي پد کي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏني وڃي ٿي ته مرڪز ۾ سٺو ۽ نرم آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 119 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 10 ميگا |
| سوڊيم | 68 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 3 |