هڪ ٻلهي، کاڌا لاء استعمال ٿيل آهي، هڪ لوڻ پائڻ واري سطح جي هيٺان گرمي ذريعن سان. هڪ خاڪو cookware جو هڪ ٽڪرا ٿي سگھي ٿو، جهڙوڪ لوڻ جي لوڻ وارو مال، جيڪو هڪ برنر مٿان رکيو ويو آهي يا ڪنهن حد تائين تعمير ڪري سگهجي ٿو. اليڪٽرڪ پيشڪش پڻ مقبول اختيار آهن جيڪي انهي ۾ شامل آهن ۽ اسٽوٽيڪپ کان الڳ بيٺل آهن.
هڪ گادي تي پچائڻ
کاڌي کي سڌو سنئون پادريء تي پکايا ويندا آهن، ۽ اهو هڏيون، بيکين، پينڪڪس، فرينچ ٽوسٽ ، هش برش ۽ ٻين ناشتي جون شيون به ڪم ڪري ٿو.
برگر ۽ ٻين گرم گرم سائينوچس کي گڏ ڪرڻ لاء پڻ استعمال ڪري رهيا آهن.
هڪ تجارتي خانو (يعني يعني هڪ گرڊري وارو جيڪو حد جي مٿاڇري ۾ تعمير ڪيو ويو آهي) هڪ لوڻ جي مٿاڇري وانگر آهي پر اهي ڪجهه خاص طور تي مختلف آهن. هڪ شيء لاء، لوڻ جي مٿاڇري کي ڍڪيل سٹیل مان ٺهرايو ويندو آهي، ۽ گرائونڊ جي هيٺان گرمي ذريعو هڪ سڌي حرارتي عنصر آهي، نه ڪيترن ئي گولن جو. پڻ، کاڌي کي سڌو سنئون پادريء تي پکايا ويندا آهن، پر هڪ سٿري چوٽي کائڻ وارن جهڙوڪ کاڌ خوراڪ جهڙوڪ کاڌ خوراڪ وانگر.
گريڊائي بچاء
ڇا هڪ اسٽوري تي هڪ بيزاري برقي ميڊيڪل تي کائڻ يا هڪ تعمير ٿيل بلڊ بورڊ تي کائڻ، ذهن ۾ ڪجهه اهم حفاظتي طريقا رکڻ لاء ضروري آهي.
- جڏهن گرائونڊ سان ڪم ڪندي هميشه تندور ميٽ استعمال ڪريو. جيئن ته گروي گرمي گرم ٿي، ان کي وسارڻ لاء آسان ٿي سگهي ٿو ته گرڊيل جي سڀني عناصر (سوراخ ۽ ڪنڊن سميت) گرميء سان پيدا ٿيندي. پکا دوران دوران ڪجهه پيٽ ڀرسان حرڪت ڪن ٿيون ۽ مناسب حفاظتي اوزار کان سواء، توهان کي گرمي کان تحفظ کان بچي وڃي ته توهان کي پاڻ کي ساڙيو ويندو.
- مناسب طريقي سان ٺهيل اسپتولا استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان ويڙهاڪ سينڊوچس يا ٻيون وڏيون کاڌي جون شيون پوکي رهيا آهيو، انهن کي جلدي کان بچائڻ لاء هڪ وڏو اسپتوولا استعمال ڪريو (۽ کاڌو).
- پکا لڳائڻ دوران اضافي چوري تي رکڻ ڏيو. جيڪڏهن توهان بيڪن پکڪيندا آهيو، توهان وٽ گهڻو اضافو چڪا هوندا ۽ انهي کي پڪ ڪرڻ جي ضرورت پوندي ته چيز کي نموني ٿي سگهي ٿو. ٻلڻ واري ساڙ پيدا ٿئي ٿي جڏهن جئين چالو ڀڃي سان ساڙيو ويو.
گراڊئي جا طريقا
- هڪ گادي سان گڏ پچائڻ جو فائدو اهو اسان کي فراهم ڪري ٿو. پڪ ڪريو ته توهان هڪ مناسب مقدار ۾ تيل، مکھن، يا غير لٺ پکا لڳائڻ واري اسپري کي يقيني بڻائڻ لاء توهان جي کاڌي کي پنهنجي پيچري تي لٺ ناهي.
- توهان پنهنجي گلاس سان گڏ مختلف زونون ٺاهي سگهو ٿا، گرم کان گرم ڪرڻ کان. مختلف برنر جي طاقت کي استعمال ڪريو جو توهان جي گرڊ تي حرارت جي ايجاد پيدا ڪرڻ يا يا توهان جي گرائونڊ کي استعمال ڪري ٿي، تو گرم واري علائقي گرم گرم زون کان جدا رکون. اهو توهان کي وڌيڪ صحيح گرمي ۾ پکڙڻ ۽ توهان جي کاڌي گرم کي رکڻ جي اجازت ڏيندو آهي جڏهن ته ٻيا عناصر پکڙڻ وارا هوندا.
- جيڪڏهن توهان هڪ تمام وڏي گليڊ استعمال ڪري رهيا آهيو، اهو مددگار ٿي سگهي ٿو ته توهان جي تيل پلاسٽ جي نچوڙي بوتل ۾ رکڻ لاء. جڏهن ته گلي مال تي تيل شامل ڪرڻ کان پوء توهان صحيح طور تي اشارو ڪري سگهو ٿا.
گرڊ مال لاء صفائي ۽ پالڻ
جڏهن توهان مڪمل پکا لڳندا آهيو، سڀني کاڌي جي رهائشي کي لڪايو ۽ توهان جي گلاس مان بٽس پکايا ويندا. اهو انهي جي مدد ڪرڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿو ته گرڊ ذريعي پئجي وڃڻ سان گڏ نم پيگ سان صاف ڪريو. حفاظتي دستانو ڪپڙا، جيئن ته گلي وارو اڃا گرم ٿي ويندو آهي. آخرڪار، پائڻ جي تيل کي ٿوري کوٽ شامل ڪريو، ان کي ڍڪ کڻي ڇڏيو ۽ محفوظ طور تي ذخيرو ڪريو ته توهان کي ايندڙ وقت تي کائڻ لاء تيار ٿي ويندي.