هڪ سادي رگڻ جي گهر واري پيزا آمي جي ڪنٽينل، ٿور ۽ پاڻي ذريعي استعمال ڪيو ويندو آهي. جيڪڏهن توهان هٿ تي گهڻ ڪنڊي مليا آهن، انهي کي استعمال ڪرڻ لاء پزا ڪاس ٺاهڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي.
اهو طريقو 2 وڏا 18 انچ پتلي-ڪاسٽ يا 2 وچولي 12 انچ ٿڌو پٿر جي ٺهيل ٺاهڻ وارو هوندو.
پيزا ڪرسٽ پڙهي درٻار واري گائٽ فوڊ ڪائونسل.
هتي ڪوشش ڪرڻ لاء وڌيڪ گهر جي پيزا ڊي کاڌي جون شيون آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 1/2 پيالو گرم (نه گرم!) پاڻي
- 1 1/4 چمڪندڙ فعال سڪي خمير
- 1 ٽيچون کنڊ
- 1/4 پيالو ڪنڊ
- 2 3/4 کان 3 1/4 پيٽو کپ، ورهايو
- 1- چمچ سبزي جي تيل
- 1 1/2 چمچ لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻو تندور 425 تائين.
- ھڪڙي وچولي ٿانو پاڻيء ۾ ٺھيل، ٿورڙو، کنڊ، ڪنڊي ۽ 1/4 پيٽو آلو؛ ميزبان چڱي طرح. آرام 5 منٽن کي.
- تيل، لوڻ ۽ ڪافي اٽو شامل ڪرڻ لاء هڪ بال ٺاهيو. گوڏن ڀر، فوري طور تي گهربل، اٽڪل 3 کان 5 منٽن تائين يا چپيء سان نه.
- ھڪ مھرء واري کٽولي يا پلاسٽڪ جي بيھ ۾ آھ رکھو غير چھٺ واري اسپري سان. آرام 15 منٽن تي وڃو. (اھو سڀ ڏينھن) منجھن ڦيرايا ويندا.)
- کوٽ پيزا پنن سان گڏ پچائڻ واري اسپري سان. کاسٽ لوھ جي اسڪيلون، ڪڙيون پٿري پائي پزا پين، باقاعده پزا جاين يا ڪوڪي شيٽ استعمال ڪريو.
- آڱر تي معمولي ايجاد ٺاهيندي، پزا پنن کي فٽ ڪرڻ لاء اڌ ۾ آو ۽ پٽي يا رول ٺاهيو. ڀڪ ٿڪ ۾ سوراخ ۽ تقريبا 8 منٽن لاء. (ٿوري مقرر ٿيل هجي پر ڪارو نه هئڻ گهرجي.) توهان جي پسنديده اجزاء سان.
- 15 کان 20 منٽ ڪيڪ يا ڪرسٽ ڪوري ٿيل آهي.
غذائيت جي ڄاڻ
8 سلائسن ۾ ورهايل هر هڪ تقريبن تقريبا 178 ڪوريج، 5 گرام پروٽين، 35 گرام ڪاربوهائيڊريٽ، 1 گرام فائبر، 2 گرام چربی (0 گرام چراغ)، مل ملي گرام کولسٽولل، 75 مائڪرمگرام فلوٽ، 2 مليگرام گرام ۽ سوڊيم جي 351 مليگرام.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 45 |
| کل فیٹ | 2 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 89 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |