لازوج جي علائقي جو هڪ ننڍڙو ڳوٺ آرسوو پنهنجن فرارليجز جي لاء مشهور آهي، ٿوري ڀريل پيڪري پيٽرن جي ڀرسان، هڪ مٺي، آبهوا زميني بادام ڀريل آهي. اهي پيادا خاص طور تي سيپٽمبر ۾ آرسودو جي سائين جي سينٽ ميلو لاء آهن.
پھريون تھذيب جو پهريون پھريون بڻايو ويندو آھي، پوء مئل بھراڻي، بادل، ڪوڙا، ۽ لبو تيار ڪيو ويندو آھي. پيسٽري جي دٻت کي تمام ٿوري پئجي وڃڻ کان روڪي، بادام جي چمچ سان ڀريل ۽ مهر ڪيو. ايتري تائين جوش نه ڪر، پوء درياء. ڏند ڪڻڪ کنڊ سان هڪ مزيدار علاج لاء. فرڊليجس جو موائر سان ٺهرايو ويو آهي ۽ ڪرسمس تي مشهور آهن، پر ڪنهن به سال جي ڪنهن به وقت لاء سوادا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پيريريا جي لاء:
- 8 آونڊ چوٽي يا سبزي جي مختصر
- 8 آون پاڻي
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 7 پيالو سڀني جو مقصد اٽو
- پياريري جي لاء
- 3 هيڪ
- 1 پونڊ گرائونڊ بادام
- 1 1/2 پيالو ڏند ڪڻڪ
- 1 چمچ ليمز جست (
- هڪ نيبو جو زوال )
- 16-24 آونج سبزي جي تيل (ٻڪڻ لاء)
- 1/2 پيالو پڻي وارو کنڊ (گارنش لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- کليل بادام خريد ڪريو ۽ هڪ کاڌي پروسيسر ۾ پيس ڪريو، يا پوري خريد ڪري، خام بادام - پوء ٿانو پروسيسر ۾ پيسٽ ڪرڻ کان پهرين پونچ (پبل).
- پهرين تيار ڪري آو. چمڪندڙ پاڻي، سبزي جي ٺهڻ ۽ لوڻ جي ننڍي ۾ ٿڌي ٿڌي ۽ گرمي تي گهڻائي. جڏهن سبزي جي ڳاڙهو ٿئي ٿي، گرمي تان هٽايو وڃي. عام طور تي پاڻيء جي ٺهيل ٺڪيل هڪ وچولي ماپڻ واري ڪڪڙ ۾ وجهي.
- ھڪڙو ٿورڙو ۽ ٿڪڻ سان ڳاڙھو گڏوگڏ ساوڪڙو ڪجھھ ملايو. آهستي هڪ کائڻ واري بورڊ تي ڇڪيو ۽ کائڻ شروع ڪري سڀني کي ٺهرايو وڃي. آڱوڙو بال ۾ بٽڻ ٺاهيو. بھرائي تيار ڪندي ان کي ڪپڙي جي تيليا ۾ لفٽ ڪرڻ ۽ گرم گرم جاء تي مقرر ڪيو.
- بادام ڀرڻ تيار ڪريو. وچولي سائيز سان ڪنگڻ واري جڳهه ۾، هڏيون، ڪڻڪ وارو کنڊ ۽ لبو جست ۽ مٽيء جي جاء تي. بادام جو بادل شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ.
- لائيٽ بورڊ اٽو ڪٽي. هڪ مٽي مان خشڪي کي چمڪيو ۽ اٽي کي تمام ٿوري پئجي وئي. آھ تي ڀرڻ جي ھڪڙي تختي کي جاء ڏيو. آڱر جي ڀرپاسي ۾ آڱوٽ ڀريو ۽ آسٽ ۾ 1 1/2 انچ، 2 1/3 انچ (4 x 6 سينٽي) يا نيم نيم دائرو ۾ آلو کٽايو. توهان جي آڱرين جي چوڌاري سڀني ڍنڍ کي دٻايو يا ڪو ڪانٽو استعمال ڪريو. رولنگ جاري رکو ۽ فرڊليجس کي بھرڻ تائين سڀني جو استعمال ڪبو آھي.
- ڪڻڪ واري کاڌي جي هڪ ٽڪري کي ڳنڍي ڇڏڻ جي اٽڪل 3/4 انچ وڏي وڏي ڳري ڦري پين. وچولي گرمي گرمي تي گرمي. ايتري تائين اهي فرڊليجس کي ساٿ ڏينديو . ڪاغذن جي ٽيلين تي ڊاهي ڪڍڻ ۽ اجازت ڏيو. جڏهن فرارليجس مينهن ڪيا آهن، پڻي کنڊ سان مٽي ۽ خدمت ڪن ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 709 |
| کل فیٹ | 65 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 42 g |
| کوليسٽرول | 38 ملي گرام |
| سوڊيم | 94 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 29 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 7 g |