01 جو 10
ڇو ته هڪ ٽاما ڇو پيو؟
جڏهن هڪ طريقو هڪ ٽاما ٻجڻ لاء سڏي ٿو، اهو سڀ ڪجهه بناوت آهي. ڇا اهو هڪ گازپائو، پيري ٽماپو سوپ يا تنهنجي ناني جي مارارار آهي، ڇا ٻج هڪ ناپسنديده ڪتب آڻي سگهي ٿو. ڪائنات کي پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي جڏهن خام ڪنگا ٽامرو سان گڏ برسچيتا يا سالس سان ڪجهه ڪم ڪرڻ. جلدي ۽ آسان ۽ چمڪندڙ ڪاري ڪرڻ جي لاء هتي هڪ سادي ٽيڪنالاجي آهي.
02 جو 10
هيٺيون اڇا
هيٺيون بند ڪريو. ٽماڪا کي ڪٽڻ واري جڳهه تي رکڻ ۽ سورن کي ٽوٽايو ڦهرايو. هڪ ڪاغذ جي تري کي تري جو ٽڪرو ڪڍي. اهو ٽماٽو لوڻ جي هيٺان ٺهڪي اچي ٿو، ان کي ڦري نه ٿو.
03 جو 10
ٹماٹر اوپيٽ رکو
اوپيٽ ٽاميٽ. پنهنجو ٽريٽو کي (اسٽيم مٿي جي مٿان) ڦوٽو ڪريو ۽ ان کي سھٽ تي ٺھيل اوھان کي بسايو.
04 جو 10
سلائس جو هڪ "پيٽل" جو نڪتو
سلائس هڪ "سي" شڪل. هتي اهو ٽيڪني ٽماڪن جي ٽڪر ٽڪرائڻ آهي، تنهنڪري توهان ٻج مان پورو مرڪز سان ڇڏي آهي. پهرين، چاقو واري چاقو مان پٽي ڪڍو، جتي ٽماٽو کي هيٺيان وکرائڻ شروع ٿئي ٿو. گوشت "ڪ" ۾ هيٺيون ٻڪيون، ٽاميون جي وکر جي هيٺيان، هيٺن ٻج مان کٽي وڃڻ لاء. توهان هڪٻئي سان رهجي ويو آهي جو هڪ گلابي پنال وانگر آهي.
05 کان 10
"فيگلز" کي ڪٽايو، سڀ فڻڻ ختم ٿيل ناهي
ٿانو "پيٽرول". هنن "سي-سائيز" سلائسن کي جاري رکو جيستائين سڀني گوشت وچ ۾ ٻج جي ٻٽ تان هٽايو ويو آهي. يعني توهان جو گوشت ڪٽي ڇڏيندي گلن جي پنن جي شڪل ۾ هجن.
10 جو 06
ڊائننگ لاء وڻ ۽ پيميما ٽماٽو کي خارج ڪريو
مهربان. ٻج ٻٽي ڦٽو ڪيو. جيڪڏهن باقي ٽماٽو پٽي تي باقي باقي ٻجيون يا اڇا علائقن وارا آهن، توهان جي چاقو کي استعمال ڪرڻ لاء انهن کي ختم ڪرڻ ۽ رد ڪريو.
07 جو 10
هڪ پيٽرل فلٽائن
فلٽائن ٽاماما پيٽرل. هاڻي اهو وقت لڳائڻ شروع ڪرڻ آهي. هڪ دفعي هڪ هڪ پنڌ سان ڪم ڪرڻ، توهان جي آڱرين کي آسانيء سان استعمال ڪرڻ لاء پنالل هن کي ڪجهه ڦٽي ڪري ڇڏيندي.
08 جو 10
سلائس پيٽر ڊگهي آهستي
سليس ٽاميون ڊگھو. توهان جي چاقو جو استعمال ڪريو، 1/2 انچ سلائيس جي ڊيگهه ۾ گھٽ ڪري، ٺاهڻ واري سٽون.
09 جو 10
سلائس پيٽيال جي لڪيرون ڪرايء طرف
سلائس سٽون لڳل. هڪ سوراخ گڏجي گڏ ڪريو ۽ هر 1/2 انچ جي وچ ۾ وڇوڙي ڪريو. جاء هڪ کٽ تي ختم ٿي چڪا هئا.
10 مان 10
گوشي باقي پن چڪيون
Diced Tomatoes. هر ٽماٽو جي پنن سان گڏ 7، 8، ۽ 9 وارو قدم. توهان وٽ هاڻي هڪ مڪمل ڊاڪٽري ٽماٽو آهي.