اهو ياد رکڻ لاء روشني آهي ته اهي شيڪرن ڊاڪٽرن يا ڏندن جي ڀيٽ ۾ گهڻي عرصي کان موجود آهن. درحقيقت، دانهن جو اضافو اڃا تائين ناپسنديده ڪيو پيو وڃي، ۽ دوا جي شعبي کي رت سان ڳاڙهو ڪرڻ کان ٻاهر مشڪل طور تي پيش ڪيو ويو هو ڪڏهن ڪڏهن ليچ جي استعمال سان گڏ، پادري ميدان اڳ ۾ ئي ترقي يافته ۽ نفيس آهي.
اها تعجب ناهي ته پوء، اهو تهذيب هنر هن روايت ۾ لڪايو آهي.
Classical-era chefs اڳ ۾ ئي پنهنجي فيلڊ کي ماهر ڪري ڇڏيو هو ڀڄڻ واري طبي ڪميونٽي کان پڻ اهو سوچيو هو ته جيڪي پنهنجي فيلڊ هو . ۽ اهو شايد اهو محسوس ڪيو ويو آهي ته جديد ڊاڪٽرن ۽ ڏندن جي انهن جي سهڻي لباس جي حصي ۾ سفيد کوٽ کي قبول ڪري سگهندي. شيف، سڀ کان پوء، اصل اڇا ڪاروڙ پروفيسر هئا.
پر شيف هڪ عملي گروپ آهي ، ۽ سفيد شيف جي جيڪٽ رڳو هڪ يونيفارم کان وڌيڪ آهي. اهو پڻ هڪ اهم اوزار آهي. هر سبب لاء ان جي هر مخصوص نموني جو عنصر موجود آهي، ۽ رنگا رنگي بٽڻ کان هر خاص خصوصا سفيد خود کي هڪ خاص مقصد جي خدمت ڪندو آهي. اهم فڪر تي غور ڪرڻ، ڪپڙا، بٽڻ ۽ رنگ ٿيندو.
شيف جيڪٽ: تحفظ ۽ کولنگ
صدين کان گهڻو ڪري سرڪاري پوکيشن جي ميدان ۾ تبديل ٿي چڪو آهي، پر هڪڙي شيء جيڪا مسلسل رهي رهي آهي ان کي باورچی خانه جي سخت گرمي آهي. جيتوڻيڪ اسٽو جي ايجاد کان اڳ، کڪ هڪ کليل فائر تي ڪم ڪيو.
اهڙيء طرح هڪ کاڌي جي مزدور جي بنيادي ضرورتن کي ڀڄڻ کان بچائڻ ۽ ٿڌي رکيو وڃي. هڪ سٺو شيف جي جيڪٽ هنن جي ڪارڪردگي تي ڪم ڪري ٿو.
وڏا لڙا هٿيار هٿن کي بچائڻ ۾ مدد ڪري رهيا هئاسين جڏهن ته رستن کي يا ٻيڙين ۾ پهچي ويندا آهن. روئي پڻ مايع جذب ڪري ٿو. کاڌا سکيا ويا جلدي انهن جي جيڪٽ کي پٽي ڇڏين ها جيڪڏهن اهي گرم تيل پاڻ تي ڀريل آهن ڇاڪاڻ ته جيڪٽ چمڙي کي منتقل ڪرڻ بدران گرم گرمي جذب ڪري ٿو.
وڏيء ڪپهه کي سوراخ ۽ گرمين جي گرمي گرميء کان ڪڻڪ ڀڃڻ ۾ مدد ملي ٿي، جڏهن ته "سانسائي" ڪافي آهي، جڏهن ته سندن جسم کي گرميء کان اڃا بچائي سگهجي ٿو.
سفيد سڀ کان وڌيڪ عجيب رنگ آهي، تنهنڪري هڪ چمڪندڙ جيڪٽ لفظي جذب ڪرڻ جي بدران گرمي کي هٽايو آهي، انهن کي ٿڌائي ٿڌائي کان وڌيڪ ٿڌو رنگ ۽ هڪ گرم ڪيتي ۾.
بلبل ۾ آڻيو
ان کان علاوه، اهو ڌوٻي جي وقت جو وقت آهي، اڇو ڪپڙو جراثيم ٿي سگهي ٿو، تنهنڪري اهو ڪابه ڪابه پرواه ناهي ته جڪٽ ڪٽجي ويو آهي، چمڪندڙ اڇو صرف ڌوئڻ آهي.
داغ جي ڳالهائيندي، ته ٻٽي-سينوس ٿيل انداز فقط هڪ فيشن بيان کان وڌيڪ آهي. ٻلي جي سيني سان ٻه ڀيرا بٽڻ جون قطارون آهن، تنهنڪري جيڪڏهن جيڪٽ جي سامهون ڄمائي ٿي، هڪ کڪ ڀولين کي وهڻ ۽ تازو، صاف ٻاهرئين پرت ظاهر ڪري سگهي ٿو.
جيتوڻيڪ اهي بٽڻ وارا بٽڻ هڪ مقصد جي خدمت ڪن ٿا. عام بٽڻ هڪ ناپسنديده ڊائنر جي کاڌي ۾ ٽڪرا موڪلڻ، مٽي يا وقف ڪري سگهي ٿو. ٻٽو ٿيل بٽڻ پڻ مٿي بيان ڪيو ويو آهي جيئن مٿي گرميء هنگامي جي صورت ۾ وڌيڪ آساني سان بند ڪري ڇڏي.
ڪي شيف جيڪٽ وارا ڪپهه جي پالسٽر ٺهيل ۽ پلاسٽڪ بٽڻ شامل آهن، ۽ ڪيترائي گهڻا رنگ کان سواء آهن. اهي اهي ٺيڪ هوندا آهن ته توهان گھر ۾ پکڙيل آهيو. پر جيڪڏهن توهان کاڌا اسڪول شروع ڪري رهيا آهيو يا تجارتي ڪلاس ۾ ڪم ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وئي ته ڀلي ٿيل بٽنون سان بهترين 100 سيڪڙو ڪپهه آهن.
اهي ٿورو وڌيڪ خرچ ڪنداسين، ۽ يقينا، ڪپهه ڪڪڙ جو شڪار هوندو آهي. پر جيڪڏهن توهان کي گرم ڪٽنب ۾ وقت تي ڪلاڪ خرچ ڪرڻو پوندو، توهان ضرور ضرور فرق محسوس ڪنداسين.