انهن روايتي ڊچلي ڪوڪيز سان توهان جي موڪل کي بيڪنگ ڪرڻ واري هڪ ڊچ جي ٽچ شامل ڪريو، جيڪا ڪرسمس تي هالينڊ جي وقت تي وڏي پيماني تي آهي. بادام، سمن ۽ ڪاراميل وانگر ڪشميلي کنڊ سان ذائقو، اهي يقين رکيا وڃن ته توهان جي پيارن سان ماريو وڃي ۽ توهان جي گهر ۾ نوان رخصتي روايت بڻجي ويندي. جيئن ته اهي مشهور آهن، اهي موسمي ڪوڪيز جيڪي چوڪن، آئتاکار يا هيرن جي شڪل ۾ ڪٽي ويندا هجن ۽ آئس کریم ، موسس يا سبايون سان گڏ چاهيندا هئا يا چاه وقت جي علاج سان.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو / 200 گ
- سڀ مقصد اٽو
- 1 پيالو / 190 گرين ڳريل کنڊ
- لوڻ جو پنچ
- 1 1/2 ٽپو. زمينداري تبيون
- 1 پيالو / 230 گر ناپيل مکڻ (ٿڌو)
- 1 هيڪا
- گارنش: بادام ٻٽيون
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻو سونهن 300 فوٽ (150 سي).
- گڏوگڏ آٽو، کنڊ، لوڻ ۽ تيلون. گڏ ڪرڻ لاء اڏير. مکڻ کي ننڍو ڪبرن ۾ ڪٽيو ۽ وڌايو. پنهنجي آڱر ۽ ڏاڏي جي وچ ۾ هڪ اٽو ميڪو ڪريو ۽ ان سان گڏ مکڻ کي ڌوڪو ڪريو جيستائين گندي ريل وانگر آهي.
- آندل ڪوڪي ڪوڪي شيٽ تي آو پريس ڪريو، تقريبا هڪ مستطيل ٺاهيندي. برش جي مٿاڇري سان ڀريل هڻڻ ۽ بادام سلائيڊس ۽ کنڊ ڪرسٽل يا ڪاراميل شارڊن سان سجدو ڪريو.
- 35 منٽ لاء ڪڪڙ يا ڪڻڪ تائين.
- هڪ تيز چاقو استعمال ڪندي، فوري طور تي مطلوب شڪلن ۾ کٽي. ڪنگ مڪمل طور تي کولڻ واري جاء تي کولڻ کان اڳ، ٿڌي ۽ ڪاوڙ کي ڇڏي ڏيو.
صلاح:
- پنھنجي جان ھگليل ڪوڪيز کي ڊڪ ڪرڻ لاء ڊچ ڪاندج (کنڊ ڪرھرالز ) استعمال ڪريو، پر جيڪڏھن توھان انھن کي نه لھي سگھو، آسانيء سان توھان جي پنھنجي متبادل کي. ڪاچنگ پيپر سان گڏ بيڪنگ شيڪس کي لڪايو. پگهار 1/2 مان ھڪڙو ڪپڙو ھڪ چشمي ۾ ھڪڙو گرمي گرم آھي (ساھ نه ڪريو). ٻيو ته کنڊ جي ٺڪيء کي مڪمل طور تي، ڀينگ جو مائڪرو کنڊ ڪڍڻ جي ڪاغذ تي. ڪوشش ڪريو ان کي پتلي ٺاهڻ لاء. کنڊ هڪ کرکرا ڊسڪ ۾ سيٽ ڪندو. ٿڌي ٿڌڙي، ڳاڙھو ٿي وڃڻ ۾ ڇڪيو ويندو آهي - هڪ منزلاونا چاقو هتي چڱي ڪم ڪري ٿو. وڏيون شارج ڪسڪ رهندا آهن جيئن ڪوڪيز ڪڪڙين ٿا، جڏهن ننڍا ننڍا ئي ڪوڪيز ۾ ڳڀندا آهن - مزيدار طريقو به.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 120 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 29 ميگا |
| سوڊيم | 76 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |