گرم، خشڪ گرم هڪ ڄمڻ واري کامل بيڪنگ اوون ٺاهي ٿو
ها، توهان پنهنجي گلن سان ماني ٺاهي سگهو ٿا. Flatbread ھڪڙو گرم آھي ۽ ماني بھ ٻاھر ٻاھر نڪرندو اچي. توهان سڀني کي ماني ڪرڻ جي ضرورت آهي هڪ بند ٿيل جڳهه جيڪو گرمي ٿيل آهي. انهي لاء، هڪ خاڪو بلڪل ڪم ڪري ٿو. ياد رکڻ لاء هڪڙي شيء، جيتوڻيڪ، اهو آهي ته توهان جي تندور کان وڌيڪ گرميٽر حاصل ڪري سگهندي ۽ گرمي پد جي ڪنٽرول درست نه آهي. نازڪ برز جيڪي تندور ۾ چئلينج آهن انهن جي گردن کان بچڻ گهرجي جڏهن توهان واقعي ان کي پھانجي ويندا آهيو.
Baking Bread for Gram Temperatures
مانيء جي رفتار تي تيز رفتار (ڪڏهن ڪڏهن ٻه ڀيرا روزا) تي ٻڌل هوندا آهن. توهان جون روايتي طور تي ماني سان گڏ ماني استعمال ڪرڻ کان وڌيڪ گرمي پيدا ڪري ٿي، تنهنڪري نسبتا گهٽ درجه بندي رکڻ جي ڪوشش ڪريو. تند جي ويجهو ٿانو ترماميٽر کي استعمال ڪرڻ لاء درجه حرارت کي استعمال ڪرڻ لاء استعمال ڪريو. انهي کان علاوه، توهان جي گلن اندر قدرتي هوا جي وهڪري جي سبب (تائيڪو چارڪو يا گيس)، توهان کي پنهنجي اوڳاڙي ۾ توهان کان وڌيڪ تعظيم حاصل ڪري سگهو ٿا. اهو ڇو ضروري آهي ته اها ماني تي ويجهي نظر رکندي جڏهن توهان گرائيندي آهيو.
Flatbreads
توهان منجمد ماني کاٻو استعمال ڪندي تڪليف ۽ پيزا ڪاسٽ جلدي ۽ آساني سان گلي سگهو ٿا. منجمد رول استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو ڇاڪاڻ ته اهي پهريان ئي ٽڪر ۾ ورهائي رهيا آهن. انهن پتلي حلقن ۾ انهن کي ڇڪيو ۽ انهن کي اڳئين گرائونڊ تي رکي. ان کي ڏسو ته پڪ ڪريو ته اهي جلائي نه ڏيندا آهن ۽ انهن کي گل تان هٽائي ڇڏيندا آهن جڏهن اهي سٺا سون ڀريل آهن. اذيتن جي لاء، جڏهن اڃا تائين اڃان تائين قطع آهن.
پيزا لاء، ڪرسٽ تي گرسٽ رکون ته ان کي ٿوري عرصي کان وٺي، پوء مٿي پيزا ساس ، پنيس ۽ ٻئي کيپڻ سان گڏ، ۽ پنيس کي ختم ٿيڻ تائين، اهو سائي تي राख.
گرڊ تي بيڪنگ ڪرڻ لاء طريقا
انھن خاصيتن کي استعمال ڪريو ڪجھ عام مسئلن کان بچڻ لاء گرين تي ماني سان گڏ ڪرڻ کان بچڻ لاء:
- توھان ھڪڙو پيزا پٿر استعمال ڪرڻ چاھيو ٿا، پر توھان کان توھان جي توھان جي سائيٽن تي ڪنھن cookware ٺاھڻ کان پھريان توھان کي پڪ ڪرڻ لازمي آھي اھو استعمال ڪرڻ لاء محفوظ آھي. ڪجهه شين کي گرميء ۽ گرميء جي گرمي سان سهڻو نه آهي. ڏسڻ لاء ڪاروبار سان چيڪ ڏسو ته ڪوڊ جي پابنديون هونديون آهن. اهو ٿي سگهي ٿو ته ڪنهن به شيء کي استعمال ڪرڻ لاء نه ٿو چوي ته اهو بروبل لاء استعمال نه ڪيو وڃي.
- جيتوڻيڪ ضروري ناهي، اڻ سڌي گريننگ ماني لاء وڌيڪ بيڪنگ ماحول پيدا ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي. سڌو گرمي سان ماني جلدي حاصل ڪرڻ لاء ماني جي هيٺان ڪري سگھي ٿو.
- Flatbreads کي توهان جي فيل تي گڏ ٿيڻ جي قابل ٿيڻ جي ضرورت آهي. توهان انهن کي گيٽ تي صحيح ڪري سگهو ٿا پر توهان کي مصيبت هوندي ته جيڪڏهن گيٽ ڪافي سهولت فراهم نه ڪري. ڄڻ هڪ وڏن سٿري گيٽ آهي يا مناسب جي رائين سائي جي مٿي تي استعمال ڪريو جيڪڏهن براڊ ٺاهيو وڃي.
- هڪ بيڪر جي هيل کي ڏاڍي ۽ ماني جي ماني حاصل ڪرڻ ۾ مددگار ثابت ٿي سگهي ٿو. اهي اهي وسيع بورڊ جيڪي توهان کي برارن ۾ ڏسي رهيا آهن. سپر پيل هڪ اوزار آهي جيڪو پئسي جي لائق آهي. اهو هڪ ڪنٽرول بيلٽ آهي، جيڪا حقيقت ۾ خاص طور تي پجي تي ماني وٺڻ آسان بڻائي ٿي.
- ڪيتريون ئي گلاب ساز انهن جي شين جي ورڇ جي مقابلي ۾ هجن. پنھنجي فيلس جي ٺاھيندڙ جي ويب سائيٽ سان چيڪ ڪريو ان کي ڏسي سگھي ٿو ته اھي اوھان جي توھان جي سائيٽن تي ماني سان گڏ مدد لاء خاص لوازمات آھن.