اهو آسان اسلوب ڪڪڙين سان چڱي نموني سان ٺهيل آهي، جيڪي نئين ۽ خشڪ خشڪ ۽ تورجن سان گڏ ڊجن سورن سان گڏ آهن. ممنوع ڍڪيل پتلي ڪڪڙ سان سينو پيٽرن سان ٺاهيو ويو آهي، تنهنڪري اهي بلڪل ٿوري وقت کائڻ ۾ ورتو. ڪڪڙ جي وڏي ڪڪڙ افقي طور تي ڪنن کي ٻن پتلي ڪنٽين ٺاهڻ لاء يا ننڍي ڪڪڙ سينن جي پلاٽ جي پٿرن جي وچ ۾ پلازما لڻڻ واري جڳهه تي پون ٿا ۽ انهن کي اڃان ٿڪايو وڃي جيستائين ٿوري ٿوري ۽ ٿلهي ۾.
جيڪڏهن توهان پتلي ڪٽيٽرن کي استعمال نه ڪندا، وڌيڪ وقت ڏيڻ جي اجازت ڏيو. ڪڪڙ کي گھٽ ۾ گھٽ محفوظ حرارت 165 فوٽ تائين پکايا ويندا.
سائو يا چانورن سان گڏ گرم پکا چانورن يا پڪل آلو سان ڪڪڙ جي خدمت ڪريو. ڊيجن ڪڪڙ سان سٿيد ڪلي يا هڪ چمڙي جي کاڌ خوراڪ هوندي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/3 پيالو ڪڪڙ ورٿ
- 2 چمڪندڙ سڪل شراب
- 2 ٽوچون ڊجن سيراب
- 1/4 چشمي جي خشڪ خشڪ
- 1/8 چشمي چشمي خشڪ ٺاهه
- مرچ جوش
- 4 بي عيب، چمڪندڙ ڪڪڙ جو سينو حل
- 1/4 ڪٿان چرس جوش لوڻ، يا مزو ڏيڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ڪڪڙ برٿ، شراب، ڊيجسون سرسري، بيزل، تورجن ۽ مرچ شامل آهي. الڳ ڪريو.
- ٿورڙي مکڻ يا تيل سان نٽ اسٽيڪ پائڻ واري اسپري يا کوٽ سان گڏ وڏو چمڪ اڇو. گرمي چمڙي مٿان وچولي گرمي گرمي؛ ڪڪڙ شامل ڪريو ڪشير لوڻ سان روشني ڪريو. هر پاسي کان تقريبا 2 کان 3 منٽ تائين ڪڪڙ، يا تيزيء سان ڳاڙهو ٿيندو.
- گرميء کان چمڪي ڪڍو؛ احتياط سان موسمي ورور ۽ شراب جي ٺهيل شامل ڪرڻ. ڪنهن کي ڪڍيو؛ گرمي گهٽ ۾ گهٽ. تقريبا 5 منٽن لاء ڍڪ ۽ ڌڪڻ، يا ڪڪڙ کان ٺهيل آهي ۽ ذريعي پکايا ويندا آهن.
- ڪڪڙ کي گرم ڪرڻ جي ڀرپاسي تي پٽي ڪڍو ۽ گرم رکو.
- اٽڪل 1 منٽ لاء ٽنڊو جوس جوش وڌائڻ لاء 1/4 پيٽ کي گھٽ ڪرڻ لاء.
- ڪڪڙ مٿان گھٽ وڌا جو رس وڌو.
- چانورن ۽ آلو سان گڏ ساوڪ سبزيج ڪريو.
ماهر مشهوري ۽ تدوين
- دراز جي برابر هڪ تازو تازو يا خشڪ آبي گانو يا مارجورم سان تبديل ڪريو يا هڪ چاسن جي تازي چپس سان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1200 |
| کل فیٹ | 70 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 20 g |
| ناپسنديده چت | 28 g |
| کوليسٽرول | 418 ميگا |
| سوڊيم | 630 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 0 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 132 g |