رومني ايسٽ بيڪ سان پنيس يا پاسيڪ سان گڏ ٽيبل تي cozonac سان ظاهر ٿئي ٿو. پسو پولش ڪيڪاسز وانگر آهي . اصطلاح "پاس" جو مطلب آهي ايسٽ ۽ ڀيانڪ ٿي سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته اهو ڪيترن ئي اوڀر ايشيا يورپي ماني ۽ پنيس ڊريسٽ ايسٽ ايٽ تي ڪم ڪري ٿو. ان جي ڪوشش ڪرڻ ۾ مزي سڀ ڪجهه آهي! جيڪڏهن توهان سڪي ڀريل پنيس کي نه ڳولي سگهو، ته توهان پنهنجي هارين کي خرابي کان پني ٺاهڻ چاهيندا.
انگن واري هڏن جي پئجي کي منجهيل ۽ لفافي جي هگانو هئڻ واريون شيون محفوظ ڪرڻ لاء.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- اڀرندي :
- 1 رئنگ رومائيز cozonac (هيٺ ڏسو)
- پني جي بھرائي
- 1 پونڊ ريڪوٽ (يا
- خشڪ ڪٽي يا هارين وارا پني )
- 2 چمڪندڙ مکھن (نرم)
- 1/4 پيالو کنڊ (گندو)
- 3 وڏو ڳاڙهو ڳاڙهي (ٿوري پيٽ ۾)
- 1 وڏو ڳاڙهو زراعت (ٿوري پٽي)
- 1 چمڪندڙ اٽو
- 1/4 چاچين وينلا ڪڍڻ
- 1 پنچال لوڻ
- 3 آونس مٽي (روشن يا اونداهو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- کوٽائي سان اسپائي هڪ 2 انچ گندي 10- يا 12 انچ گول ڦٽي. cozonac ough کان 1/4 انچ جي ٿلهي کي ٻاهر نڪري. تري ۾ لائين ۽ تيار ٿيل پين جي ڪنارن جو ھڪڙو خشڪي ھڻي محفوظ ڪرڻ.
- خشڪ آڱ سان، 2 ڊگهي، پنسل پتلي رڍن کي ٺاهيندا آهن ۽ انهن سان گڏجي موڙ. آٹا کے کنارے کے ارد گرد ان کي جاء ڪريو. ڳئون پلاسٽين لفاف سان گڏ ڪريو ۽ 1 ڪلاڪ لاء گرم جاء تي ويھندا هئاسين.
- گرمي ۾ 350 درجا ٿي ويا. ميڪر سان گڏ پني کي مٽي ۽ سڀني اجزاء شامل ڪرڻ کان سواء، ممڪن کان سواء. ايتري تائين بيارو، مٺو شامل ڪريو ۽ ٻيهر گڏ ڪريو. جڏهن سڄو آهستي وڌي وئي آهي، پنيسي کي ڀريل ۾ وجهي، پڪ سان پڪ آهي ته اهو ڪنڊن مٿان نه ٿو اچي.
- باقي پني جي هڏن جي زرخيز سان پنيز ڀرڻ ۽ خشڪ سرحد. 1 ڪلاڪ لاء. ٿوري تار تي ريڪ ۽ پوء پين کان ڊاهي.