اهي عظيم ذوق معالج آلو پورو ڪرڻ تي پمي سان جوش ۽ بيسن ساس سان پڪل آهن. ہدايت تيار ڪرڻ آسان آهي ۽ ڪنهن به کاڌي جي خدمت ڪرڻ لاء هڪ بهترين طرفي برتن بنايو آهي. مٿين کي آزاد ڪرڻ جي صورت ۾ آلو آڪسائيٽ جي آسلي جي باري ۾ اٽڪل 1/2 کان پهرين ڪپڙو پادر پني جو صرف آلو ڪم ڪرڻ کان اڳ ڪيو ويو آهي.
ٿلهو جو ٿلهو ذائقو لاء، ٿورڙي جي مٿان ٿلهي واري ڪلي جي کٽ واري پاسي کي ڌڪايو ۽ پوپٽ جي کاڌڻ کان اڳ بيڪ کاڌن جي ڪنارن تي اجايو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 سٽون بيز، ڊيٽيو
- 1 وڏو پياز، کٽيو
- 3 چمڪندڙ مکھن
- 4 چمڪندڙ سمورو آلو
- کير جو ٻه پيالو
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- ڊيش جو ميدان نئٽم، اختياري
- 2 پونڊ راسٽ آلو، ڳاڙهو ۽ اٽڪل 4/4 انچ ٿڌا
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
- عام طور تي هڪ 2-کوٽ پائڻ جي کاڌ خوراڪ
- هڪ گونگي ڪاريگر يا پن چڪي ۾، بس ڪرسي تي بيڪ کائي، ڪاغذن جي ٽيلين کي هٽايو ۽ ڊيل ڏانهن لٿو.
- skillet ۾ bacon drippings جي 2 چمچن کي ڇڏي ڏيو ۽ 3 چمچندڙ مکھن مکڻ شامل ڪريو. جيسين کي نرم ڪرڻ تائين سايو.
- آٽو شامل ڪريو ۽ کائڻ جاري رکو، تقريبا 1 منٽ لاء، روانا ٿيا. هاڻوڪي کير ۾ لڳن ٿا. ڪڪڙ، ساڙيندڙ، ساوڪ کان وڌيڪ ٿڪايو وڃي.
- جيڪڏهن استعمال ڪندي لوڻ، مرچ ۽ نٽمگ ۾ وڌو. پکايا بیکن ۾ لڳل.
- ڏاهپ تيار ڪيل بيڪنگ کاش ۾ اڌ آلو سلائسن جو.
- آڱوٽ جي اڌ ساوڪ جو اڌ ساوڪ لڳايو. هن جي مٿان باقي آلو آهن. باقي بچيل سڀ چاهيندا آهن.
- 1 ڪلاڪ لاء ڪوريلا کي پڪڙڻ سان گڏ ورق سان گڏ ڪريو.
- ورق کي ڪڍو، تند کي واپس موٽيو، ۽ تقريبا 20 کان 30 منٽن تائين، يا آلو لوڻ لاء ڪانٽو ٽيلين تائين.
خدمت 5 کان 6 تائين.
تجاويز ۽ تبديلي
- ٿڪيل شيڊ ٿيل شيڊدار پنيس جو 1 چيڪ ساسٽ يا مٿين کي پنيسر سان شامل ڪيو ويندو آهي جڏهن ته آلو ٿلهي ۽ تقريبن ڪيو ويندو آهي. پنيس کي ڇڪايو جيستائين پختو جاري رکو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 307 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 26 ميگا |
| سوڊيم | 328 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 44 ج |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 8 g |