هر هڪ اسان جي يوناني گرجاگھر وارا تہوار جشن ڪندا آهن. تہوار جي باري ۾ سڀ کان بهترين شيون اھو کاڌو آھي. اتي هميشه لاء يوناني پيٽرن جا ڪيترائي آهن. کووربوئيسس منهنجي پسنديده يوناني ڪوڪيز آهي. اهي ڪوڪيز هڪ قافيا يا چان جي کپ سان ڀرپور آهن. يقينا، اهي پاڻ کان به سٺو آهن،
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو ناپسنديده مکڻ
- 3/4 کپ پائوڊرڊ کنڊ
- 1 هيڪٽ جو ٻج
- 1 جگر / 3 چمڪندڙ برانڊي
- 4 1/2 آلو آلو
- اختياري: سڄو گوڏن
- گارنش: پڻي ڀريل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙھو ساو 350 درجا فٽ تائين.
- ڪريم مکڻ ۽ کنڊ. هڪٽ ۽ برانڊي شامل ڪريو.
- تدريجي طور تي رڳو ڪافي اٽو شامل ڪرڻ لاء نرم آو ٺاهيندا آهن. چپ.
- کچن سيٽ يا 1-1 / 2 انچ بال ۾ آو ٺاهيو. (اگر لبنان استعمال ڪرڻ کان پوء، هر ڪڪين ۾ هڪ کيڏڻ کان پهرين هڪ جاء تي رکون.)
- غير گردن واري چادر تي جڳهه. 12-15 منٽ لاء. اهي به ناراض نه ٿيندا.
- مينھن لاء 4 کان 5 منٽن تائين ۽ پوء مٿان پٿرنڊ کنڊ کي وڌايو.
هن جي پڙهي تيار ڪرڻ لاء ليلا جي مهرباني.
هوء چوي ٿو ته "ايستر مون لاء اهي پادري پيڪيڪا ڪاغذن ۾ رکيا. توهان نارنگي جو رس برانڊي لاء بدلائي سگهو ٿا. جيڪڏهن ريو ويسکي ڀرسان ڪو برانڊي نه هوندي."