آاتممل مکھن ڪوڪيز جي لاء هي کلاسک طريقو بلڪل سادي آهي.
آٽمل ڪڪڙين لاء اتي ڪيتريون ئي ترڪيبون موجود آهن، پر منهنجي راء ۾ تمام گهڻو وڌوڪ کنڊ استعمال ڪن ٿا. آتشال جي ضرورتن مان نوري ذائقي برانچ شگر! ۽ مون کي پنهنجي آميلي ڪوڪيز ۾ ڪجهه ميسس يا ٻيو ڪجهه پسند نه ڪيو؛ بس کنڊ، مکڻ، اٽو ۽ ٻڪريون. ۽ گھڻي قدرتي ۽ وينلا.
اهي وارثون ترڪيبون تقريبا هميشه بهترين آهن. اهي هڪ ڀيري ترقي يافته هئا جڏهن خشڪ ڪنگيبر وانگر وڌيڪ پيچيده اجزاء ناگزير هئا. هنن شاندار ڪوڪيز سان گڏ هڪ ڪوڪي جوڙڻ ۽ واپس اٿي ۽ حمد ڪشش ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو مکڻ (نرم ٿي وئي؛ نه متبادل!)
- 1/2 منو ڳاڙهو کنڊ
- 1 پيالو کنڊ (ان کان وڌيڪ هر ڪوڪيز کي ڦهلائڻ لاء)
- 1 هيڪ
- 2 ٽيچون ون ونلا
- 1 1/4 پيٽ اٽو (سرفراز)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 چچا چپلن
- جلدي پچائڻ 2-1 / 2 پيالو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي پيٽ ۾، مٺو جيستائين مکڻ کي وڌايو. ٻئي قسم جي شمارن کي شامل ڪريو، ڦوڪٽي تي رکڻ هڏيون ۽ وينلا ۾ ميون، پوء اٽو، لوڻ، تامان ۽ آلو شامل ڪريو. هن جو ٿانو ٿڪ ۽ ٿڪ فرش ۾ ٿڪيو جيستائين اهو مضبوط آهي.
- 325 تائين تندور کي ٿڪايو. ڀت جي شڪل سان سنگ مرمر ٺهيل گولن ۾ ۽ غير ترتيب واري ڪوڪي شيٽ تي رکي.
- هر ڪوڪي کي پيئڻ جي گلاس جي تري ۾ اڇلائي کنڊيل کنڊ ۾ شامل ڪيو ويو آهي. شيشي کي گلاس ٺاهڻ لاء هر ڪنڊ جي وچ ۾ کنڊ کي کنڊ ڪريو.
- ڪوڪيز کي 12 کان 15 منٽن تائين رسائي ڪريو يا جيستائين اهو ڪوڪيز صرف سيٽ ۽ سنئون ڳاڙهو آهي. ڪوڪيز کي اٽڪل هڪ منٽ لاء ڪوڪيز جي شيٽن تي کوليو، پوء تار ريڪ کي ٿڌي ڪرڻ لاء هٽايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 94 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 19 ميگا |
| سوڊيم | 43 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |