ڇوڙ دنيا جي ڏاڪڻيون علائقن ۾ هڪ پرديش آهي، پر گرم موسمن ۾ سالياني طور تي وڌي وڃي ٿي.
جڏهن توهان تازو ربيب ڪئي آهي، زبردست مرمر فضل و امان کي بچائڻ ۽ وڌائڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي!
جام توهان جي انگريزي مفين، بيسٽيوٽس، يا ٽوسٽ تي اڏايو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/1 پائونون ڳاڙھو ڳاڙھو (سنوارڻ ۽ ٺهرايو ويو، اٽڪل 5 کان 6 پيٽ پتلي ڳاڙهو)
- 1 وڏو نارنگي
- 1 وچولي ليم
- 7 1/2 پيالو کنڊ
- 2 پائوچس مائع ميوو پيپٽين (6 آونس کل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ٽڪر پاڻي ڀرڻ جو پاڻي پورو ڪرڻ ۾ پورو ڪري ٿو ۽ هڪ ڪوڙي آڻين. گرمي گهٽ ۾ گهٽ.
- 10 منٽن تائين نزدي ڪرڻ لاء جار جو ڌوئڻ ۽ اڇو (ڪنڊنگ ڪيليلي پاڻي ۾ ڪري سگهو ٿا). گرم پاڻيء ۾ واريون رڪاوٽ رکو جيستائين توهان ان کي مڪمل ڪرڻ لاء تيار آهيون. هڪ ساسن ۾ پاڻي گرم ڪرڻ جو رڳو هڪ سمجهه ۾ اچي ٿو، پوء گهٽ کي وڌايو، لوڻ جار لائين شامل ڪريو ۽ انهن کي گرم رکو.
- ڪلي جي سائيابي تمام ٿوري ۽ وڏي غير غير فعال ڪيفيت ۾ وجهي. سبزي جي تيزيء سان، نارنجي ۽ ليمن کان ٻاهرئين پٿر جي رند کي هڻڻ. سليٽ ۾ سوراخ ۽ رببب جي مخلوط ۾ شامل ڪريو. ان کان پوء نارنجي ۽ ليمن کان ٻاهرئين اڇو اڇو پٽي ڇڏيندا آهن، پوء ميون کي ننڍن ننڍن ڪنڊن ۾ اڇلائي ڇڏيو آهي. ڪنهن به ٻج کي ڇڏي ڏيو ۽ سخت جھلي. ڪٿا ۾ ڪتيل ميوا جي جڳن ۾ ڦٽو ڪيو. ڪيليٽ ۾ کنڊ شامل ڪريو ۽ سستيء سان کائڻ، ڳانڍاپو، کنڊ جي ڦلڻ تائين، وچولي گهٽ گرمي سان. تيز گرميء کي وڌاء ۽ مڪمل فضا کي آڻيو جيڪو ڪٽجي نه ٿو سگهجي. 2 منٽن لاء ٽپڻ، روانا جاري رکو. پني جي فوري طور تي شامل ڪريو ۽ ٻيڙي کي واپس آڻيو. 1 منٽ لاء ٻيڙيون، مسلسل روانا ٿيا.
- اسڪيم فريم جي چوٽي کان، جيڪڏهن گهربل هجي ها ته پوء ڀريل رنگن جي ٿانون ۾ ڦوڪيو، 4/4 انچ سر اسپيس ڇڏيندا آهن. ريم سان صاف، نم ڪپڙي سان گڏ ڪريو. زبانن يا لفٽ کڻڻ واري مقناطيٽ استعمال ڪندي، لوڻ واري لذتن کي گرم پاڻيء مان ڪڍيو ۽ جار تي رکي. جڙي بجلي تي زور ڀريو پر زور ڀريو نه.
- کير ۾ راس کي ڪينر ۾ وجھو ۽ پاڻي وڌايو پوء گهٽ ۾ گھٽ 1 انچ جيلن کان مٿي اچي ٿو. ڪنهن کي مڪمل فوري ڪرڻ لاء. 5 منٽ لاء کاڌو ۽ شوق.
ڪيننگ ۽ بلبل پاڻيء جي پروسيسنگ لاء جارن جي تيار ڪيل ڏسو