باقي موسم جو آهي، ڇا گهرايو سٺو سحر پسند نٿو پياريو؟ اسان انهي سال جي شروعاتي مهينن ۾ گهڻو ڪري رهيا آهيون جڏهن اسان جلدي ۽ صحتمند برتن جي ڳولها ڳولي رهيا هئاسين ۽ هفتي چرچ کانپوء ٽريڪ تي اسان کي سڀئي حاصل ڪرڻ لاء. هي هڪ چوي ٿو ته اهو 6 کان 8 تائين آهي، پر چئن خاندان جا چار گهرايا هئا ان ۾ ڪجهه دانهون. اسان وٽ ڪجهه بچي ڇڏيو هو، جيتوڻيڪ، جيڪي مائڪرورويو ۾ چڱيء ريت اٿيا (انهن کي وڌيڪ ڌڪ نه هڻي سگھندو) . اسان جا مريد آهيون، ۽ جيڪڏهن توهان هڪ حاصل ڪرڻ بابت سوچيو آهي، ته سڀني ڪلاد مان هڪ هڪ پاڻ لاء وڏي پين آهي.
اسان هڪ مٽي لوسن جي ساس کي پيار ڪندا آهن، هڪ ٿڪندڙ فريض جي ذائقي کي ٽوڙي ڏيڻ جو بهترين طريقو آهي. هڪ جئين هميشه لاء توهان جي فرج ۾ رهي ويندي ۽ مختلف ايشيائي وينجن کي دلچسپي شامل ڪرڻ لاء دائمي طريقا فراهم ڪنداسين. جيڪڏهن توهان جمبو شبيب کي استعمال ڪرڻ نٿا چاهيو، توهان هڪ وڏي منٽ جي شروعاتي وقت کي گهٽ ۾ گهٽ اضافي، يا وڏي استعمال استعمال ڪري سگهو ٿا.
چانڊ نوڊلز باقاعده ڪڻڪ نوڊلز مان رفتار جو ھڪڙو مذاق آھن (۽ ھڪڙو عظيم جزو آھي جيڪڏھن توھان گلوڪين کان آزاد آھيو؛ پڪ سان پڪ ڪرڻ لاء. پڪ ڪريو ته انهن کي گرم پاڻيء ۾ رزق مٿان رکڻ نه ڏين، يا اهي مشن ڦري ويندا. توهان انهن کي اهو پڪو لڳائڻ چاهيو ٿا، پر اڃا تائين ڪجهه پختو آهي، جيئن اسٽوٽپپ ۾، انهن چٽ ۾ کائڻ جاري رهندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 آون چانور نوڪرين (لسانيات جي چوٽي)
- 2 ٽٻڪن جي ڪنڊن ۾ پاڻيء جي ڦڦڙن ۾ ڪتب آندو ويو آهي
- ڪڪڙ يا سبزي جي وٿين جو هڪ پيالو گهٽ سوڊيم
- 1/3 پيالو گھٽ سوڊيم سويا ساس
- 2 چمڪندڙ سڪل شيري
- 1 چچا چچا کنڊ
- 1 ڍڪيل مٽيء جو ڳوڙها لوهه
- 2 ٽي ڍڪيل مورو، سبزي يا ڪينال تيل
- 1 ٽيچ مٺل لوسن مان مٽي
- 1 ٽيچ پوزيشن کان گھٽ
- آنگر
- 2 پائونڊ گولڊ ۽ ڊيمو جمبو (21/25 ڳڻٽي) ڏيک
- 3 چمڙي جون ٻاريون
- چيز
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ساسسن ۾ پاڻيء جي باري ۾ اٽڪل 6 پيالو پاڻي جوش ڪريو. وڏي ٿانو ۾ چانورن جي نوڊل کي جاء ڏيو، پاڻي وجهي ڇڏيو، ڪتب آڻين يا نوڪريز جي باري ۾ هر لمحه يا ايجاد ٿيڻ جي لاء هڪ ڪانٽو استعمال ڪريو، تيستائين اهي ڪافي نرمي نه پر نرم آهن. نوڊرن کي ڀائين ۽ ان کي ٿڌو پاڻي سان ڳاڙهو ڪريو.
- ان کان علاوه هڪ ڪنٽرول ۾ پاڻي، ورٿ، سويا ساٽ، شيري، کنڊ ۽ مرچ مڪسن ۾ ڪتب آڻيندي. چڱي طرح سان گڏ ٺوڪيو.
- ڳاڙھو ۾ تيل کي ڳئون، ۽ لوسن شامل، انگور، ۽ جگر. ٻن منٽن لاء ٿڪايو پيا وڃن، تيستائين ته جئڙ گهڻو ڪري گلن جي ٻاهران گلابي آهي، پوء ڪڻڪ چانورن کي نوڊلز شامل ڪيو وڃي ۽ گڏ ڪرڻ لاء گڏ ڪريو. هن کي چڪيء ۾ وجھو (هڪ ڀيرو وڌيڪ وقت ۾ ڦهلائڻ کان اڳ ۾ آڻيندي) ۽ چڏپ ۽ نوڪريون ڪڏهن ڪڏهن چاس ٿي ويندو آهي، ۽ ٽڪر لڳل 3 منٽن تائين ٿڪايو.
- گرم گرم، جاچ سان مٿي تي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 208 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 227 ميگا |
| سوڊيم | 1،318 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 29 g |