حيواني جي مختلف قسمن جي برابر
جڏهن ماني پائڻ يا ڪجهه ڪيڪ، رزقتون ڪجهه خاص خيمه جي لاء سڏيندو، پر اهو پٽيري ۾ توهان جو قسم نه هوندو. خمير ٻن شڪلن ۾ اچي ٿو: تازو، ٺهيل ڪيڪ يا بلاڪ، ۽ سڪل، جيڪو ٺهرايل گرينل جي صورت ۾ آهي. خشڪ خمير ۾ ڪجھ مختلف قسمن ۾ فوري طور تي، فوري، ماني جي مشين ۽ تيز رفتار ۾ واڌارو آهي. پڻ ٿورڙو ستارٽر آهي (جيڪو ٿورڙو پوکڻ يا وريارٽارٽ خيمه کي وڌائڻ ۾ مدد ڪندو آهي)، اسپنج (آلو، پاڻي، ۽ خمير جو ٿڌو اڪثر ڳاڙهو ماني جي لاء استعمال ڪيو ويو) ۽ هاء.
بگا اطالوي بيڪنگ ۾، بنيادي طور تي ڪيئيٽ وانگر ڪيترائي سوراخ سان گڏ ماني جي لاء استعمال ڪيا ويا آهن.
تازو خمير اڪثر ڪري سگهندڙ بيڪري وارا هٿ ڪيا ويندا آهن جڏهن ته سڪل خشڪ گهر جي ڪوڪي لاء هوندي آهي. پر ڪهڙو سڪا خرابي وارو نسخو هٿ ڪرڻ لاء چڱو آهي؟ جيئن ته ڪو به پنهنجي باورچی خانہ ۾ ڇهه مختلف قسم جي ٿورين کي هڻي رکندو آهي، هن ترتيب وارو چارڊٽ توهان کي پريت جي قسم جو توهان جي پوزيشن ۾ جو نالو ڏنو آهي انهن کي متبادل بڻايو ويندو. ڇا تاليف حجم، وزن، يا لفافي جي تعداد سان ترتيب ڏيو، هي چارٽ توهان کي ڍڪي ڇڏيو آهي.
خمير ڪيٽيئيشن نقشن
| فعال سڪل خمير مان 1 پيٽ (لفاف) جو برابر آهي: | |
| يونٽ | رقم |
| وزن | 1/4 آز |
| حجم | 2/4 ٽسپ. |
| تڪڙو خمير | 1 لفاف يا 1/4 آلو. يا 2 1/4 پي ايس. |
| ٿڌي مشين جو ڪينو | 1 لفاف يا 1/4 آلو. يا 2 1/4 پي ايس. |
| ريپريزينٽ اٿو | 1 لفاف يا 1/4 آلو. يا 2 1/4 پي ايس. |
| تازو ٿورڙو | 1 (0.6 oz) ڪيڪ يا 1/3 جو (2 oz) ڪيڪ |
| خمير اسٽارٽر، سپنج، بگا | 1 پيالو |
خمير استعمال ڪرڻ لاء طريقا
گهڻن ماڻهن کي خمير يا ڊاڪٽرن کي شامل ڪرڻ جي خواهش ۾، پاڻي جي گرمي پد جي گرمي حاصل ڪرڻ لاء ٿڌڙ ڌمڪڻ-ڄاڻڻ کي استعمال ڪري ٿي. پر ٿورڙو ئي نه ھئڻ گھرجي. ڪجھ ڪنن تي عمل ڪندي، توھان پنھنجي بئنگ ۾ مھم شامل ڪري سگھو ٿا.
- جيڪڏهن ٿورڙي جي لفافي ڇڪيل ٿي وئي ته ٿورڙا ڪڏهن به پريشان ڪريو. فريزر ۾ خشڪ کي کڻڻ سان، توهان وٽ ڪيترائي مهينا اچڻ لاء فعال خمير هوندا.
- خشڪ چالو ڪرڻ لاء، پاڻي جي گرمي، توهان کي "لوڪ پاڻي" شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کي خاص درجه ڪرڻ جي ضرورت ناهي، بس ٿورڙو گرم محسوس ڪيو، ڪمري جي گرمي وانگر. پاڻي کي شامل ڪرڻ کان پوء، هڪ منٽ لاء ويهندا هئاسين، پوء ٺهيل جيستائين هڪ ڪانٽو سان لڳن.
- مٺي شين جي هڪ چچ کي شامل ڪرڻ واريون ڪجهه عورتن جي بيان کي سمجهي سگهجي ٿو، ڇاڪاڻ ته اها اڀرندي جي مدد نه ٿي ڪري. پر اهو بلبل سبب ٿيندو ته خمير اڃا تائين سرگرم آهي، پوء جيڪڏهن توهان اهو پڇو ٿا ته خواهش ختم ٿي وئي آهي يا نه، اهو سٺو امتحان آهي.
- اڀرڻ لاء صحيح گرمي جي پيداوار لاء 70 F ۽ 80 F جي وچ ۾ حرارت جي ضرورت هوندي آهي، تنهنڪري جيڪڏهن توهان جو باورچی خانه انهي کان وڌيڪ ٿڪايو آهي، ته توهان اڳ ۾ گرم ٿيل ٿيل تند ۾ خشڪ رکي سگهو ٿا. جيڪڏھن توھان جو گھر تمام گرم آھي، ٿڌو ٿڌو صحيح جڳھ ٿي سگھي ٿو. بس 50 فوٽ هيٺ ڏنل گرمي جي گرمي کي ختم ڪرڻ جي ڳالهه ناهي، جيئن ته جڏهن خمير ڇڪيل هجي.
- ڪجهه اجزاء سست اٿي ٿي- جيڪڏهن توهان جو آڱو ۾ هگاس، کير، چربی، يا لوڻ شامل آهي، وڌندڙ وقت سست ٿي ويندا. اٽو جو هڪ سادو آو ۽ پاڻي تيز ٿي ويندو.