هي هڪ خوبصورت ۽ چاکليلي فيشن سان ڀريل آهي، ۽ ان کان سواء اوومف جي اضافي وينڻ جي بدران چاکليٽ ڪڍڻ جو استعمال ڪندو آهي. جيڪڏهن توهان چاکليٽ عاشق آهيو، اهو هڪ مزي جزو آهي جيڪو هٿ رکڻ لاء هٿ رکڻ لاء. اهو ڪافي هڪ 2-پرت 8 يا 9 انچ انچ ڪيڪ ڪرڻ جي لاء ڪافي آهي.
ڇا اهو ان جي تسلط ڇا آهي؟ تيتوڪري (جيڪو مکڻ کريم، مکڻ جي نموني، ۽ ٺٺولي ڪريم جي نالي سان پڻ سڃاتو ويندو) هڪ قسم جي شڪل ڏيڻ يا ڪيڪ اندر استعمال ڪيو ويندو آهي، هڪ کوٽ ۽ سجاڳي وانگر. ان جي آسان ترين شڪل ۾، اهو پٿر کي کنڊ سان مکڻ ٺاهي ٿو، باقي ٻيا ڀاڙو استعمال ڪري سگهجن ٿيون، جهڙوڪ مارارين يا چوٽي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 يونس چاکليٽ (bittersweet يا semisweet) (ڪٽ يا چپس)
- 1 لٺ مکڻ (ناحق)
- 2 ٽيچون ڪوڪو پائوڊر
- 1 چچا چاکليٽ خالص چاکليٽ ڪڍڻ
- 3 پيٽ کنڊرن کي کنڊ
- ¼ پيالو کير
- 1 (3-آائون) پيراڻ واري پنيج (نرم)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ننڍي گرمي تي چاکليٽ ۽ مکڻ کي ٿڪايو. هڪ آلو ٺاهڻ لاء منتقلي.
- هڪ وچولي ٺهيل آڱر ۾، ڪکوکو پائوڊر کي چڪن ۽ چاکليٽ کي پٿر جي چاکليٽ ۾ ڪڍو. ڪنٽرڪرن کي کنڊ شامل ڪرڻ ۽ چڱي طرح ٺهرايو. کير ۾ مچايو، پوء بيٽر تيز رفتار ڏانهن مڙي وڃو ۽ پني کي پني ۾ وجهي ڇڏيو جيستائين ڪرمي.
هن سادو وينڪلا ڪيڪ تي هن چيڪليلي ٻوڙي جو استعمال ڪريو.
حقيقي سادي مطابق، هتي خوبصورت ڪڪڙ کي ڪيئن ٿڌي آهي:
- ڇڪڻ واري دڙي تي ڪيڪ تي اٿي بيٺو
پهرين ڪيڪ پرت تي رکڻ کان اڳ ۾ هڪ ٿڌن جا ڳوڙها پوندا هئا. هي ڪيڪ کان سلائنگ کان روڪيندو.
ٽپڻي: جيڪڏهن توهان وٽ ڪيڪ اسٽينڊ نه آهي، وڏي، ڊگهي تري ۾ مٽيء جي ٽوٽ کي ڦٽو ڪري ڇڏيو ۽ پليٽ رکي ان جي چوٽي تي رکي. جڏهن ته ڪيڪ اڀرندي ۽ اکين جي سطح تائين وڌي ويندو آهي. - موقف تي پهرين ڪيڪ پرت کي جڳھ ڪريو
کير جي مٿين پاسي مٿان رکيل ساڄي پاسي ساڄي پاسي کان مٿاهون مٿاهون مٿاهون مٿاهون پٽي مٿان رکجي ويندا آهن.
ٽوپ: توهان جي ڪيڪ کي گڏ ڪرڻ ۾ تمام گهڻو ۽ اسان کي گڏ ڪرڻ ۾ آسان بڻائي سگهڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء پنهنجا ڪيڪ تہه کي ڦٽو ڪري ڇڏيندا آهن. - توهان جي ڪيڪ هيٺ ڏنل ٽڪرا پيپر جي ڪجهه سٽون رکون
تڪن جا ٽڪرا ٽڪرا جي ڪڪر جي مٿان چڙهندڙ ڪاغذ جي هيٺان؛ هي پنهنجو موقف صاف رکڻ ۾ مدد ڪندي جيئن توهان جي ڇڙو.
- ٿڪ جي 1 کان 1½ پيالو سان شروع ڪريو
اڻ ڳاڙهو اسپٽولا استعمال ڪندي، ٿڪڻ جي وڏي گڏيپ رکيل آهي، اٽڪل 1 کان 1 ساو پيالو مٿي تري پرت جي مٿان.
- توهان جي ڪيڪ جي مٿان کان فقط مينهن ڇڪايو
اسپائوولا استعمال ڪندي، ڪيڪ جي وچ ۾ شروع ڪريو ۽ ٿڪندڙ پکيڙ مٿاهون مٿاڇري تي ۽ مٿين مٿاڇري جي مٿاڇري تي اڏيل آهي. ٿڪڻ جي اوٽ ۾ توهان کي ڪيڪ جي ڪنارن کي ڇڪڻ ۾ مدد ملندي.
- ٻئي سطح جي مٿئين جڳهه کي مٿاهون ڪريو
مٿي تي سيڪنڊ ڪيڪ پرت کي جاء ڪريو ۽ پڪ سان پڪ ڪرڻ لاء اهو ٽيڪس ٺاهي ٿي. هڪ قدم واپس وٺو ۽ چيڪ ڪريو ته اهو سطح ۽ مرڪز آهي.
- ٻيو پرت جي لاء ٿڪندڙ 1 کان 1½ پيالو استعمال ڪريو
ڪيڪ جي وچ تي ڇڪڻ جو وڏو گڊو ڦٽو وجهي ڇڏيو ۽ آفٽ اسپائولا استعمال ڪندي، ان جي ڪنڊن تي پکڙيل آهي. جيڪڏهن توهان کي ٿڌي ۾ مٽيء جا آڱرڀاٽ حاصل ڪريو، ته توهان جي اسپاتل کي هڪ الڳ ٿلهي ۾ ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو.
ٽپڻي: توهان کي ٿڌو ڪرڻ شروع ڪيو تڏهن سخي ٿي. جيڪڏهن توهان گهڻو ڪري ختم ٿي سگهو ٿا ته ڪڏهن هميشه بند ڪري ڇڏين ٿا، پر جيڪڏهن توهان تمام ٿوري دير سان شروع ڪندا آهيو ته توهان کي ڪيڪ کان ٽڪر ڪڍڻ کان ڇڪيندا آهن.
- حصن ۾ ڪنارن کي اڀرندو
چوٿين ۾ ڪيک جي سوچيو ۽ هڪ ٽڪري ۾ هڪ ٽينڪ کي ڇڪايو، توهان ڪيڏانهن ڪيڪ ڦيري ٿي. ڪيڪ حاصل ڪرڻ لاء پهريون ڀيرو ٿڪڻ سان ڍڪيو.
- ٻاهر نڪرندڙ ڦٽي نڪرڻ يا ڪنهن به شڪل کي پسند ڪر
ڪيڪ جو ٻرندڙ ٿيندو، توهان واپس وڃائي ۽ سهڻو ڪري سگهو ٿا. ٻاهر نڪرندڙ ڇڪڻ يا سوئرلن يا ٻيون بناوت ٺاهي. ڪوبہ اضافي اضافو هٽايو. ھلڪي جلدي ڇڪي واري پٽي جي ٽڪري ڪاغذن کي ڇڪيو، توهان جي سهڻي واري ڇڪيل ڪيڪ ظاهر ڪري.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 491 |
| کل فیٹ | 31 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 19 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 67 ميگا |
| سوڊيم | 60 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 53 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 3 |