ھن ھنگارن جي مٺي ھلي جو طريقو ھنگري ۾ ڪليسڪ وانگر ڄاڻيو ويندو آھي. لفظ سلسڪ ڪليڪيڪ مان ايندو آهي، جيڪو ڪولو کان وٺي ٿو، جنهن جو مطلب دائرو يا پيچرو آهي، گول گول جي شڪل ڏانهن اشارو ڪيو ويندو آهي ڪڏهن ڪڏهن وٺندو آهي. هر موقعي تي هڪ ڪاسب هوندو آهي ، جنهن ۾ شاديون جڏهن به جھير لڌا ٿين ٿا، جن ۾ ٻه زندگين جي گنجائش موجود آهن. اهي ايستر ۽ ڪرسمس لاء بهادر ٿي چڪا آهن، اڪثر ڪري مرض ۽ ڪڏهن ڪڏهن گريبان سان. جنازي جي لاء Braids، Rings ۽ Pretzel ٺاهيو ويو آھي. ۽ خاص موقعن کي چمني ڪيڪ جي ظاهر ڪيل ( وڻ جييڪ وانگر پڻ سڃاتو وڃي) يا ڪيتروپسلالس .
ھن رزق کي ھنگرين اينگ ٽوسٽ بيٺ جي طريقائي ۽ ھنگرين جي مٺي رول رائيپ ۾ استعمال ڪريو. پر اهو ڪنهن به نموني رول يا ڪافي ڪيڪ جي طريقي سان ڪم ڪندي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيٽر سڪي خرابي وارو
- 1/2 پيالو جو کير (لوڻ وارو)
- 2 ٽيچون کنڊ
- 1 ٽيچ تمام سمورو اٽو
- 4-5 پيالو تمام مقصد اٽو
- 4 وڏا ڳاڙهو ماڻھو
- 1 پي سادي يوناني ٻٻر (يا ڏند ڪشمي)
- 1 1/2 ٽپيپو ون ونلا
- 1 لٺ / 4 يونس ناپسنديده مکڻ (نرم)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 پيالو ٿلهي کير
اهو ڪيئن ٺاهيو
- خمير کي ثبوت ڏيڻ لاء: هڪ ننڍي ٿانو يا شيشي جي پيالو ۾، 1/2 پيالو لوڪڙا کير ۽ کنڊ سان گڏوگڏ گڏوگڏ. اٽو سان گڏ اڇلائڻ ۽ هڪ ڪانٽو سان گڏ ڪريو. بلبل تائين دليل ڏيو.
- آهستي ٺاهڻ لاء: هڪ وڏي مزي جي ٿانو يا ڪاٺيء جي چمچ مان استعمال ڪرڻ واري مٽيء ۾، يا هڪ پيچرو ميڪر سان گڏ ملندڙ، اٽو، هيرن جي مال، دڪڙي يا ڳاڙهو، وينلا ۽ لوڻ گڏجي گڏ ڪريو. 4 پيالو اٽو ۽ ملائي شامل ڪريو. هن موقعي تي ٿڌ ڪبو ٿيندو. خمير جوڙو شامل ڪريو ۽ باقي 1/2 1/2 کير جوڙو، ۽ گڏوگڏ شامل ٿيڻ سان گڏ گڏيو. جيڪڏهن ضروري هجي ته، هڪ اضافي پيالو اٽو تائين وڌايو، پر چپچپا، آھ حاصل ڪرڻ لاء. شايد ٿڌو کٽ جي ڪنارن کي صاف نه ٿيندو. گدائي جي ڪنارن کي لڪايو، ڪڻڪ ٿيل پلاسٽ لفٽ سان گڏ ڍڪڻ ۽ ٻڏڻ تائين اڀي وٺو.
- ٿڪايو اٿو مٺي اٿو آهستي آهستي لاء ٿڪايو اٿو ۽ پنهنجي پسنديده ريڪپڻ کي سڏڻ ۾ استعمال ڪريو. ان کان پوء توهان جي رائيپ مطابق مطابق، انهي کي ٻه ڀيرا ايجاد ٿيڻ گهرجي ۽ 350 درجا مزي تائين وڃي. ھن ھنگري ۾ ايگ ٽائيس بيٺ رائيپ ۽ ھنگريائي مٺي رول رائيپ ۾ ڪوشش ڪريو. پر اهو ڪنهن به نموني رول يا ڪافي ڪيڪ جي طريقي سان ڪم ڪندي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 267 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 131 مگ |
| سوڊيم | 336 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 7 g |