01 جو 06
ٻريل ایسٽر اينڊز
مولي واٽسسن جيڪڏهن توهان هن کي پڙهائي رهيا آهيو، شايد شايد سال جو وقت ٻيهر هجي. جڏهن اڳئين نديم ڊيم هڻي گلابي ۽ منجهس ۽ نيرو ڪٽيو. تمام ٽيبل ۽ سٽا ڪپڙا ٺيڪ ۽ سٺي آهن، پر ان کي خوبصورت ایسٽر هيرن کي کاڌي استعمال ڪندي ڏاڍو آسان آهي. ڳاڙهو لال ڳاڙهو ڪو ربن جي هڻين وانگر هلڪو ڪارو ۽ چمڪندڙ يا زعفران وارو چمڪندڙ چمڙو ٺاهيندو آهي.
مون ڪيترن سالن کان ڪيترن ئي رنگن جي ڪوشش ڪئي آهي، تنهن ڪري مان انهن ماڻهن سان گڏ نه ٿو وڃڻ چاهيو جيڪي ڪم نٿو ڪري سگهان. اسپينچ-سائي-سائي-هڻڻ مون کان ايترو گهڻو ڪجهه ٻڌي سگهيو آهي. ها، هوري سائي سائي ڏانهن موٽيو، پر اهو ڏاڍو پيالو هو ... مان پڪ ناهي ته اهو ڪوشش جي لائق هئي. ڳاڙهو گوبي کان نيري ۽ منجهس پٿري رنگ ۽ گلابي تان گلابي آهي، جيتوڻيڪ اهي شاندار هئا.
ميوي، ڀاڄين، جڙي ۽ مصالحن مان تيار ڪيل شيون ايسٽا هڻڻ کي آسان بڻائي ٿي هيٺ ڏنل تفصيلات حاصل ڪريو.
نوٽ: توهان شروع ڪرڻ کان اڳ، توهان کي ٻيهر ڪتب آڻيندي هجين ڪئين ڪرڻ جو جائزو وٺڻ چاهيو ٿا.
02 جو 06
ڪئين ڳاڙهي رنگ ڪانو ڪيئن ڪجي
مولي واٽسسن هي سهڻو ربنن جي هاريء جي نيري رنگا گوبي مان ٺاهي رنگ سان حاصل ڪرڻ آسان آهي!
- هڪڙو ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو .
- گرمي گرمي تي هڪ وچو پٽي، گوبگي آڻيو ۽ پاڻي جو 4 فوٽ ڪڍيو وڃي. گرمي کي گرم ڪرڻ لاء گهٽتائي ۽ 15 منٽن لاء پکانا.
- 2 چمڪندڙ سپاٽ اڇا سرن ۾ ٿڌي، سخت، ۽ ٿڪايو.
تمام انتها نيري رنگ لاء، هڻي ڳاڙهي رنگن ۾ ٺاهي. وڌيڪ رنگ لاء، هڏن کي ڪيترن ئي منٽن لاء ڊائي ۾ ويهندا آهن. وڌيڪ شديد رنگ لاء، ڳاڙهو رنگ کي هڻي ڪڪ ڪرڻ لاء يا هڏين کي ڳاڙهو ۾ رات جو اڌ رات ۾ ويهي ڏيو.
نوٽ: ڳاڙهو گوبا ڪارو ۽ ڳاڙهو نيري گرين ڇانو بھارو هڏيون مٽائيندو.
03 جو 06
ڪئن ڳاڙهي رنگا رنگ ڪئين
مولي واٽسسن پالتو جانور جي دنگائي خاصيت، لکين کائڻ واري تختو ۽ تازي منشي ٿيل ناخن تي پریشان ٿي، अण्डाको अन्त्य गर्दा काममा आउँछ!
- پيل ۽ چپ 2 وچولي تازا بيٺا .
- گرمي گرمي تي هڪ وچو برتن، بي پال ۽ پاڻي جو 4 فوٽ ڪڍيو ويندو آهي. سممر کي برقرار رکڻ ۽ تقريبا 20 منٽن تائين پچائڻ لاء گرمي کي گهٽايو.
- 2 چمڪندڙ سپاٽ اڇا سرن ۾ ٿڌي، سخت، ۽ ٿڪايو.
بلڪل گلابي رنگ لاء، صرف ڳاڙهي رنگن ۾ ڊيو ڪريو. وڌيڪ رنگ لاء، هڏن کي ڪيترن ئي منٽن لاء ڊائي ۾ ويهندا آهن. وڌيڪ شديد رنگ لاء، هئڻ سان ڪائي کا استعمال ڪينو هڻڻ يا ان کي رنگ ۾ ويهندا هڻي، ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو رات جو اڌ راتيون.
04 جو 06
ڪيڏا آهستي ڪيئن ڳاڙهيائين
مولي واٽسسن هي چمڪندڙ چمڪندڙ خاڪو سان ٺهيل آهي. زعفران جو ڪم پڻ.
- گرمي گرمي تي هڪ وچو پٽي، 1 چمچ چمڪندڙ ۽ 4 فوٽ پاڻي جو ڪوسو ڪڍيو. گرمي کي گرم ڪرڻ لاء گهٽتائي ۽ 15 منٽن لاء پکانا.
- ٿڌي ٿينداسين، 2 چمڙن جي آڌار تي اڇو شراب انگن ۾ لڳل ۽ ڊائي وانگر استعمال ڪريو.
هڪ هلڪو پڪو لاء، هڻي ڳاڙهي رنگن ۾ ٺهيل آهي. وڌيڪ رنگ لاء، هڏن کي ڪيترن ئي منٽن لاء ڊائي ۾ ويهندا آهن. وڌيڪ شديد رنگ لاء، رڳو هستار کي پاڻي ۾ شامل ڪريو جنهن ۾ توهان هڏن کي ڪڪيندا آهيو يا هڻي انهن کي رنگ ۾ ويٺي هڻي، ڳاڙهو ۽ ٿڌو راتيون.
05 جي 06
ڪئن آڱرن کي ڪيئن ڳائي
مولي واٽسسن اهو پيشڪار نارنجي پيڻ جي انزڪي چمڻ سان ٺاهيو ويو آهي.
- ٻڪرين کي ساڍن ۾ 2 يا 3 زرد پٿرن مان لڳل 4 پيالو پاڻي سان وجھو. 15 منٽن لاء هڪ شوق ڪڍڻ ۽ خوشبو آڻيو.
- ٿڌي ڏيو، 2 چمڙن جي آڌار تي اڇا سرن ۾ لڳن، ۽ رنگ وانگر استعمال ڪريو.
بهترين نتيجن لاء (۽ هتي ئي سنئون نارنجي هيٺ ڏنل شڪل ۾) هڏن ۾ ڳاڙھو وجهي ڇڏيندا آهن ۽ رات جو ڍڪڻ ۽ ڳنڍي ڇڏيندا آهن. لائٹر نارنج لاء، بس ان کي ڪاغذ توليدي سان مچائي جڏهن توهان ان کي ڊائي مان هٽائي ڇڏيو.
06 جي 06
ڪئين ڳاڙهي رنگون ڪئين ڪيئن
مولي واٽسسن اهي ڳاڙهو بھون بھون نظر آيون آھن پر ھڪڙو ماڻھو ۾ ھڪڙو ٻلھائي رنگ وارو ھيو. اهي ڳاڙهو ڍڳڻ وارا چمڪاٽ کڻي ويا آهن، جن مان ڪجهه ماڻهن کي رنگ هيون هڻندا آهن، پر اهو ڪڏهن به منهنجي لاء ڪم نه ڪيو آهي.
- وجھن / ڪائنات 2 يا 3 ڳاڙهي پياس مان سسوسيپ ۾ تقريبا 4 پيالو پاڻي سان گڏ.
- هڪ ٽولي تي آڻيو، پوء 15 منٽن لاء دير ڪريو.
ٿڌي ڏيو، 2 چمڙن جي آڌار تي اڇا سرن ۾ لڳن، ۽ رنگ وانگر استعمال ڪريو. فرنگي رنگن ۾ ٽڪريء جي رنگن ۾ ڳاڙهو هڻي ڇڏجي ٿي.