سجايو ٿيل گلوبين کان سواء چيني کنڊ ڪوڪيز کي ڪوڪي آو کي گڏ ڪرڻ لاء خوراڪ ۽ پروسيسر استعمال ڪرڻ ۾ آسان ۽ آسان آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ڪوڪيز:
- 1 1/2 پيالو اٽو (لوطين آزاد، سڀني مقصدن، توهان جي پسنديده ريڊيو يا پراڊڪٽ استعمال ڪريو، مون سٺو رهڻ سان رهائشي رهڻ جي سڀني مقصدن گليٽن-فري فري ڪڻڪ پڙهي استعمال ڪيو)
- 1/2 پيپي ٽيپائيڪا اٽو (يا آلو آلو نشار)
- 1 پيالو کنڊ (لوٿين آزاد، پائوڊر)
- 1 چوتو گجر گم (يا
- xanthan gum )
- طارق جو 1 چچا چرس
- 1/8 ڪٿان لوڻ
- 1 پيالو مکڻ (ٿڌي، ننڍڙي ٽڪرون پيٽ ۾ 2 لڪن)
- 1 هيڪ
- 1+ چمڙن جو کير (يا ڪينسر ناريل کير)
- 1 ڪاسپي وين وينٽ ڪڍڻ (يا ليون ڪڍي ڪڍو، جيڪڏهن توهان کي کنڊ کنڊ ليمو ڪريو)
- 1 ٽيچون ليم پبل (تازي گريو)
- ماني
- 4 پيالو کنڊ (گليٽ آزاد، پائوڊر)
- 2 چمڪندڙ کير جو (يا واڪ ڪيو ويو
- ناریل کير )
- 1 چچا چادر (يا ڪنن جي شربت)
- اختياري: کاڌو رنگ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻو سونهن 350 کان، في / 176 ° سي
- لائن بيڪري جا چادر ٺاھيندڙ ڪاغذ، سلپٽي ميٽي سان گڏ يا سبزي جي شارٽ سان ٿوري تڪليف سان
- سڀني مڪي کي ڪوڪي ڪنٽين ۾ هڪ کاڌي پروسيسر ۾ رکيو ۽ 3 ڀيرا چڱي طرح سان ٺهڪندڙ ڪنس. جيڪڏهن توهان کاڌي پروسيسر کي استعمال نه ڪيو آهي ته هڪ اجزاء کائڻ واري ڪنڊ ۾ اجزاء ۽ ٻيڙي تائين چڱي طرح سان گڏ.
- 10 ڀيرا مکڻ جو چرچو ۽ چرپر شامل ڪريو. جيڪڏهن اليڪٽرانڪ اختيارن کي ڪٽڻ تي تيز 1 منٽ لاء استعمال ڪيو وڃي.
- هگ شامل ڪريو، کير جو 1 چمچ، 5 دفعا نيبو ڪڍڻ ۽ چيل ۽ پلس. مرکب هڪ چوري، سخت آو ٺاهيندي. جيڪڏهن ٿڌ ڏاڍو سڪل هوندو آهي، وري وڌيڪ کير ۾ ڳري ويندو آهي - سست رفتار. توهان کي اٽي به چپيء سان نه چاهيو يا اهو ٻاهر نڪرڻ ڏکيو هوندو.
- موم لسٽ ڪاغذ ۾ آو لڱوٽ ڪريو ۽ گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪ يا رات جو ٿڪڻ کان اڳ مهل ڪڪڙين ۽ ڪوڪيز جي ڪٽ ڪرڻ.
- روشني اٽو ڪاغذ جي ڪاغذن جي وڏي شيٽ مٺي چانورن سان اٽو ۽ آلو رول جي ڊيگهه اٽڪل 8/8 انچ آهي. ڪوشش ڪريو ته آڳاٽو ساڳيء طرح رول ڪرڻ لاء اهي ڪوڪيز به ساڳي سان گڏ ٿيندا.
- پنهنجي پسنديده ڪوڪي ڪپڙا استعمال ڪريو ۽ چانورن جي اٽو ۾ ڪتب آسان ڪن ٿا.
- جيڪڏهن ڪوڪيز ڪڪڙين کي ڪٽڻ کان گهڻو تمام گهڻو ڪري ٿو، ٿانو ڪاغذ تي ڪاغذ بيڪ شي تي رکي ۽ ڪيترن ئي منٽن تائين ان کي ساڙيو ۽ پوء جاري رکو.
- تقريبا 12 منٽن لاء ڪنهن اڳوڻو اوون ۾ رکو يا ڪڪڙين جي ڪنارن کان وٺي سون ڪارو سون ڦري.
- جڏهن ته سٿائي جيستائين سڀني شعبي اجزاء کي ڇڪڻ واري ڪوڪيز کي کنڊ ٺاهي کنڊ ٺاهي آئنگنگ تيار ڪري رهيا آهن. مقصد صرف ڪافي کير جي پکيڙ واري مستقل استحڪام لاء شامل ڪرڻ آهي. ٻرڙو جلدي کي شامل ڪريو. جيڪڏهن مقناطيسي تمام ٿلهي ٿي ويندي آهي، وڌيڪ پڻي کنڊ شامل ڪريو، هڪ وقت ۾ 1 ڪڪڙون. مختلف رنگن سان سجدو ڪرڻ لاء، چمڙي جي وچ ۾ اجايو ورهايو ۽ خوراڪ رنگ جا چند ڦڙا وڌو، ھڪ وقت تائين ھڪڙو رنگ توھان جي توھان چاھيو ٿا. جيستائين تندرست ٿيندو.
- شاندار ڪوڪيز ٺهيل تيار ڪرڻ کان اڳ مڪمل ڪوڪيز.
- هڪ هوائي تنگ تنگ ڪنٽينر ۾ اسٽور يا مضبوط طور تي لفٽ ڪرڻ ۽ انهي کي اڳيان رکڻ جي سهولت لاء منجهيل آهي.
جويو: تقريبا 4 درجن کان 2 انچ ڪوڪيز / وڌيڪ يا ڪوڪيز يا ڪنٽرول جي سائيز جي لحاظ سان توهان استعمال ڪريو ٿا.
نصيحت: هميشه پڪ ڪريو ته توهان جي ڪم جي سطحين، برتن، پنڊ، ۽ اوزار گلوڪين کان پاڪ آهن. هميشه پروڊڪٽ ليبل پڙهو. ٺاهيل بغير ڪنهن نوٽيس جي پيداوار فارم کي تبديل ڪري سگھن ٿا. جڏهن شڪ ۾، خريد نه ڪريو يا هڪ پيداوار واري ڪارڪردگي سان رابطو ڪرڻ کان پهريان ان جي تصديق ڪرڻ لاء جيڪا مصنوعات گلوبلن کان پاڪ آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 81 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 90 ميگا |
| سوڊيم | 61 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 3 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 3 |