يوناني کاڌي کي نئون؟ رزق جي هن انتخاب ۾ مختلف اجزا سان مختلف طريقن سان پکڙڻ جي باري ۾ سکو. ڇا پهرين مڪمل طعام تيار ڪرڻ جي خواهشن، دوستن کي واڌ ڏيڻو، يا گهر پکايا لاء صرف هڪ نئين کاڌا شامل ڪريو، اهو شروع ڪرڻ جو هڪ وڏو مقام آهي.
اهي ترڪيبون ڪيترائي سادي پائڻ وارا ٽيڪنالاجي استعمال ڪن ٿا، سادو سٿيوٽ ۽ اوون بيڪار ڪئاسرولس ڏانهن روانا ٿيا آهن، ۽ اجزاء جيڪي يوناني گهرن ۾ پندرهن پسنديده پسند آهن.
01 جو 10
Tzatziki: گرو، ڪڪمبر، ۽ لوسن ڊپ يا سوسڦوٽو © اين. بابت.com، Inc. جي لائسنس، گيٽيٽليا Tzatziki ھڪڙو آسان آھي جنھن کي تيار ڪرڻ لاء اڻ کائڻ واري کاڌ خوراڪ آھي ۽ ھڪڙو بہ وڌيڪ پسنديده پسند آھي. دورت، ڪڪڙ ۽ لوسن جو ميلاپ هڪ تازو مزاج ۽ خاطري ڏئي ٿو. اهو ايپسٽائزر ڊپ جي حيثيت سان سلائس ماني، ٽڪرر يا تازي ريگين سان، يا گوشت وارا ۽ ٻين رستن واري نموني وانگر ٿڪيل ڀاڄين وانگر خدمت ڪري سگهجي ٿو.
02 جو 10
ڪچي مرچ پني پائي - ٽرڪوڄيسليم آئوٽرام / گٽي تصويرون پنيج مونز جي لاء، هن گرم سان لاڳاپيل گرم (مرچ تي استعمال ڪيل مرچ تي منحصر آهي) وڇائي ٻين گهٽ برفاني برتن جي گروهه کي مختلف ذائق شامل ڪرڻ لاء هڪ بهترين انتخاب آهي، ۽ ٿڌو گوشت سان پڻ سٺو آهي. سٿين ۽ روانا ٿيڻ صرف هتي مشق آهي.
03 جو 10
ملڪ جا ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو مرچ - اسپيڪزوفائيڦوٽو © جمي اسٽينفيلڊ گوشت گوشت سان گڏ مٽياري واري ملڪ سان سسج سان گڏ ملي ٿو، جيڪا ڪنهن ايپليزر يا ميز وانگر ٿي سگهي ٿي، يا مکيه مکيه طور تي. ساسج، مرچ، ڍڪڻ ۽ شراب جي دڙي واري مون کي تڏهن تمام گهڻو پريشان محسوس ڪيو جڏهن مون تمام ٿورڙي مداخلت سان ٺهرايو. سٺي نموني ٺاهڻ لاء هڪ سٺي طريقي سان اجزاء جو صحيح سادو ميلاپ گڏجي گڏ ڪري سگھن ٿا.
04 جو 10
يوناني ملڪ سلامسليم آئوٽرام / گٽي تصويرون تقريبن ڪنهن به کائڻ سان گڏ بنيادي ترکارا، هن قبيلي يوناني سلاد لاء اهو پڙهيل ڪونهي، اسرار نه آهي، پر سٺو رپ پٽڻ لاء نظر اچي ٿو. اهو هڪ بهترين معيار جي يوناني کي وڌيڪ ڪنوار زيتون جو تيل آهي . جيڪڏھن اوھان کي زيتون جو تيل ڏسي نظر نہ آئي ھجي، منھنجي زيتون جو تيل خريد ڪرڻ جي صلاح ڪريو .
05 کان 10
بيڪري ڀريل زچينڦوٽو © جمي اسٽينفيلڊ اهي منجمد زچينس اڪثر ڪري ايپليزر / مونز ۽ گڏوگڏ هڪ پاسي جي کاڌائي طور تي ايندا آهن. سوڌو پاڻي ۾ بيهاريندڙ انهن کي خوشبوء ۽ اذيت سان ڀريل بڻائي ٿو. هڪ مزيدار کاڌاڻ لاء هڪ سادي طريقو. ھن برش کي صرف چال ڪرڻ لاء زچيني پتلي جو سلسل ڪرڻ آھي. جلدي درست ڪٽو ٺاهڻ لاء هڪ مگولين يا ڊگهي چاقو استعمال ڪريو.
10 جو 06
مئل پيرن سان ڪڪڙين سانڦوٽو © اين. بابت.com، Inc. جي لائسنس، گيٽيٽليا اھو انھن وينجن مان ھڪڙو آھي، جتي توھان ھڪڙو برتن ۾ ھر شيء کي وجھي، ۽ ان کي جادو آھي. مٽي، تازو تازو گلاب، ڳاڙھو ۽ سائو مرچ ۽ سائي پياز، منهنجي پسنديده کاڌ خوراڪ ٺاهڻ لاء مداخلت کان سواء گڏ ڪري سگهندا.
07 جو 10
Tomatoes سان گرين ٻوٽا - فاسوليا فريسڪي مون ڊوماتاويسٽينڊ 61 / گٽي تصويرون هڪ عجيب خواهش جي کاڌ خوراڪ، هي سبزيات ۽ ويجنس لاء هڪ مکيه نموني طور تي هڪ بهترين انتخاب آهي. پنهنجي پسنديده قسم جي "سوراخ" مان استعمال ڪريو، ۽ هن جي گهرن جي چوٽي ماني سان هن جي خدمت ڪرڻ جي پڪ ڪريو. هي شاندار يوناني اسٽوٽپ سيسروول پکايا آهي، ۽ مزيدار نتيجن سان هن ٽيڪنالاجي کي سکڻ جو هڪ دلچسپ طريقو آهي.
08 جو 10
گرڊ سيراب ڪابب - سور سوڌوڪياگن ميريرين / گٽي تصويرون स्वेलार्कीको सबै संस्करण - skewered kebabs - पोर्क ग्रीस मा सबै भन्दा अक्सर प्रयोग गरिएको मासु हो، र ग्रीक ۽ ويسٽرن جو هڪ پسنديده. هي ٺاهڻ لاء هڪ آسان طريقو آهي، ۽ انهي کان به وڌيڪ آسان آهي.
09 جو 10
بيف ۽ پاستا ڪيسرول - Moshari Yuouvetsiايڪ_بنيفس / گٽي تصويرون هي منهنجي ذاتي پسنديده مان هڪ آهي ۽ اوون بيز ٿيل ڪئاسرولس سان شروع ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي جيڪو يوناني پکاڪن ۾ ايترو عام آهي. يا توهان هڪ روايتي ييوووسي (فائر مٽيء جي پيسرروٽ برتن) يا ٻئي قسم جي اوون پروف سيز ڊول کا استعمال ڪريو ٿا، اهو اوون تائين ميز مکيه ڊڪشن کي پڪ ڪرڻ لاء پڪ آهي.
10 مان 10
ڌڪ سان ماکيسليم آئوٽرام / گٽي تصويرون تڪڙو، آسان، سٺي معدي سسٽم لاء، ۽ يوناني خواهش جو ڀرپور ختم ڪيو ويو آهي ، ماکيء سان گڏ دشمني جهڙي يونان ۾ هڪ پسنديده شيرين شيرين آهي. (جيڪڏهن ڪرمي، موتي يوناني دستاويزن توهان جي مارڪيٽ ۾ دستياب ناهي، توهان پنهنجي تجارتي موٽن، گهٽ چانهه، يا غيرفٽورتن جو استعمال ڪندي پنهنجو پاڻ موڙي جوڙي ٺاهي سگهو ٿا.)