هي مزيدار سست کوکر ۽ بييڪن سوپ جو طريقو تمام سٺو سياري آرام واري کاڌي وارو آهي. طريقي سان سستو، موڙ، مالدار ۽ ذائقو آهي، بهترين طريقي سان. ڪي ڪي خشڪ ماني يا ذوق ٿيل لوسن ماني ۽ هڪ شاندار کائڻ لاء سائي سائيز سان خدمت ڪريو.
جڏهن کاڌ خوراڪ کاڌي پائڻ، هتي اچڻ لاء ڪجھ قدم آهن. برتن ۾ ڦٽو ڪرڻ کان اڳ هميشه سايون ختم ڪريو. مانو ھڪڙو خام اجزا آھن، ۽ انھن ۾ ڪاٺيون، ڪپڙا، يا پٿر آھي، انھن مان ھڪڙو. ترتيب ڏيڻ کان پوء، کاڌ خوراڪ کي هٽي ڪري ڪنهن به مٽي يا گند کي هٽائڻ. ان کي درياء ڪريو، پوء طريقيڪار ۾ هدايت ڪئي ويندي.
جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته ان طريقيڪار ۾ ان کي استعمال ڪرڻ کان پهريان رات جا ميوا هنيا ويندا. هي مدد ڪري ٿو انهن شين مان سير کي هٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو جيڪا اندر جي مصيبت سبب ٿي سگهي ٿي. سواري پاڻي ڇڏايو؛ ھجن ۽ پھرين سيرا ڊيل ڪريو، ۽ پڙھڻ جي هدايت ڪئي وئي آھي.
بهترين بهترين سوپ سوپ جو ذائقو پيل ڪرڻ تائين لوڻ شامل ڪرڻ آهي. پر اهو صرف توهان کان اڳ سوپ جي خدمت ڪريو. پکا جي شروعاتي وقت تي تمام گهڻو لوڻ شامل نه ٿيو، ڇاڪاڻ ته بونون نموني آهي.
ٽڪڪن کي پچائڻ واري وقت جي آخر ۾ شامل ڪيو ويو آهي ڇاڪاڻ ته ٽيمو ۾ اسيڊ مان ڦٽي کي نرم ڪرڻ کان روڪي ڇڏيو آهي، جڏهن ته ڪلاڪن لاء اهي پکڙيل آهن. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته، ٽيما کي شامل ڪرڻ کان اڳ توهان مان ٿورين سوپ لاء ڪجهه موڙ ڪري سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 سلائسون بيڪون
- 1 منڊي، کٽيو
- 3 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1-3 / 4 پيالو دل جي بيان سوپ مٽي يا خشڪ ميون جو ٺهيل آهي
- 2 گاڏيون، ڪٽيو
- 8 پيالو پاڻي
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ
- 1
- ڇانو
- 2 (14-اچس) واه
- ڊاهي چڪا ، اڻ وڻندڙ
- 1/2 1/2 ڳاڙھو ڪارو
- 2 چمڙن جا ڪنارا
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏي پن ۾، ڪڪڙ تائين بڪ کائڻ، ڪاغذن جي ٽيلين تي ڊيل، ڪٿان ڦٽو ڪيو ويو آهي.
- بيڪن ڏانهن پياس ۽ لسن شامل ڪريو ٿڪ ۾ پين ٿڪ؛ 3 کان 4 منٽن تائين پکين ٿا، پوء 4-5 ۾ پوسٽ ٽوٽ کي دٻايو.
- بيڪين، دل جي ڦيري سوپ مٽي، گاڏين، پاڻي، لوڻ، مرچ ۽ سڪل پائڻ سان سست ڪن ٿا ۽ گڏوگڏ چڱي نموني سان گڏ ڪريو.
- ڪپڙا ڪرڪوپ ۽ گهٽ تي گھٽ 9 کان 11 ڪلاڪ تائين ساڌا ڏجن تائين.
- پوء ٽوما شامل ڪريو، چڱي طرح ٿڪايو، ۽ گرم کان وٺي 30 کان 40 منٽ تائين ڊگهي پکا.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ڪنڊ اسٽار سان ڳاڙهو آندل کائي، هڪ تار وائس استعمال ڪندي ۽ نرمي تائين روانا ٿيا. سوپ کان گرم برٿ جو 1/2 پيالو شامل ڪريو ۽ سٺو سان گڏ، پوء سوپ ۾ وڌو.
- ڪپڙو ۽ ڊگهو جيستائين 10 کان 15 منٽن تائين پکاس ڪريو، پوء فوري طور تي ڪم ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 347 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 14 ميگا |
| سوڊيم | 102 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 59 g |
| غذا فائبر | 15 g |
| پروٽين | 17 g |