جيڪڏهن انگريزي هائيڊ نوڊلس دستياب نه آهن ته اطالوي فٽيوسيين يا لساني کي متبادل بڻائڻ جي لائق ڪريو.
خدمت ڪري 2 کان 4 تائين
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 ڪلوميٽر خام خشڪ ڍڪيل، گولائي ۽ ٺهرايو
- 2 چانڊون چيني چانور شراب يا سڪي شيري
- 1 ڪڪڙ جي ڪنڊ اسٽار
- 1/2 پونڊ چيني هائيڊ نوڊلز
- 1 1/2 چمڙي سان تيل تيل، يا ضرورت هجي
- 1 ڳاڙهو گلابي مرچ
- 1 3.5 آسيون بانس شوٽ ڪري سگھن ٿا
- 1/2 پيالو ڪپي نپا گوباج
- 2 يا 3 سلائيس انگور، 2 ٽي چٻڪن ٺاهڻ
- 1/4 پيالو سٿ سوڊيم ڪڪڙ برٿ جو گھر ٺاھي ٿو
- 1 ٽيچون سوء ساس
- 1 ٽيچ
- هلڪو سويا ساس
- 1/2 ڪڪڙ، ڏند ڪڻڪ، يا ذائقي
- ٿڪڻ لاء 6 چمڪندڙ تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرم پاڻي تي هلندڙ پاڻي ۽ چشمي جي ڪاغذن سان ڪاغذن جي ڪاغذن سان گڏ چڪا. جيڪڏهن گهربل ٻيء صورت ۾ ڪٽيو. چانورن جي شراب ۽ ڪارن جي شيڪري کي چنبڙي ۾ شامل ڪيو وڃي، هن جي ٽوٽي کي ٽوڙڻ لاء استعمال ڪري ڇڏيندي. 15 منٽن لاء ڪيميائي مارينٽ ڪريو.
- هڪ وڏو ساسن ۾، نوڊلن کي ڍڪڻ لاء ڪافي پاڻي ڀريو ۽ هڪ ڪوڙي آڻيندو. نوڊلز شامل ڪريو، الڳ ڪرڻ لاء روانا ٿيا. ايتري تائين جوکي نوڪريون ال داڻا ٽيلر آهن، پر اڃا تائين مضبوط. سمورو چڱي طرح. ٿڌي پاڻي سان ڳاڙهو، ٻيهر ڀريل ۽ نيل سان تيل سان گڏ.
- ڳاڙهو ڳاڙهي مرچ کي اڌ ۾ ڪٽ ڪريو، ٻج ڪڍو ۽ ٻه انچ انچ ڊگهو پٽي ۾ اڇلائي ڪريو. ڪوبہ بانس گھوڙي کي هٽائڻ لاء "ٽني" ذائقو ختم ڪرڻ. درياء ۽ اڌ ۾ ڪٽي. گوبري جو ڌنڌو. شهزادو کيڏڻ کان پوء توهان وٽ 2 چٿرون آهن.
- هڪ ننڍڙي ٿانو يا پيالو کي ماپ ۾، ساس اجزاء (ڪڪڙ برٿ، اڪيٽر چاس، سويا ساء ۽ کنڊ) کي ٺهرايو وڃي.
- گرميء جي وچ ۾ گرمي ۽ تيز گرمي تي گرمي ڪريو. 2 چمڪندڙ تيل شامل ڪريو. جڏهن تيل گرم گرم آهي، انگور ۽ اسٽائر-فوري خرابي تائين ٿوري وقت تائين (تقريبا 30 سيڪنڊ). شبيب شامل ڪريو ڏاڪڻ جي تيستائين اهي گلابي ڦري وڃن. وڪو کان هٽايو.
- گرمي 2 چمڪندڙ تيل جڏهن تيل گرم گرم آهي، ڀريل ٿيل گوباج ۽ بانس شوٽ شامل ڪريو. هڪ منٽ لاء اسٽير-فوري ۽ ڳاڙهو گند مرچ شامل ڪريو. ٻئي منٽ لاء اسٽير فريڊ ۽ ويڪري تان هٽايو.
- واڪ ۾ 2 چمڪندڙ تيل گرمي ڪريو. نوڊلز ۽ چاس جوڙيو. وچولي کي گرميء کي گھٽائڻ لاء چاس کي جذب ڪرڻ لاء نوڊلن جو وقت ڏيو. شبيب ۽ ڀاڄين کي واپس پين ۾ شامل ڪريو. گرمي ڪري ۽ گرم ڪرڻ جي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 290 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 123 mg |
| سوڊيم | 1،311 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 39 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 20 g |