ٻاڦيٽر ٻاڦ ٿيل کان وڌيڪ بھترين پيٽرول آھي. اهي سڀ کان وڌيڪ ذائقو حاصل ڪرڻ لاء اهي ننڍڙي فنڪشنل جيڪي توهان کي تڪليفن کان پهريان تڪڙو تڪڙو ڏيڻ چاهين ٿا. آرٽيڪو ڊپ يا پادا بيڪ لاء هڪ آزاد ڀريل ذائق شامل ڪرڻ جو پڻ هڪ بهترين طريقو آهي. بس آرڪيچڪ دليون، تيزيء سان چوپايو، ۽ استعمال ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 ننڍو فنڪار، سنوارڻ ۽ حل
- 1 ليمو
- 3 لوسن جو ڳوڙهو
- 3 ڳاڙھو ٺمائي
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل، وڌيڪ انهي برش ڪرڻ لاء
- لوڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. گرمي لاء 1. پيٽر گرٽ.
2. ٿانو ۾ جوش ڪٽي وجهي ڇڏبو ۽ ساوڪ ڪڍو. ٿوري دير لاء قائم ڪريو. ڪمان جو ڪهڙو کڙو پهرئين ۾ کٽيو آهي.
2. پاڻيء ۾ ٻيڙيون آڱرندڙ زيتون، زيتون جو تيل، لوڻ، ليم چوٿون، ٺميل، پاڻي سان اڏيل آهن. جيستائين جيستائين آرڪ ڀچڻ صرف ٽيليل آهن.
3. پاڻيء مان آرٽيڪل ڪڍو، انهن کي 5 منٽ لاء مقرر ڪيو وڃي، انهن کي ٿوري دير سان ٿڪائي ڇڏي. هٽيل ڪاغذ سان تيل کي وڌ کان وڌ نمي کي ختم ڪرڻ.
برش تي وڌيڪ زيتون جو تيل ۽ جاء سان برش ڪريو.
4. 3-4 منٽن لاء ڄمڻ يا ان کان پوء انهن کي ڳاڙهو ڪرڻ شروع ڪيو وڃي. گلن تان هٽايو، هڪ ننڍي ليمن جو رس ۽ نموني سان موسم سان ڀريل. فوري طور تي پيش ڪريو.
5- آرڪيچرن کي ريفريجٽر ۾ ايئر تنگ ڪنٽرول ۾ جمع ٿيل ابتدائي تيار ڪرڻ کان پوء 3 ڏينهن تائين رکي ويندي. مائڪرو ويڪرو ۾ کين ٿڌو يا رزق ڪريو.