هڪ چاکليٽ سان نموني چاکليٽ سورورڪراٽ ڪيڪ جي لاء اهو طريقو ذخيرو ڪري ٿو. ڪيترائي ماڻهو اهو ئي سوچندا آهن ته سورورڪراٽ ناريل آهي، پر رڳو توهان کي ڄاڻ آهي ته اهو ناهي. اهو طريقو هڪڙي تڪرار ۾ آهي يا ٻيڙين لاء. هي منهنجو نسخو آهي. نه رڳو اهو هڪ مزيدار ڪيڪ آهي، جنهن جو نالو اصل ۾ ذوق ٿيڻ کان پوء ان جو ڪارڪر اڃا وڌيڪ مزيدار ٿيندو آهي.
توهان شايد سروڪرراٽ Muffins ريڪارڊ کي لطف اندوز ڪري سگھو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- چاڪليٽ ساروتررا ڪيڪ:
- 2 1/4 پيالو سڀني اجايو اٽو
- 1/2 پيالو ڪوڪو پائوڊر
- 1 چچا چچ پائوڊر
- 1 چچا چشما سوڍي
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 2/3 پيالو (10 2/3 چمڪندڙ) مکڙو (نرم)
- 1 1/2 پيالو کنڊ
- 3 وڏا ڳاڙهو
- 1 چچا چادر
- 1 پيالو پاڻي
- 1 پيالو سوراڪوڪراٽ (ڀريل، گندو ۽ ڳاڙهو)
- چاڪليٽ ڪريم پني فراڻ:
- 2 آونس سيميڪ چاکليٽ (ڳاڙهو ٿڌو)
- 6 آونس پائڻ واري پني (نرمي)
- 2 چمڪندڙ کير جو کير
- 2 پيٽ کنڊرن کي کنڊ
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1 چچا چادر
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪيڪ ٺاهڻ لاء: گرمي 350 درجا تائين. وچولي گودام ۾، ويڪرو گڏجي اٽو، ڪوڪو پائوڊر، پائڻ وارو پائوڊر، سوڍي ۽ 1/4 ڪڪڙون لوڻ. هڪ وڏو پيالو ۾، گڏوگڏ گڏجي هڪ مکڻ مکڻ 1 1/2 1 کنڊ کنڊ جي ساوڪ ۽ ٻرندي. هڪ وقت ۾ هڪڙا شامل ڪريو، هر اضافي کان پوء سٺو لڳائڻ. 1 ٽيچون وينلا ۾ مارو. پاڻي سان متبادل طور تي ٽن مرحلن ۾ آٽو مرکب شامل ڪريو. ٿوري وقت ۾ سورورڪوٽر.
- کوٽائي سان اسپائي هڪ 10 انچ Bundt pan يا هڪ 13x9 انچ انچ پاسو. کير ڀريل بخشي ۾ وڌو ۽ 35 کان 45 منٽ لڳل، استعمال ٿيل پين تي منحصر هوندو، يا ڪوٿپ ٽيسٽ تجربو صاف ڪرڻ تائين. ٿڌي Bundt پين تار ريڪ تي 15 منٽن کان اڳ مڪمل طور تي رکڻ لاء تار ريڪ تي منتقل ڪرڻ. جيڪڏهن 13x9 انچ انچ پن استعمال ڪندي. پنڌ ۾ ٿڌي پوريون ڏيو.
- ٿڌي ٺاهڻ لاء: وچولي ٿانو ۾، چاکليٽ، ڪيميائي پني، کير، ڀتڻ واري کنڊ، ڳئون، 1/4 ڪڪڙڻ جي لوڻ ۽ 1 ٽيچون ونلا شامل هوندا آهن. ڪيڪ تي اڏايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 344 |
| کل فیٹ | 16 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 88 ايم |
| سوڊيم | 409 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 47 ج |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 4 g |