اسپين ۾ سياري دوران گرم ڪرڻ جو بهترين طريقو هڪ پائپنگ گرم هسپانوی اسپين اسٽو ٺاهيندي آهي. اسپين ۾، اهڙا گهراڙا آهن جيئن ڪي گهرايون آهن. هرڪو پنهنجي پاڻ ڪلينڪ جو پنهنجو نسخو، انهن جي پنهنجي نئين تخليقن ۽ ذاتي قائدا ۽ چالڪن تي آهي.
هي مزيدار ڪڪڙ ۽ شبيب ٿانو ( آلو اسپين) ۾ اندالاسيا ( ڪاسج ڊا گونز ڪن کان لوزيز ) جو ڪدوج آهي. اهو اڪثر ڪري مٽي جي ٿڌي مانيء سان گڏ هوندو آهي، يا ننڍڙو مٽيء جي پيٽ ۾ ٿڌا بنيادي طور ڪم ڪندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- شاپنگ يا ٻرڙو جو 28 يونس (گوبزز)، دريافت ڪيو ويو آهي
- 1 پائون
- خام جمبو شبيب ، پيليل (گول جي بچاء ۽ ڪنڊ کي ذخيري جي ذائقي کي وڌيڪ ڪرڻ لاء)
- 2 ڪلوٽ، ڊييو
- 4 ڪڪڙ لوڻ، منڊي
- 1 وڏو وڏو شوق، ڊييو
- 1/2 منڊي لال ڳاڙهي مرچ، ڊيگھ ڪيو
- 1 وڏا سائي مرچ (جهڙوڪ
- Anaheim مرچ )، ڏٺو ويو آهي
- 2 کان 4 ڪني مرچ خشڪ (ان تي منحصر ڪري ٿو ته توهان ڪيئن ڪيئن ماسي گهڙي)
- تازو غلبو جو هڪ وڏو هٿ، ڏٺو ويو آهي
- مان 1 چچا
- مٺي اسپيني پيڪرڪو
- 1 چچا چچا
- 1 ٽيچ لوڻ
- 1 چچا چارو ڪارا مرچ
- 2 پٽيل پٽن
- اضافي ڪنوين زيتون جو تيل 5 فوٽ
- 1/2 پيالو سڪل اڇو شراب
- پاڻي جو 7 پيالو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ کي غلبو ۽ انهن کي ڳڻي برتن ۾ شامل ڪريو.
- ڪچهري مرچ، مٺي پٽڻ، جڌا ۽ بي پاڙا شامل ڪريو.
- ٿوري ڪنوائي زيتون جو تيل هڪ وڏي ڳاڙھو پين يا وڏن برتن جي مٿان وڏي وچ ۾ جاء شامل ڪريو. پنجن منٽن لاء چنبپ گولا ۽ سر ۽ سوٽ شامل ڪريو.
- ساوڪ شراب شامل ڪريو ۽ تقريبا مڪمل طور تي گھٽ ۾ گھٽ (اٽڪل پنجن منٽن) تائين. ڪپڙا پاڻيء سان گڏ ڪريو ۽ ابلاغ، اڻڄاڻ، 20 منٽن لاء.
- ڪڪڙ ۽ مرچ جي مٿان برتن مٿان هڪ ٺيڪ ڇڪ پوڻ واري جاء تي رکين، ۽ ڏبرو برٿ کي هن برتن تي دٻايو.
- وچين کي گرميء کي ڦٽو ڪري ڇڏيو ۽ گارززس کي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏيڻ.
- ساڳئي وقت ۾، زنگي تيل ۾ چار چمڪندڙ تيل جوڙي رک ۽ وچولي گرمي کي آڻيو. خشڪ مرچ مرچ شامل ڪيو ۽ جمبو شبيب جا پنج شامل ڪريو.
- پان کي ڪارو جڳن کان پوء، ٻنهي پاسن جي چنبئي کي وڌايو. پوء ان کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان ۾ ڦوڪندڙ يا کاڌي پروسيسر ۾ رکي .
- ساڳيء طرح پنجين پنجن ۽ ساٽ کي وچ ۾ گرميء جي گرمي لاء پنجن منٽن تي ٿڪڻ ۽ منڊي لڌا شامل ڪريو. وچين ڪڪرن کي شامل ڪريو ۽ وچولي کي گرميء کي وڌايو. ايتري تائين جو ٽيمو مڪمل طور تي ڀڄي ويو آهي. پوء هي سڄو مرکب ٺڪيندڙ يا کاڌي پروسيسر ڏانهن شامل ڪريو.
- 1/2 1/2 گبنزيز ۽ مرچ شامل ڪرڻ واري ڦڪرين يا کاڌي پروسيسر، ۽ وٿ جو 1/2 پيالو شامل ڪريو. ان کي گڏوگڏ چڱي نموني سان ٺهڪيو، جيستائين مڪمل طور تي خالص. ان کي گاربانز ۽ برٿ باقي باقي شامل ڪريو.
- ٿبو رنگ ۾ جمبو شبيب جي ڪپڙي کي ڪٽ ڪريو ۽ ڪفن جي چنبڙي ۽ اسٽو کي گونگا ڀريل شامل ڪن. پنجن منٽن تائين پچائڻ لاء ايجاد ڪريو، تان جو ڏيڏر صرف پکايا ويندا آهن.
- موسم لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ڪرڻ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 877 |
| کل فیٹ | 27 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 227 ميگا |
| سوڊيم | 2،667 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 103 گ |
| غذا فائبر | 22 g |
| پروٽين | 57 گ |